Enseñarte a identificar la calidad del Cordyceps Sinensis
El Cordyceps auténtico es relativamente raro. Al elegir Cordyceps sinensis, debe identificar la calidad para lograr alta calidad y bajo precio. Tomemos como ejemplo el Cordyceps sinensis de Nagqu, Tíbet. La superficie del insecto es amarilla y clara, y el patrón de anillos "tres estrechos y uno ancho" en la espalda es claramente visible. Hay 8 pares de patas en el abdomen. el insecto, de los cuales 4 pares son relativamente obvios, esto se debe a la apariencia de Cordyceps sinensis. Las características externas son el método principal para identificar la autenticidad. También hay Cordyceps comunes no auténticos, como Cordyceps sinensis, Xinjiang Cordyceps, etc. Los peores son usar metal para aumentar el peso, pegamento para unir el césped, césped roto, césped hueco, etc.
A la hora de identificar, los puntos clave que se deben captar son los siguientes
1. Mira la cabeza: observa el color de la cabeza para ver si hay algún cambio evidente. El Cordyceps auténtico es más amarillo.
2. Observa las cuatro patas: Observa el cuerpo del Cordyceps sinensis para ver si tiene cuatro patas obvias.
3. Fíjate en la cola: Generalmente, Cordyceps tiene la cola en forma de gancho, y su color cambia.
4. Mira la constelación: El color de la constelación es como un árbol marchito, cambiando de grueso a fino.
De los libros de medicina antiguos, existen profundos registros de Cordyceps. A juzgar por el olor, el Cordyceps real tiene un olor a pescado. Sin embargo, no se puede juzgar por su sabor fuerte o ligero. La hierba fresca que sale ese año no tiene un sabor fuerte cuando se seca por primera vez. Después de dejarlo un rato, el sabor empezará a espesarse. Al identificarla, puedes olerla para ver si sabe a mantequilla pura. Si hay un olor acre inusual, debes prestar atención.
En segundo lugar, puedes identificar la calidad probando. Toma un trozo de cordyceps, saca la lengua, colócalo sobre el cuerpo del insecto y lámelo. El Cordyceps sinensis real no tiene ningún olor peculiar, pero ha sido procesado, por lo que hay que tener cuidado. Ponte el Cordyceps Sinensis lavado en la boca y mastícalo. La hierba real es un poco dulce. La hierba artificial tiene un sabor mixto. Tiene sabor a almidón, yeso, amargor, etc. Los viejos tibetanos con un conocimiento profundo pueden comprender profundamente el verdadero significado. Una vez que la extraigas del suelo, tendrás sentimientos profundos por cada raíz de Cordyceps y, naturalmente, podrás juzgar si es auténtica o no. La textura de Cordyceps es relativamente frágil, la sección transversal es ligeramente plana y parece de color blanco amarillento claro.