¿Qué aspectos de la tecnología de procesamiento de manzanas de Zhaotong necesitan mejorar?

El distrito de Zhaoyang, ciudad de Zhaotong, es una excelente base para la plantación de manzanas en Yunnan. Después de varios años de desarrollo, la industria de la manzana en el distrito de Zhaoyang ha logrado resultados notables, pero todavía existen algunas deficiencias en la producción y promoción de los revendedores. Resumen: Este artículo presenta el estado de desarrollo de la industria de la manzana en el distrito de Zhaoyang, ciudad de Zhaotong, analiza los problemas existentes y propone contramedidas para el desarrollo de la industria local de la manzana para promover el desarrollo sostenible y saludable de la industria local de la manzana.

Densidad de plantación irrazonable

Una densidad de plantación razonable es la base para lograr un alto rendimiento y una alta calidad de las manzanas. Debido a la falta de experiencia y comprensión, algunos productores frutícolas de la zona no realizaron análisis específicos de las variedades a plantar y las condiciones del sitio de los huertos de acuerdo con las condiciones locales, sino que adoptaron ciegamente una densidad de siembra uniforme, lo que resultó en una mala densidad. iluminación y ventilación en algunos huertos, afectando gravemente el rendimiento y la calidad de las manzanas [1-2]. Sin embargo, en algunos huertos con malas condiciones del sitio, los rendimientos de manzanas no son altos debido a la baja densidad de siembra.

Poda irrazonable

Según las condiciones del sitio, variedades, tipos de portainjertos, densidad de plantación, etc. El huerto adopta medidas como plantación larga, poda, corte corto, acame, arrancado de ramas, tallado de yemas y corte circunferencial. Se debe cambiar el número, la posición y la postura de las yemas de las ramas para lograr una estructura arbórea razonable [3], que contribuya a mejorar las condiciones de ventilación e iluminación del huerto, coordinar la contradicción del crecimiento de los frutos y equilibrar las situaciones de desastre. La poda a ciegas puede causar fácilmente un desequilibrio en la proporción de ramas vegetativas y fructíferas, lo que resulta en una grave superposición de ramas fructíferas con valores β saludables. Una estructura irrazonable de tala de árboles afecta la ventilación y la iluminación de las manzanas, afectando las operaciones de campo y la alta calidad y el alto rendimiento de las manzanas.

Fertilización irracional de manzanas

La fórmula de fertilización de Li Tai puede promover el desarrollo normal de los árboles frutales, garantizando así una producción de manzanas eficiente, de alto rendimiento y de alta calidad. Para ahorrar mano de obra y obtener beneficios a corto plazo, la mayoría de los agricultores aplican grandes cantidades de fertilizantes químicos durante un largo período de tiempo, mientras que aplican ligeramente o no fertilizantes orgánicos. Esto da como resultado la compactación del suelo del huerto y una cantidad insuficiente de materia orgánica, lo que directamente. Afecta al desarrollo sostenible de los huertos. Por lo tanto, la fertilización de las manzanas debe seguir las reglas y características de los manzanos y coincidir razonablemente con la proporción de fertilizantes orgánicos e inorgánicos.

Control inadecuado de plagas

En la actualidad, el control químico de plagas y enfermedades se ha convertido en la primera opción para la mayoría de los productores de frutas. Sin embargo, este método de control es demasiado simple y único, y se centra en el tratamiento. en lugar de prevención, y no logra los resultados deseados para lograr el efecto deseado. La aplicación a largo plazo y a gran escala de pesticidas químicos puede fácilmente hacer que las plagas y enfermedades desarrollen resistencia, maten organismos beneficiosos en el jardín, destruyan la diversidad de especies, aumenten los costos de producción, contaminen el medio ambiente y los residuos de pesticidas afecten la calidad de la fruta.