¿Qué aporta el guiso de ternera de castañas y judías negras?

Castañas: Las castañas suelen ser ricas en grasas insaturadas, vitaminas y minerales, que pueden prevenir la hipertensión arterial, las enfermedades coronarias, la arteriosclerosis, la hiperplasia ósea y otras enfermedades. Son un complemento nutricional superior para retrasar el envejecimiento y prolongar la vida. de naturaleza sabrosa y cálida, ingresa al bazo, al estómago y al meridiano del bazo, tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer el bazo y el estómago, tonificar los riñones y fortalecer el yang, fortalecer los músculos y huesos y promover la sangre. circulación y eliminación de la estasis sanguínea.

La carne de vacuno es la carne roja más presente en nuestras mesas. Su carne es firme y elástica, rica en proteínas, aminoácidos y múltiples vitaminas.

Los frijoles negros también son una especie de cereal integral. Los frijoles negros son duros y difíciles de digerir. Muchas personas experimentan distensión abdominal después de ingerir gases residuales. Los frijoles negros contienen más oligosacáridos, ácido fítico y saponinas que los frijoles normales. La carne guisada con frijoles negros tiene los efectos de reducir la hinchazón y reducir el qi, humedecer los pulmones y eliminar el calor, activar la sangre y promover la diuresis, disipar el viento y el entumecimiento, nutrir la sangre y calmar los nervios.