Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Las mujeres embarazadas pueden comer manitas de cerdo guisadas con castañas?

¿Las mujeres embarazadas pueden comer manitas de cerdo guisadas con castañas?

Las mujeres embarazadas pueden comer manitas de cerdo guisadas con castañas con moderación, y la sopa de carpa cruciana y tofu de pescado tiene un alto valor nutricional y también se puede consumir con moderación.

El valor nutricional de la carpa cruciana: La proteína de la carpa cruciana no solo tiene un alto contenido sino también una buena calidad, y puede proporcionar los aminoácidos, minerales, vitaminas A y D que necesita el cuerpo humano; Los efectos alimentarios de la carpa: el consumo prolongado de carpa cruciana puede eliminar el edema, promover la circulación de la leche, tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, aliviar la tos y reducir el qi, y fortalecer el bazo y el estómago.

Tofu El tofu es rico en valor nutricional y contiene una variedad de vitaminas y minerales, especialmente calcio, hierro y zinc. Puede complementar eficazmente varios nutrientes que necesita el cuerpo humano y tiene un buen efecto en la mejora de la función inmune del cuerpo.

Cómo hacer carpa cruciana guisada con tofu: raspar las escamas, sacar las branquias, abrir el abdomen para sacar los órganos internos y lavar las manchas de sangre después de cambiar el tofu en tiras, ponerlo; en agua hirviendo con sal y remójelo bien.

Enciende la olla, reduce la manteca de cerdo al 40% del fuego, agrega el tofu, el pimiento rojo remojado, el chile seco en polvo, el jengibre y el ajo. Después de que el sabor sea excelente, agregue sopa fresca, cocine por un tiempo y retire los residuos. Coloque el pescado en la olla, luego agregue vino, azúcar, vinagre, glutamato monosódico y sal. Se cambia a fuego lento durante 3-5 minutos, se pone el tofu en la olla y se cocina el pescado. Poner el jugo crudo en una olla al fuego, agregar la maicena y soltar el jugo. Cuando la salsa esté espesa y brillante, agregue las cebollas, empuje uniformemente y cuélguelas sobre el pescado y el tofu.