¿Existen efectos secundarios por consumir demasiado arándano? ¿Cuáles son los efectos de comer demasiado arándano?
Normalmente comemos arándanos en forma de fruta confitada. De hecho, los arándanos frescos también son muy deliciosos, pero no mucha gente los ha comido frescos. Mucha gente no sabe lo que significa. ¿Sabe cómo comer arándanos tiene beneficios, pero también tiene efectos secundarios por comer demasiado? Entonces, ¿comer demasiado arándanos tiene algún efecto secundario? ¿Cuáles son los efectos de comer demasiado arándano?
1. ¿Qué pasará si comes demasiado arándano?
1. Si comes demasiado, te enojarás.
La gente siempre lo ha hecho. Me gusta comer arándanos, lo que provoca sequedad en la boca. Es muy bueno, pero no comas demasiado. Una vez que comas demasiado, fácilmente te enojarás. Las sustancias ácidas contenidas en el arándano no se oxidan ni se descomponen fácilmente. Una vez que estas sustancias ácidas ingresan al cuerpo, estimularán la mucosa gástrica junto con el ácido gástrico, inducirán úlceras gástricas y provocarán calor interno. Al comer arándano, debes intentar comer lo menos posible o comerlo en varias porciones. Si lo divides, la posibilidad de enojarte se reducirá considerablemente en personas con gastritis crónica, úlceras gástricas y secreción excesiva de ácido gástrico; No se debe comer con el estómago vacío para evitar la secreción excesiva de ácido gástrico y desencadenar la enfermedad. Comer demasiado arándano puede causar llagas fácilmente y promover el calor. Las personas con exceso de flema y fuego en el cuerpo o las personas con calor excesivo no deben comerlo.
2. Comer demasiado arándano hará que te duelan los dientes.
El arándano es ligeramente ácido. La capa externa de nuestros dientes se llama esmalte y la capa interna del esmalte se llama pulpa. Algunas personas, al comer, el agua ácida entra en contacto con la pulpa del diente llena de nervios, lo que producirá una fuerte acidez y corroerá los dientes. Los síntomas principales incluyen encías blandas y ampollas en la punta de la lengua. Masticar hojas de té después de comer arándano puede aliviar el dolor de dientes. Debido a que el contenido de flúor en el té es alto, el té es alcalino y puede inhibir la disminución de calcio en el cuerpo humano, lo que es beneficioso para prevenir la caries dental, proteger y fortalecer los dientes.
3. Comer demasiado arándano aumentará el azúcar en sangre.
El arándano es rico en glucosa, fructosa, etc. Si los pacientes diabéticos comen demasiado, aumentará el azúcar en sangre y. poner en peligro la enfermedad. Por lo tanto, los pacientes diabéticos no deben comer arándano.
4. Comer demasiado arándano provocará estreñimiento.
Para las personas con estreñimiento, comer demasiado arándano agravará la afección. La razón es que las sustancias ácidas del arándano irritarán el organismo. mucosa gástrica junto con ácido gástrico Induce úlceras gástricas, destruyendo así la función normal de defecación y agravando la afección.
2. Conservación del arándano
1. Almacenamiento a temperatura ambiente
Empaque el arándano en cestas pequeñas y colóquelas en un lugar ventilado. Puede almacenarse de 1 a 3 días, pero el arándano tiene el tiempo de almacenamiento más corto a temperatura ambiente. Si descubre que está claramente agrio cuando lo saca para comer, es posible que se haya echado a perder y ya no debe consumirse.
2. Método de refrigeración por refrigerador
Yangmei se puede colocar en una caja o canasta hueca y almacenar en un refrigerador a 0-0,5 °C, manteniendo la humedad relativa al 85%. 90%, se puede almacenar durante 2-3 días. Se debe prestar especial atención al hecho de que no se puede almacenar después de la limpieza.
3. Bayberry congelado
Después de limpiar el bayberry fresco, agregue una pequeña cantidad de agua salada para enjuagar para eliminar el olor agrio, luego sumérjalo en agua azucarada durante un tiempo. , póngalo en una bolsa, ciérrela y póngala en el congelador del refrigerador, preferiblemente para congelar los arándanos en hielo.
4. Conservación con conservantes
La forma más profesional de conservar los arándanos es preenfriarlos y utilizar conservantes para mantenerlos frescos, ponerlos en bolsas y luego exprimirlos. tanto aire como sea posible en las bolsas antes de volver a colocarlas, séllelas bien, colóquelas en una canasta y agregue una cantidad adecuada de bolsas de hielo o cubitos de hielo para guardarlas.