¿Existe una tabla de introducción nutricional para diversas frutas, carnes y otros alimentos?
pueden suplir carencias y prolongar la vida. Puede utilizarse para tratar enfermedades cardíacas, edema renal y desnutrición, gastritis, enteritis, disentería, hepatitis viral crónica, herpes y acné. Las uvas contienen fenoles poliméricos naturales, que pueden unirse a las proteínas de las bacterias y los virus, haciéndoles perder su capacidad de propagar enfermedades y tienen un muy buen efecto letal sobre virus como el poliovirus. En resumen, las uvas pueden nutrir y fortalecer el cuerpo, reponer la sangre y el qi, fortalecer los músculos y los huesos y facilitar la micción. Se utiliza para tratar el Qi y la sangre débiles, palpitaciones, sudores nocturnos, tos por deficiencia pulmonar, reumatismo, disuria, edema y síndrome de estranguria. Las uvas son una fruta con un alto valor nutricional, especialmente un alto contenido de azúcar, por lo que comer demasiadas puede provocar fácilmente calor interno, lo que puede provocar calor interno debido a la deficiencia de yin y de líquidos corporales, por lo que las personas con estreñimiento no deben comerlas. Debido a que es rico en glucosa y fructosa, que se pueden convertir rápidamente en calor, es muy eficaz para eliminar la fatiga.
2. Ciruelas
Ácidas, dulces y deliciosas, pueden eliminar el calor del hígado, favorecer la producción de líquidos, la diuresis y fortalecer el estómago. Las ciruelas contienen una variedad de aminoácidos, que son agridulces. La medicina tradicional china cree que las ciruelas frescas o secas pueden curar la fatiga articular y la fiebre, el dolor de estómago y las náuseas, y son adecuadas para las enfermedades hepáticas. Las ciruelas frescas se pueden utilizar para tratar la hepatomegalia y la ascitis. Se pueden utilizar como tratamiento auxiliar para pacientes con hepatitis persistente y cirrosis. Pueden limpiar y nutrir el hígado.
3. Melocotón
El "melocotón" es una fruta de color brillante, piel fina, pulpa espesa, sabor dulce jugoso y aroma fuerte. Como conserva de melocotón, mejora el color e hidrata los pulmones, y es adecuado para enfermedades pulmonares. ". Su fruto es tierno y delicioso, fácil de digerir, apto para todas las edades, especialmente indicado para personas de mediana edad y ancianos, mujeres, niños y pacientes frágiles. Los melocotones tienen los efectos de tonificar la piel, despejar el estómago e hidratar el pulmones, reduciendo la flema y la diuresis. Los nutricionistas han analizado. En comparación, se cree que el contenido de proteínas de los melocotones es dos veces mayor que el de las manzanas y las uvas, y su contenido de hierro es tres veces mayor que el de las manzanas y cinco veces mayor que el de las peras. Por eso se le llama la "Reina de las frutas" en los mercados de frutas nacionales y extranjeros. El melocotón también contiene algo de vitamina C y menos otras vitaminas y minerales, pero sus ingredientes pueden activar la función de los intestinos y promover la excreción de desechos.
