¿Cuál es la mejor manera de mantenerse en forma en primavera?
A la hora de comer primavera, tenemos que mencionar los brotes de bambú. Los brotes de bambú primaverales son crujientes, tiernos y deliciosos, fragantes y dulces al masticarlos. Se les conoce como la "primera comida vegetariana" y la gente los ama desde la antigüedad. Los estudiosos y los gourmets están asombrados, y hay un dicho que dice que "los primeros en adoptarlo están surgiendo como hongos después de una lluvia primaveral". Si los carnívoros son desdeñosos, comer brotes de bambú es todo lo contrario. El sabor de los brotes de bambú es muy elegante y significativo. Su Dongpo dijo una vez: Sin bambú, será vulgar; sin carne, será delgado. Sé vulgar, no flaco, dispara y cocina carne todos los días.
Los brotes de bambú primaverales son espesos, deliciosos y nutritivos, y pueden ser vegetarianos. Los diferentes métodos tienen diferentes sabores. Saltear, guisar, hervir y hervir a fuego lento son delicias. Platos locales famosos, como los "brotes de bambú secos de baya de goji" de Shanghai, los "brotes de bambú secos de pollo con plumas blancas" de Nanjing y los "brotes de bambú secos de cerdo sureño" de Zhejiang tienen su lugar. Sin embargo, es difícil comer brotes de bambú frescos en el norte, así que simplemente remójalos en Vermarinli.
Clima
En primavera, el hemisferio norte de la tierra comienza a inclinarse hacia el sol y recibe cada vez más luz solar directa, por lo que la temperatura comienza a subir. En primavera, las plantas comienzan a brotar y crecer, y florecen muchas flores. Los animales que hibernan se despiertan, muchos animales que han pasado el invierno con huevos eclosionan y las aves comienzan a migrar, dejando sus zonas de invernada para convertirse en zonas de reproducción. Muchos animales están en celo durante este período, por lo que la primavera también se llama la estación del "renacimiento de todas las cosas" en China.
Desde el punto de vista meteorológico, nuestro país pertenece a la zona climática monzónica. La primavera es un período en el que se alternan los monzones de invierno y verano, por lo que las corrientes de aire frío y cálido y húmedo van cambiando y no ceden. camino el uno hacia el otro. En el sur, un aire frío invade cada tres a cinco días en primavera y se encuentra con el flujo de aire cálido y húmedo del suroeste para formar un clima nublado y lluvioso. La primavera es la temporada de lluvias en muchos lugares del sur de China, pero es lluviosa y seca en el norte de China. Las tormentas severas son comunes en Europa y los tornados son comunes en América del Norte.