Comer brotes de bambú y dátiles rojos durante el equinoccio de primavera puede garantizar una buena salud
Brotes de Bambú de Primavera
El Equinoccio de Primavera ya está aquí, y lo primero que recomendamos comer son los brotes de bambú. Este es un alimento de temporada de gran calidad en esta época, y los brotes de bambú. , conocida como la "primera comida vegetariana", ha sido popular desde la antigüedad y ha sido amada por la gente desde entonces. Esto sorprende a los estudiosos y a los gourmets, y hay un dicho que dice que "los primeros catadores brotan como setas después de la lluvia". Los brotes de bambú de primavera son espesos, deliciosos y nutritivos, y pueden ser vegetarianos. Es delicioso en todos los sentidos. Además, la preparación de los brotes de bambú de primavera es diferente y el sabor también es diferente. Salteados, guisados, hervidos y cocidos a fuego lento son delicias. Comer brotes de bambú durante el equinoccio de primavera no sólo satisface nuestro apetito, sino que también ayuda a nuestra salud.
Dátiles rojos
Después del equinoccio de primavera, come menos alimentos ácidos y más dulces. La medicina tradicional china cree que cuando el qi del hígado es fuerte en primavera, comer más alimentos ácidos provocará un exceso de qi hepático y dañará el bazo y el estómago. Por lo tanto, comer menos alimentos ácidos ayudará a la salud de nuestro bazo y estómago. Además, la gente realiza más actividades al aire libre en primavera que en invierno, lo que consume más energía física y requiere más calorías. Pero en este momento, el bazo y el estómago están débiles y la capacidad digestiva del tracto gastrointestinal es deficiente, por lo que no es adecuado comer carne grasosa. Por lo tanto, los dulces pueden aportar calorías de forma adecuada. Los dátiles rojos son una buena manera de reponer el bazo en primavera. Este alimento tiene muy buenos efectos para la salud y es muy adecuado para su consumo durante el equinoccio de primavera.
Los alimentos mencionados anteriormente son muy saludables para comer cuando se juega al aire libre durante el Equinoccio de Primavera y pueden ayudarnos a solucionar problemas especiales. Al mismo tiempo, también puedes consumir este tipo de alimentos para nutrir tu cuerpo, lo cual es útil para tu cuerpo y también puede prevenir enfermedades, por lo que debes controlar tu dieta.