Enciclopedia de la papaya
Contenidos
1. Hábitos de vida
2. Características morfológicas
3. Tecnología de siembra
5. Habilidades de compra
6. Valor nutricional
Hábitos de vida
Tierra
En el suelo calidad Los requisitos no son estrictos, pero crece bien en suelos arenosos con suelos profundos, suelos sueltos y fértiles y buen drenaje. No es adecuado para plantar en aguas bajas.
Humedad
Me gusta medio seco y medio húmedo. Ligeramente seco antes y después de la floración. Si el suelo está demasiado húmedo, el periodo de floración será corto. Me encanta mojarme después de ver fruta. Si la tierra está seca, la fruta se marchitará y caerá fácilmente. El fruto está casi maduro y el suelo está ligeramente seco. Si el suelo está demasiado húmedo durante la etapa de maduración, la fruta caerá.
Iluminación
No tolera la sombra, por lo que se puede elegir el lugar de plantación que esté resguardado del viento y de cara al sol.
Temperatura
Me gusta un ambiente cálido. Puedo pasar el invierno en el desierto de la cuenca del río Jianghuai.
Características morfológicas
Arbustos o árboles pequeños, de 5-10 metros de altura, con corteza que cae en pedazos; ramitas sin espinas, cilíndricas, pubescentes cuando son jóvenes, que se caen pronto, de color rojo púrpura, las ramas bienales no tienen pelo, de color marrón púrpura; las yemas de invierno son semicirculares, con el ápice romo, sin pelo, de color marrón púrpura. Las hojas son elípticas-ovadas o elípticas-oblongas, escasamente obovadas, de 5 a 8 cm de largo, de 3,5 a 5,5 cm de ancho, ápice agudo, base ampliamente en forma de cuña o redonda, borde muy dentado, dientes glandulares espinosos, el envés es densamente cubierto de pelo velloso de color blanco amarillento cuando es joven y pronto se cae sin pelo, el pecíolo mide 5-10 mm de largo, es puberulento y tiene dientes glandulares, las estípulas son membranosas, ovado-lanceoladas, con el ápice acuminado y los dientes glandulares marginales son largos; Unos 7 milímetros.
Las flores son solitarias en las axilas de las hojas, los pedicelos son cortos y gruesos, de 5-10 mm de largo, sin pelos; el diámetro de la flor es de 2,5-3 cm; el tubo del cáliz es acampanado y sin pelos; el exterior de los sépalos triangular-lanceolados, largos de 6 a 10 mm, ápice acuminado, con dientes glandulares en el borde, glabros por fuera, densamente cubiertos de tomentosos de color marrón claro por dentro, pétalos obovados, estambres numerosos, de color rosa claro; la mitad de largo que los pétalos; estilo base connata, suave, peludo, estigma capitado, con divisiones discretas, aproximadamente tan largos como los estambres o ligeramente más largos. El fruto es ovalado, de 10-15 cm de largo, de color amarillo oscuro, leñoso, fragante, con tallo corto. Florece en abril y fructifica en septiembre: 65438+octubre.
Rango de distribución
Las áreas de cultivo de papaya de mi país se distribuyen en Guangdong, Guangxi, Fujian, Yunnan, la provincia de Taiwán y otros lugares.
Métodos de plantación
1. Actualmente, la propagación de semillas se utiliza ampliamente en el condado de Lushui. El método consiste en quitar las semillas después de que los frutos maduren en otoño y no es necesario lavar las semillas después de sacarlas. Tenga cuidado de no exponer las semillas a la luz del sol. Recoge las semillas y siémbralas en otoño, o guárdalas frías en la arena hasta la primavera siguiente.
2. Plantación. Plante en otoño, primavera o antes de la temporada de lluvias, con una densidad de aproximadamente 40 plantas por acre. También puede planear plantar de 60 a 80 plantas por acre. Para florecer y dar frutos temprano y mantener las excelentes características del árbol madre, lo mejor es propagar mediante esquejes e injertos. Luego rocíe una nueva capa de película rica en grasas para acortar el período de suspensión.
3. Gestión del suelo, fertilizantes y agua. La papaya es muy adaptable, pero aun así requiere un manejo cuidadoso para lograr rendimientos altos y estables. Guisantes, judías, patatas, etc. Los cultivos intercalados se pueden realizar durante la etapa de retoño. Para evitar la erosión del suelo, la frecuencia de cultivo en pendientes pronunciadas es menor. Cada otoño, después de la recolección de los frutos, se cavan zanjas y se aplica un abono base (estiércol de corral más una cantidad adecuada de abono de fósforo y potasio). En la primavera del segundo año, aplique fertilizante nuevamente durante la etapa de fruta joven después de la floración, con fertilizante de potasio como fertilizante principal y fertilizante de fósforo y potasio como suplemento. Durante el período de expansión de la fruta en primavera, vuelva a aplicar fertilizantes de cobertura, principalmente fertilizantes de potasio y fertilizantes nitrogenados.
