¿Qué es un experimento de química explosiva?
Durante el proceso de producción se generará una gran cantidad de polvo de harina extremadamente fino. Cuando estos polvos quedan suspendidos en el aire y alcanzan una alta concentración, como 9,7 g de harina por metro cúbico de aire, arderán instantáneamente al encontrar llamas, chispas, arcos o temperaturas adecuadas, formando una violenta explosión con poder de bomba. .
Debido a que el polvo tiene una energía superficial tan alta, puede sufrir cambios físicos o químicos más fácilmente para liberar su energía que los materiales más grandes. Esto es como si el agua en los lugares altos tuviera más energía potencial que el agua en los lugares bajos, por lo que debe fluir hacia los lugares más bajos. Por lo tanto, estos pequeños polvos que normalmente parecen insignificantes se mezclarán completamente con el aire cuando se encuentren con las condiciones adecuadas.
La razón por la que la harina se convierte en un "explosivo" es porque el polvo tiene una mayor superficie. En comparación con los materiales a granel, el polvo tiene una fuerte actividad química, una gran área de contacto con el aire, más moléculas de oxígeno adsorbidas y un proceso exotérmico de oxidación rápida. Cuando las condiciones son adecuadas, si una de las partículas de polvo se enciende con fuego, provocará una reacción en cadena y explotará como una bomba atómica.
Datos ampliados Causas de la explosión de la harina:
Cuando se expone al fuego, la harina sufrirá una reacción de combustión rápida y violenta, liberando instantáneamente enormes cantidades de energía. también sucederá. No sólo harina, sino también polvos combustibles como cacao, corcho, madera, caucho ligero, cuero y plásticos, así como casi todos los compuestos orgánicos y diversas sustancias inorgánicas como azufre, hierro, magnesio y cobalto.
Si el polvo en el aire alcanza una cierta concentración, siempre que encuentre una llama abierta, incluso una chispa, causará un alboroto, una explosión violenta. A veces la explosión de este polvo fino es tan grande. destructivo como una bomba.
En 1846 se produjo una gran explosión en la mina de carbón de Halway, en Inglaterra. En aquel momento, el famoso científico Faraday escribió en el informe de investigación de la explosión redactado para el Ministerio del Interior británico: "La combustión y explosión de la mezcla de metano detonará todo el polvo de carbón del túnel, provocando que se incendie".
Enciclopedia Baidu - Explosión de harina