Enseñarte a comer yacón para adelgazar y hacer deliciosas sopas y ensaladas sin engordar.
1. Métodos de comer yacón para adelgazar 1. Cocinar sopa de yacón.
Preparar yacón, carne magra y crisantemos secos. Lavar y pelar el yacón, cortarlo en rodajas y reservar. Luego cortar en rodajas la carne magra y marinarla con sal y vino. Escalde los crisantemos secos en agua hirviendo, luego póngalos en una olla y déjelos hervir. Luego ponga el yacón, la carne magra y los crisantemos secos en la olla y déjelos hervir hasta que estén bien cocidos.
2. Ensalada mixta de yacón
Aquí te enseño cómo comer yacón para adelgazar. Además del yacón, elijo varias frutas que me gustan, las lavo y las corto en trozos pequeños, luego agrego yogur y mezclo bien antes de comer. La macedonia de frutas no solo es deliciosa, sino también rica en nutrientes, muy adecuada para adelgazar.
3. Yacón en escabeche
Esto es más problemático. Además de yacón, también necesitas 5 rodajas de pepino, regaliz, 6 rodajas de jengibre, así como cantidades adecuadas de pimienta, azúcar y sal. Corta el pepino en trozos pequeños, luego agrega regaliz, jengibre, granos de pimienta, azúcar, sal y una cantidad adecuada de agua, y ciérralo en un recipiente. Pasadas las 28 horas, saca el pepino y el regaliz, agrega el yacón en rodajas y deja marinar durante 24 horas antes de comer.
2. Razones por las que comer yacón puede ayudarte a perder peso 1. Bajo en grasas.
El contenido de grasa del yacón es muy bajo, sólo 0,3g/100g. No ganarás peso si comes demasiado. La mayor parte de las calorías del yacón las aporta el azúcar, con solo un 5,8% de grasa. Es una fruta muy buena para quienes quieren adelgazar.
2. Fructooligosacáridos
La mayoría de los azúcares contenidos en el yacón son fructooligosacáridos, que no son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano. También pueden regular el equilibrio microbiano en el intestino humano y promoverlo. Función intestinal: Tiene las funciones de humedecer los intestinos, laxante e hidratar los intestinos.
3. Fibra dietética
El yacón es rico en fibra dietética. Después de ingresar al estómago humano, absorberá agua y se expandirá. También absorberá algunas grasas y sustancias nocivas en el estómago. , promueve la secreción de ácido gástrico, mejora la función digestiva. La fibra dietética también puede promover la peristalsis intestinal, que favorece más la defecación y reduce la absorción intestinal de grasas alimentarias, logrando así el efecto de pérdida de peso.
3. Evite comer yacón 1. Las personas con alergias no deben comerlo.
Las personas con alergias es mejor que no coman yacón, de lo contrario son propensos a sufrir síntomas alérgicos. Después de las alergias pueden producirse diarrea y acidosis metabólica, lo que puede provocar deshidratación o incluso shock en casos graves.
2. Las personas con problemas gastrointestinales graves deben comer con precaución.
El yacón tiene frío. Para las personas con problemas gastrointestinales graves, es mejor comer menos. Incluso si lo comes, debes cocinarlo antes de comerlo para reducir la irritación del estómago y evitar síntomas como resfriado estomacal, dolor abdominal, diarrea y heces blandas.
3. No se debe consumir con alimentos ricos en proteínas.
Si el yacón se come al mismo tiempo que huevos, leche y otros alimentos ricos en proteínas, no favorece la digestión y absorción de proteínas, y también puede provocar diarrea e hipoalbuminemia, especialmente cuando se consume yacón. Si se come como plato, es fácil de mezclar con huevos. Tenga cuidado al comerlos juntos.
Conclusión: Después de leer el contenido anterior, creo que todo el mundo debería saber cómo comer yacón para adelgazar. Aunque tiene cierto efecto adelgazante, no se debe comer yacón ni comerlo mal.