¿Cómo mejorar el pescado negro durante el confinamiento?

Durante el período de encierro, lo que las madres hermosas deben hacer es tomar buenos suplementos para sentar una base sólida para la recuperación posparto. Cuando se trata de alimentación, la Enciclopedia se avergüenza. ¡La mejor manera de nutrir la luna es beber más sopa y alimentar a la gente con sopa! Hoy, la Enciclopedia Mawang recomienda una deliciosa sopa para madres hermosas: la sopa de pescado negro lunar. ¿Cómo hacer sopa de pescado negro luna? ¡Y mira cómo hacerlo a continuación!

Ingredientes: 1 carpa cruciana, 150 gramos de melón de invierno, 50 gramos de cebada.

Excipientes: sal.

Elaboración:

1. Quitar las escamas, las vísceras y limpiar el carpín; lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en trozos grandes, lavar las pepitas de coix y ponerlas; Mételos en el agua y déjalos en remojo durante 1 hora.

2. Poner la cazuela al fuego, verter una cantidad adecuada de agua, poner en la olla el carpa cruciana y la cebada, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento durante 1 hora, agregue las rodajas de melón de invierno y continúe cocinando por 20 minutos, agregue sal y sazone.

¿Cómo eliminar el olor a pescado de la Sopa de Pescado Negro Ziyue?

¡La sopa de pescado negro de luna es un ingrediente habitual en las recetas posparto! El pescado negro no solo puede complementar las proteínas y el cerebro, sino que también ayuda a las madres hermosas a moldear una figura perfecta. Eso sí, deberías beber más durante el confinamiento. Es solo que esta sopa de pescado siempre huele a pescado, entonces, ¿por qué la sopa de pescado negra huele a pescado? ¡Y domina las siguientes tres habilidades!

Consejo 1. Al matar peces con cabeza de serpiente, puedes lavar la sangre lo más limpia posible. Al cocinar, puedes agregar cebollas, jengibre, ajo y otros condimentos para eliminar básicamente el olor a tierra.

Consejo 2: Remoje el pez cabeza de serpiente vivo en agua salada con la mitad de sal y 5 libras de agua. El agua salada se sumergirá en la sangre a través de las dos mejillas. Después de una hora, el olor a tierra desaparecerá. . Si se trata de un pez cabeza de serpiente muerto, remojarlo en agua salada durante dos horas también puede eliminar el olor a tierra.

Consejo 3: Lave la panza del pez cabeza de serpiente, póngala en agua fría y luego vierta una pequeña cantidad de vinagre y pimienta en el agua, para que el pescado de río tratado no tenga olor a tierra.

Selección de ingredientes para la sopa de pescado negro de Zi Yue

¡No es necesario presentarte lo nutritiva que es la sopa de pescado negro de Zi Yue! Creo que las madres hermosas llevan mucho tiempo pensando en cómo hacer una deliciosa sopa de pescado negro. Para preparar usted mismo una deliciosa sopa de pescado negro Ziyue, primero debe elegir ingredientes frescos. ¡Echemos un vistazo a la selección de ingredientes para la sopa de pescado negro Ziyue!

Habilidad 1. El pescado negro fresco de alta calidad tiene ojos saltones, ojos claros y brillantes, branquias cerradas, branquias de color rojo brillante y sin moco. El pescado rancio con cabeza de serpiente se siente viscoso, hundido y embarrado al tacto. Cuanto más oscuro es el pescado negro, más enérgico y enérgico es el pescado, y la carne de dicho pescado será más dulce y elástica cuando se cocine.

Consejo 2: Al elegir peces con cabeza de serpiente, generalmente darás prioridad a los peces con cabeza de serpiente salvajes, que son más feroces que los peces con cabeza de serpiente de piscifactoría e incluso pueden morder a las personas. La carne magra de pescado negro salvaje es más elástica y tiene mayor valor nutricional. Pero ahora es difícil encontrar pescado salvaje con cabeza de serpiente en el mercado y el precio es relativamente alto. Por lo tanto, está bien optar por criar peces con cabeza de serpiente, pero debe elegir pescado fresco con cabeza de serpiente para lograr el propósito de nutrirse.

Consejo 3: Si quieres comprar pescado fresco con cabeza de serpiente, normalmente tendrás que ir al mercado de verduras por la mañana. Incluso si un pez cabeza de serpiente salvaje permanece en su entorno durante demasiado tiempo, será difícil sobrevivir.

Zi dijo que el valor nutricional de la sopa de pescado negro

La sopa de pescado siempre ha sido el principal alimento nutritivo para las madres posparto. Estas sopas no solo pueden ayudar a las madres a estimular su apetito, sino que también pueden proporcionar suplementos nutricionales para las madres hermosas. En resumen, ¡está bien beber más sopa después de dar a luz! Entonces, ¿cuáles son los beneficios de beber sopa de pescado negro luna? Confucio dijo: ¿Cuál es el valor nutricional de la sopa de pescado negro? ¡También podríamos venir y descubrirlo!

Ventajas: 1. El pescado negro es rico en proteínas. El contenido de proteínas es relativamente alto, alcanzando los 19,5 g, con menos grasa, mayor contenido de calcio que otros pescados y también contiene una variedad de vitaminas y sales inorgánicas.

Ventajas 2. El pez cabeza de serpiente contiene una variedad de oligoelementos. El pescado cabeza de serpiente también contiene oligoelementos como calcio, fósforo y hierro que necesita el cuerpo humano, que pueden complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano.

Ventaja 3. El pez cabeza de serpiente contiene una variedad de aminoácidos. El pez cabeza de serpiente contiene más de 10 aminoácidos libres como citrulina, serina y metionina. La proteína, un tipo de pescado negro, tiene una estructura de tejido blando y el cuerpo la digiere y absorbe fácilmente. Es un alimento apto para niños y personas mayores.

Ventaja 4. El pescado cabeza de serpiente contiene una variedad de vitaminas. Además de proteínas, grasas y 18 aminoácidos, el pescado negro también contiene una variedad de vitaminas necesarias para el cuerpo humano.