¿Por qué los frutos silvestres de Yunnan, que alguna vez se negaron a ser cortados para leña, ahora se han convertido en un "árbol del dinero" para los aldeanos de Dehong?

El fruto silvestre que alguna vez fue rechazado se llamó nopal. Tiene una apariencia de color negro púrpura, pulpa fina y un sabor agridulce. Después de comerlo, tu boca se enrojecerá, incluso tus dientes se mancharán de rojo y te sentirás lleno de sangre. Entre los lugareños se le llama nopal. Los frutos rojos generalmente maduran en agosto y septiembre y se pueden recolectar para elaborar vino. El color del vino elaborado es rojo intenso, nada menos que el del vino tinto embotellado común. Tiene un sabor agridulce y tiene el efecto de apetecer y fortalecer el bazo.

Por supuesto, el achiote también se puede comer directamente, pero queda un poco ácido. Si te gustan las frutas ácidas, este nopal te encantará. Si no te gusta demasiado ácido, también puedes mojarlo en sal u otros condimentos. Los árboles frutales de nopal tienen un ciclo de crecimiento largo y generalmente tardan entre 10 y 15 años en dar frutos. Por lo tanto, los árboles frutales que pueden dar frutos miden básicamente más de 10 metros de altura y algunos superan los 20 metros de altura.

Es una fruta tan excelente que alguna vez no gustó a los demás. Los aldeanos quemaron muchos árboles que daban frutos de nopal como leña. Hay una razón para esto. En primer lugar, el ciclo de crecimiento de los árboles frutales rojos es demasiado largo y no se pueden plantar artificialmente. Sólo pueden crecer de forma natural en lugares adecuados. Además, sólo algunos árboles frutales de alta calidad dan frutos una vez cada dos años. La mayoría de ellos sólo tienen un período de alto rendimiento cada tres o cuatro años, y la producción es muy pequeña. Además, la gente no está familiarizada con la atención médica y el mercado del nopal es pequeño, por lo que los aldeanos rechazarán el nopal.

Con la mejora del nivel de vida de las personas, la concienciación sobre la salud de las personas también mejora constantemente. La gente ya no está satisfecha con comida y ropa sencillas, y cada vez más personas siguen una dieta de mayor calidad. La gente reconoce los beneficios para la salud del nopal, por lo que el nopal es muy popular. En los últimos años, los nopales se han convertido en un producto de moda y los precios están subiendo. Es precisamente porque estos nopales se han convertido en el árbol del dinero del pueblo que son amados por los aldeanos.