¿Cómo hacer que los hongos sean deliciosos?

Método 1: Resfriado de hongos

Prepara los siguientes ingredientes: 500 gramos de hongo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de vinagre, un poco de cebolla de verdeo y una cantidad adecuada de verdura. aceite

Detalles El método es el siguiente: lavar el hongo, blanquearlo en agua hirviendo, sacar el agua hirviendo sobreenfriada, exprimir el agua y colocarla en un plato Salsa: añadir sal a la. vinagre, ajo picado, aceite de cocina y vierta la salsa en el plato.

Método 2: Hongos salteados con ajo

Prepara los ingredientes de la siguiente manera: 500 gramos de hongos, 4 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal

El método específico es el siguiente: Después de limpiar los hongos, agregar aceite a la olla y calentarlo, luego aplanar el ajo y ponerlo en la olla, sofreír a fuego lento hasta que esté fragante. Después de sofreír, agregar los hongos y sofreír. a fuego alto después de que el hongo esté suave, agrega 1 cucharadita de sal y espolvorea. Vierte un poco de agua, tapa la olla, cocina a fuego lento por un minuto y ¡listo!

Método 3: Hongos salteados

Preparar los ingredientes de la siguiente manera: 300 gramos de hongos, 1 cucharadita de manteca de cerdo, cantidad adecuada de sal, un poco de agua

Detalles De la siguiente manera: Primero limpiar el hongo, cortarlo en trozos pequeños, luego calentar la olla con 1 cucharada de manteca, luego verter el hongo en la olla, sofreír a fuego alto, sofreír el hongo hasta que esté suave, luego agrega 1 cucharadita de sal al gusto, luego vierte un poco de agua y sofríe hasta que se rompa el hongo.

Método 4: Hongos con ajo y aceite de oliva

Prepara los siguientes ingredientes: 500 gramos de hongos, 1 cucharadita de sal, 3 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre blanco

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El método específico es el siguiente: Lavar las puntas y las hojas intactas del hongo, blanquearlo en agua hirviendo con una cucharada de sal, retirarlo del agua fría, enfriarlo completamente, escurrir el agua y exprimir. Exprima suavemente el exceso de agua, corte 3 dientes de ajo en ajo picado, agregue dos cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de vinagre blanco, una pequeña cantidad de sal, ajuste el jugo y mezcle bien con el hongo.

Método 5: Sirve hongos en sopa

Prepara los siguientes ingredientes: 500 gramos de hongos, 1 huevo en conserva, 1 huevo de pato salado, un poco de sal, 3 rodajas de jengibre, apropiadas cantidad de aceite vegetal un poco de pimienta blanca, 100 ml de caldo

El método concreto es el siguiente: cocer al vapor las huevos en conserva y los huevos salados durante 15 minutos, enfriar y luego quitarles la cáscara y cortarlos en trozos. Lavar los hongos y escurrir el agua. Vierta una cantidad adecuada de aceite en el wok. Después de calentar, agregue las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los huevos en conserva y los cubitos de huevo salados y saltee unas cuantas veces. en la olla y saltee, agregue un poco de pimienta blanca y sal, vierta el caldo de pollo y saltee durante 1 minuto ¡aproximadamente la mitad es suficiente!