4. Remate plástico. El método de poda de los árboles jóvenes es: después de plantarlos, se fijan y las ramas principales y laterales se cultivan año tras año para formar el esqueleto de la corona. De esta forma, al podar el árbol, si la copa tiene demasiada sombra, se pueden adelgazar o retraer algunas ramas grandes, y si hay muchas ramas largas y erguidas en la copa, se pueden cortar o acortar para que se sequen según sea necesario. Corte las ramas muertas, las plagas y enfermedades, y las ramas que crucen dentro del dosel. Las ramas que brotan en la base de las ramas grandes y en la parte inferior del tronco principal generalmente no se podan y se puede dejar una pequeña cantidad de espacio para la renovación de la copa. En segundo lugar, coloque una película anticorrosión en la abertura de poda para evitar la evaporación del agua y el consumo de nutrientes.
Consejos de compra
A la hora de elegir papaya, primero debes identificar la madurez. Debes elegir el color amarillo más oscuro, que tendrá un sabor más fresco y dulce. Generalmente, si la superficie es turquesa significa que está inmaduro y el sabor natural no es muy dulce.
Las papayas con pequeñas manchas en la piel suelen estar maduras y tienen un sabor muy dulce. Sin embargo, hay que tener en cuenta que algunas papayas demasiado maduras estarán ligeramente podridas y aparecerán manchas en la piel, lo que es señal de podredumbre.
Elige chicles con piel pegajosa, es decir, chicles de azúcar. Las papayas como esta suelen ser bastante dulces.
Al elegir papaya, se puede olerla. Generalmente, las papayas maduras tienen un sabor muy fragante. Si no hay sabor, significa que la papaya aún no está madura. Si huele mal, no lo compres. Es posible que la papaya esté podrida y mohosa.
A la hora de comprar papaya, no sólo debe ser dulce, sino también fresca. Generalmente, puedes comenzar con los tallos de las flores de papaya. Si los tallos de la papaya se ven verdes y frescos, la papaya generalmente se recogió hace mucho tiempo y, naturalmente, tendrá un sabor delicioso. También puedes comprobar si sale leche blanca del tallo de la papaya. La papaya fresca tendrá leche blanca, que es goma de papaya.
Para elegir una papaya deliciosa, elige una papaya con la barriga abultada. Normalmente los que tienen el vientre hinchado son los melones hembra, que tienen más pulpa y menos semillas.
Normalmente, además del olfato y la vista, también es necesario utilizar el tacto para seleccionar papayas. Puedes presionar suavemente la panza de la papaya con las manos. Si puedes presionar la papaya con la mano y no se deshace, la papaya suele estar madura.
Valor nutricional
La papaya es rica en nutrientes, dulce, suave y jugosa. Se puede consumir cruda o como verdura. Según la ciencia moderna, la papaya es rica en vitaminas A, B1, B2 y C, hierro, calcio, potasio y otros minerales. También contiene polisacáridos vegetales naturales, proteínas, papaína y ácidos orgánicos. Los 17 tipos de aminoácidos que contiene incluyen todos los aminoácidos esenciales, y la proporción es cercana a la proteína humana, el contenido de fósforo y potasio también es muy alto, el contenido de vitamina A y vitamina C es particularmente alto, cinco veces mayor; de sandía y plátano.
La enzima de papaya es rica en hormonas de agrandamiento de los senos y vitamina A, que pueden estimular la secreción de hormonas femeninas y estimular los ovarios para que secreten estrógeno, suavizando así los senos y logrando el propósito de agrandar los senos; también promueve el metabolismo de la piel y ayuda a disolver el sebo y la cutina envejecida acumulada en los poros hace que la piel luzca más brillante y fresca. También puede descomponer las proteínas y el azúcar, descomponer la grasa, eliminarla, promover un nuevo metabolismo y descargar el exceso de grasa de manera oportuna; manera. La papaya verde se puede utilizar como un buen producto para dar forma y belleza al cuerpo.
La papaya contiene caroteno, un antioxidante que tiñe la pulpa de color naranja y reduce los daños causados por la contaminación ambiental. La papaya también es rica en betacaroteno, un antioxidante natural que puede resistir eficazmente la oxidación de las células de todo el cuerpo y destruir los radicales libres de oxígeno que aceleran el envejecimiento humano. Por tanto, comer papaya con regularidad tiene los efectos de embellecer la piel y retrasar el envejecimiento. La papaya también es rica en vitamina C, que ayuda a reparar los tejidos del cuerpo, eliminar sustancias tóxicas que dañan las células del cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
Los flavonoides de la papaya tienen evidentes efectos antioxidantes, eliminadores de radicales libres, anticancerígenos, reducen la presión arterial, reducen los lípidos en sangre, mejoran la microcirculación y tienen efectos antibacterianos y antiinflamatorios. También tiene los efectos de estabilizar la elasticidad de los vasos sanguíneos y capilares, aumentar el flujo arterial, antiarritmia y antiulceroso. También puede promover la secreción de hormonas estrógenos y promover el desarrollo y proliferación de los conductos mamarios.
Como fruta medicinal y comestible (Anuncio del Ministerio de Salud 1996), la papaya tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión, aliviar el alcoholismo, disminuir la presión arterial, aliviar la lactancia, desintoxicar y reducir la hinchazón. y laxante y desparasitante Tiene una larga trayectoria de investigación y aplicación en mi país para tratar la indigestión, gastritis, dolor de estómago, úlcera duodenal, angina de pecho, hipertensión, escorbuto, agalactia y otras enfermedades.