La pera es de naturaleza fría, tiene un alto contenido en agua y un alto contenido en azúcares, principalmente azúcares solubles como fructosa, glucosa y sacarosa, y contiene una variedad de ácidos orgánicos, por lo que tiene un sabor muy dulce. El jugo es refrescante, dulce y agradable, y la boca queda fresca y nutritiva después de comer. Puede aliviar la tos, aclarar el corazón e hidratar la garganta, reducir el calor y aliviar el calor. tos y reduce la flema. También es eficaz para pacientes con resfriados, tos y bronquitis aguda y crónica, nutre el yin, elimina el calor y calma los nervios. Debido a que las peras contienen más glicoconjugados, taninos y vitaminas, los pacientes con sangre alta. La presión arterial, las enfermedades cardiopulmonares, la hepatitis y la cirrosis a menudo comen peras cuando tienen síntomas como mareos, palpitaciones y tinnitus. Las peras pueden proteger el hígado, ayudar a la digestión y aumentar el apetito. humedecer los pulmones, enfriar el corazón, reducir la flema y reducir el fuego, eliminar la toxicidad del alcohol, reducir la flema y purificar la sangre. Hay muchos jugos de frutas eficaces. El consumo regular no solo puede aclarar la garganta, sino también prevenir enfermedades de la garganta y tiene un efecto diurético que puede prevenir el estreñimiento. Sin embargo, las personas con resfriado, indigestión y deficiencia de sangre posparto no deben comer más. p>5. Apple Company
La pulpa de manzana contiene un alto contenido de azúcar, principalmente fructosa, azúcar reductor y sacarosa, que son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano. También contiene ácidos orgánicos y alcoholes aromáticos, que forman la fruta. Fragancia agridulce, puede aumentar el apetito y favorecer la digestión. Las manzanas también contienen más potasio (100 mg de potasio por 100 gramos de pulpa) y menos sodio (sólo 14 mg). Las frutas con alto contenido de potasio pueden favorecer la excreción de sodio. en el cuerpo, tiene un buen efecto en pacientes con edema e hipertensión. Las manzanas contienen una gran cantidad de ácido de frutas y ácido tánico, que son útiles para la digestión y la astringencia, y pueden tratar la diarrea crónica. Las manzanas sin corazón no sólo pueden aumentar la nutrición, sino que también tienen un buen efecto sobre la enteritis y la diarrea de los niños. Las manzanas contienen una variedad de minerales, especialmente fósforo soluble y hierro. Cada kilogramo de manzanas contiene aproximadamente 9 mg de fósforo y 0,3 mg de hierro. Las manzanas también contienen mucha celulosa y ácidos orgánicos, que pueden promover la peristalsis intestinal, aumentar el volumen de las heces y tener efectos diuréticos. Se vuelven blandas y fáciles de excretar, previenen el aumento del colesterol, reducen los niveles de azúcar en sangre y tratan la diabetes. Comer 1 o 2 manzanas al día puede tratar el estreñimiento y tiene ciertos efectos en pacientes con diabetes en etapa temprana, neurocolitis y tuberculosis. Según una investigación japonesa, las manzanas tienen un efecto preventivo significativo en pacientes con presión arterial alta. al día mantener una presión arterial relativamente normal. Francia ha descubierto que las manzanas tienen el efecto mágico de reducir el colesterol en sangre.
El jugo de manzana tiene efectos sorprendentes sobre la deficiencia de zinc en el cuerpo humano. Debido a que la deficiencia de zinc es causada por una mayor excreción en la diabetes, el consumo excesivo de frijoles, el consumo excesivo de alcohol, el uso de antibióticos, etc., puede causar dermatitis y caída del cabello. Según las investigaciones, el tratamiento con jugo de manzana es más fácil de digerir y absorber que el tratamiento con preparaciones de zinc en el pasado, y es más eficaz que las ostras ricas en zinc. Los jugos altamente concentrados son más efectivos. Las manzanas son alimentos fisiológicamente alcalinos. Comer de 1 a 2 manzanas después de las comidas todos los días puede aliviar la acidez fisiológica de la carne y regular el equilibrio ácido-base de la sangre. Comer manzanas durante el embarazo no sólo puede complementar la vitamina C y otros nutrientes, sino también ajustar el equilibrio de sales y dieléctricos que ahorran agua para prevenir las molestias estomacales causadas por los vómitos frecuentes. Las manzanas son productos de belleza naturales que no sólo ayudan a perder peso sino que también suavizan y suavizan la piel. La manzana es una fruta baja en calorías y con nutrientes de fácil absorción. El cobre, yodo, manganeso, zinc, potasio y otros elementos contenidos en las manzanas pueden prevenir eficazmente el envejecimiento, la sequedad, la picazón y el agrietamiento de la piel. La manzana es una fruta adelgazante, rica en pectina, que tiene un efecto desintoxicante y reduce la absorción de calorías. Mastica lentamente la manzana ligeramente dura para liberar los ingredientes, lo que no solo te hará sentir lleno, sino que también te hará sentir que las calorías son bajas. Las personas con exceso de grasa necesitan comer algunas manzanas agrias; los pacientes con enfermedades cardiovasculares necesitan comer algunas manzanas dulces. Las manzanas contienen vitaminas como A1, B, C y D, que pueden curar la indigestión, hidratar los intestinos y fortalecer el estómago, eliminar el exceso de grasa del cuerpo y se utilizan como fármacos para bajar de peso.
6. Caqui
Como dice el refrán, una manzana al día mantiene alejado al médico, pero debemos centrarnos en prevenir la esclerosis cardiovascular. Los caquis tienen muchos más beneficios que las manzanas y se consideran el rey de las frutas saludables para el corazón. Esta fruta de color rojo anaranjado contiene altas cantidades de fibra, minerales y ácido carbólico. Todos estos son elementos para prevenir la arteriosclerosis. Si desea comparar el contenido nutricional de los caquis y las manzanas, los caquis tienen el doble de contenido de fibra que las manzanas; niveles mucho más altos de ácido carbónico (un antioxidante) y minerales como sodio, potasio, magnesio, calcio, hierro y manganeso únicamente; Menos cobre y zinc que las manzanas. Comer un caqui de tamaño mediano, unos 100 gramos, cada día es suficiente para prevenir la arteriosclerosis, una de las principales causas de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Los caquis también son ricos en vitamina C, que tiene un efecto diurético y puede promover la excreción de desechos en el cuerpo. Además, contiene una especie de ácido tánico, que tiene un sabor astringente y puede coagular las heces. También tiene un efecto coagulante sobre las proteínas. Por eso es mejor no comer alimentos ricos en proteínas con caquis. Registros médicos: "El caqui puede curar enfermedades gastrointestinales, aliviar el alcohol y la sed, eliminar la flema e hidratar los pulmones y nutrir el bazo en los niños". Pero los caquis son fríos por naturaleza, por lo que es mejor no comerlos por la noche.
7. Cereza
La cereza ocupa el primer lugar en contenido de hierro entre las frutas. El contenido de vitaminas es mayor que el de las manzanas y el contenido de otros minerales como el fósforo y el potasio también es alto. Es el mejor producto nutritivo para reponer la sangre y el qi. Puede fortalecer el cuerpo, el cerebro y la inteligencia, hacer que la piel sea blanca, tierna y suave, y eliminar arrugas y manchas. La cereza es una preciosa medicina y alimento natural que llama mucho la atención en el mercado. La pulpa de cereza puede eliminar toxinas y fluidos corporales impuros, por lo que tiene un efecto considerable en la desintoxicación de los riñones. También tiene un suave efecto laxante. A la hora de seleccionar, lo mejor es elegir cerezas con frutos regordetes y firmes y tallos verdes.
8. Albaricoques
Los albaricoques tienen un alto valor nutricional. Las frutas son ricas en calcio, fósforo, hierro y proteínas, y contienen más sustancias anticancerígenas. El caroteno por 100 gramos es de 1,79 mg, 22 veces mayor que el de las manzanas, y la vitamina C es de 7 mg, que es la más alta entre las frutas, excepto los dátiles y las naranjas. El consumo moderado de albaricoques, orejones o almendras es muy beneficioso para la prevención del cáncer y el cuidado de la salud. Las almendras también tienen efectos para aliviar la tos y el asma, además de hidratar los intestinos y ser laxantes. Además de consumirse frescos, los albaricoques también se pueden convertir en conservas, frutas confitadas, mermeladas, vino de frutas, vinagre de frutas, etc. , son todos buenos alimentos saludables. Las almendras rojas son un alimento nutritivo y poco común. Freírlo con azúcar y ponerlo en un plato en el banquete es un plato refrescante; molerlo hasta convertirlo en polvo y preparar una bebida o procesarlo hasta obtener "pasta de almendras", que es el mejor tónico para niños y ancianos. El "tofu de almendras" elaborado con almendras dulces y polvo congelado es un plato refrescante y duradero en verano. Los albaricoques son el fruto del corazón y las personas con enfermedades cardíacas deberían comer más. Especialmente para los ancianos, el consumo regular de almendras los hará más fuertes a medida que envejecen, incansables y puede nutrir el yin, promover los fluidos corporales, relajar el cuerpo, suavizar los vasos sanguíneos, etc. Esta es una medicina tónica.
9. Fresa
Es una fruta desintoxicante que no se puede ignorar, baja en calorías y rica en vitamina C. El contenido de vitamina C es más del doble que el de los cítricos. En la terapia natural, las fresas se pueden utilizar para limpiar el tracto gastrointestinal, tratar eficazmente el estreñimiento y fortalecer el hígado. Sin embargo, las personas alérgicas a la aspirina y que tienen una función gastrointestinal deficiente no deberían comer más.
En definitiva, las frutas presentan las siguientes características nutricionales: Los nutrientes de las frutas frescas contienen principalmente vitaminas y sales inorgánicas, especialmente vitamina C. Según los análisis de expertos en nutrición, el contenido de vitamina C en los dátiles frescos es hasta 540 mg/100 g, que es el más alto en frutas comunes, de 30 a 100 veces mayor que el de las verduras y otras frutas. El contenido de azufaifa es relativamente alto, alcanzando 830 ~ 1170 mg/100 g, y su tasa de utilización en el cuerpo humano también es alta, con un promedio del 86,3%. Las frutas rojas y amarillas, como los albaricoques y los caquis, contienen más caroteno. Las uvas y los dátiles rojos contienen carbohidratos más altos, principalmente glucosa, que pueden absorberse y utilizarse directamente. Además, contienen más de una docena de tipos de aminoácidos y son frutas con un alto valor nutricional. Además, las frutas también contienen calcio, fósforo, hierro, cobre, manganeso y otros elementos inorgánicos. El contenido de proteína en la fruta es inferior al 65438±0,5%. Algunas frutas, como las uvas, los albaricoques, las peras, los caquis, etc., no contienen grasa o contienen muy poca. Comer la cantidad adecuada de fruta todos los días es la mejor manera de nutrir tu cuerpo y tu mente.
1. El contenido nutricional de la sandía, la fruta reina:
Cada 100 gramos de parte comestible contienen:
93,3 gramos de agua,
Proteínas 0,6 g,
Grasas 0,1 g,
Fibra dietética 0,3 g,
Carbohidratos 5,5 g,
Ocho mg calcio,
9 mg fósforo,
0,3 mg hierro,
zinc 0,1 mg,
0,45 mg caroteno,
Vitamina B1 0,02 mg,
Vitamina B2 0,03 mg,
Niacina 0,2 mg,
Vitamina C 6 mg, etc.
2. El enemigo de la sequedad otoñal: el contenido nutricional de las peras:
Cada 100 gramos de parte comestible contienen:
90 gramos de agua
p>
Proteína 0,4 g,
Grasa 0,1 g,
Fibra dietética 2 g,
7,3 g de carbohidratos,
Calcio 11 mg,
Fósforo 12 mg,
Vitamina B1 0,01 mg,
Vitamina B2 0,04 mg,
Niacina 0,1 mg,
Vitamina C 1 mg,
y ácidos orgánicos como el ácido cítrico y el ácido málico.
3. El contenido nutricional del plátano, la corona de todas las frutas:
Cada 100 gramos de parte comestible contienen:
El contenido de humedad es de 75,8 gramos.
p>
Proteínas 1,4g,
0,2g grasas,
Fibra dietética 1,2g,
20,8g carbohidratos,
Siete miligramos de calcio,
28 mg de fósforo,
zinc 0,18 mg,
60 microgramos de caroteno,
vitamina B1 0,02 mg,
vitamina B2 0,04 mg,
niacina 0,7 mg,
vitamina C 8 mg,
y una pequeña cantidad de norepinefrina blanca.
4. Happy fruit - contenido nutricional de las manzanas:
Cada 100 gramos de parte comestible contienen:
El contenido de humedad es de 85,9 gramos,
Proteína 0,3g,
0,3g grasa,
Fibra dietética 0,8g,
Carbohidratos 12,5g,
Calcio 15 mg ,
Siete miligramos de fósforo,
0,3 mg de hierro,
Zinc 0,06 mg,
0,6 mg de caroteno,
p>p>
Vitamina B1 0,01 mg,
Vitamina B2 0,02 mg,
Niacina 0,1 mg,
Vitamina C 4 mg,
Así como ácido málico, ácido quínico, ácido tartárico, alcoholes aromáticos, ácido tánico, pectina, etc.
5. El contenido nutricional de la Reina de las Frutas - Fresa:
Cada 100 gramos de parte comestible contienen:
1g de proteína,
0,6g de grasa,
0,8g de sal inorgánica,
1,4g de celulosa bruta,
5,7g de azúcar,
Vitamina C 50 -120 mg (10 veces más que la sandía)
32 mg de calcio,
1,1 mg de hierro,
1 mg de fósforo,
También contiene caroteno, tiamina, riboflavina, taninos, fenoles, ácido málico, ácido cítrico, ácido salicílico, etc.
6. Contenido nutricional de la cereza del primer fruto de primavera:
Contiene hidratos de carbono, proteínas, calcio, fósforo, hierro y vitaminas. Especialmente
El contenido de hierro llega a 6-8 mg por 100 gramos, que es 20-30 veces mayor que el de las manzanas, naranjas y peras.
El contenido de vitamina A es 4-5 veces mayor que el de las manzanas, naranjas y uvas.
Por lo que comer cerezas puede favorecer la regeneración de la hemoglobina y prevenir el cáncer.
7. Buena medicina de frutas: el contenido nutricional de los cítricos:
Cada 100 gramos de parte comestible contiene:
El contenido de humedad es de 88,2 gramos.
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Proteína 0,8 g,
0,4 g de grasa,
Fibra dietética 1,4 g,
8,9 g de carbohidratos,
Calcio 19 mg,
Fósforo 18 mg,
0,2 mg hierro,
Zinc 0,1 mg,
Caroteno 1.667 mg,
p>
Vitamina B2 0,04 mg,
Niacina 0,2 mg,
Vitamina C 19 mg,
También existen ácido málico, ácido cítrico, succínico ácido, hesperidina y otras sustancias.
8. Deliciosas y beneficiosas para las personas - el contenido nutricional de las naranjas:
Cada 100 gramos de parte comestible contienen:
0,6 gramos de proteína
p >
Grasa 0,1g,
9 gramos de carbohidratos,
26 mg de calcio,
Fósforo 15 mg,
0,2 mg de hierro,
0,11 mg de caroteno,
vitamina B1 0,08 mg,
vitamina B2 0,03 mg,
niacina 0,2 mg,
Vitamina C 49 mg,
El contenido de vitamina C es aproximadamente 10 veces, 16 veces y 8 veces mayor que el de las peras, manzanas y plátanos respectivamente.
El contenido en caroteno es 11 veces mayor que el de peras, melocotones y dátiles.
Existen muchos tipos de ganado de carne, entre ellos porcino, vacuno, ovino y animales diversos, como caballos, asnos, mulas, camellos, ganado, perros, etc. Existen muchas similitudes en el contenido nutricional de varias carnes de ganado, como que proporcionan proteínas de alta calidad; ambas pueden proporcionar hierro y fósforo ricos que son fácilmente absorbidos por el cuerpo y contienen algunos azúcares de cobre; principalmente glucógeno (almidón animal) existe en el músculo y el hígado; la carne contiene vitamina B, pero en pequeñas cantidades (la carne magra de cerdo contiene más vitamina B1 que la de res y el hígado de cordero es una buena fuente de vitaminas, especialmente vitaminas A, B y D); hierro inorgánico. Pero existen algunas diferencias, principalmente el contenido de proteínas y grasas. En cuanto a proteínas, el contenido de la carne de ganado, especialmente de conejo, es relativamente elevado, alcanzando el 21,20%. La carne de cerdo es baja en grasas y carnes magras, con sólo un 9,5%. Niños 0 Tutoría 0 Niños 0 Educación
El contenido de grasa de diferentes carnes animales difiere de la siguiente manera: el contenido de grasa de diversas carnes animales es bajo, la cantidad total es en su mayoría inferior al 1% y se acumula principalmente en la cavidad corporal, mientras que la carne de cerdo El contenido de grasa de la carne de cerdo es relativamente alto. Por cada 100 gramos de carne animal, la grasa de cerdo es de 90,8 gramos y la magra de cerdo es de 59,8 gramos. Por tanto, la carne mixta de animales es una carne ideal, rica en proteínas y baja en grasas.