¿Qué tipo de recetas se deben preparar para los niños todos los días para ayudarlos a crecer fácilmente?

Si quieres que tus hijos crezcan más, además de la genética, también necesitas comida. Cuando prepara cuidadosamente alimentos de alta calidad para sus hijos, primero debe comprender dos puntos: en primer lugar, no existen alimentos de alta calidad absoluta, lo más importante es una nutrición equilibrada y una dieta diversa, en segundo lugar, una buena alimentación puede ayudar a los niños a crecer; Alto, pero la comida por sí sola no es suficiente. Presta atención a dormir y hacer ejercicio al mismo tiempo.

Una o seis recetas para que los niños crezcan más.

1. Piel de gamba, verdura verde picada, natilla de huevo

Ingredientes: 5g de piel de gamba, 50g de col china, 1 huevo, condimentos, etc.

Preparación: primero lavar y remojar los camarones secos en agua tibia hasta que estén suaves, luego cortar en trozos, segundo lavar y blanquear la col china, luego cortar en trozos tercero, mezclar los camarones secos, el repollo; en polvo y los huevos batidos uniformemente, agregue menos agua, agregue un poco de condimento, cocine al vapor en una olla o en el microondas durante 3-5 minutos.

Beneficios nutricionales: Shopee es rico en calcio y fósforo. Es un buen alimento y debe ser aceptado por los niños desde edades tempranas. Blanquear la col china puede eliminar parte del ácido oxálico y del ácido fítico, que favorecen más la absorción de calcio, sin mencionar los beneficios de los huevos. Este tipo de natillas de huevo pueden cubrir al menos el 30% de las proteínas y el 65% del calcio que necesita un bebé de 6 meses a lo largo del día, lo que favorece el desarrollo de los huesos del niño.

2. Albóndigas de hígado estofadas

Ingredientes: 20 gramos de hígado de pollo, 20 gramos de pollo, 50 gramos de calabaza, media clara de huevo, cebolla de verdeo picada, jengibre picado, sal , etc.

Preparación: Primero retire la fascia del pollo y corte el hígado de pollo en carne picada; en segundo lugar, agregue sal, cebolla de verdeo picada, jengibre picado y media clara de huevo y revuelva en una dirección para formar pequeñas albóndigas. ; en tercer lugar, revolver la calabaza en albóndigas pequeñas, picarla en trozos, sofreír en una sartén, agregar agua y llevar a ebullición, luego agregar las albóndigas, dejarlas flotar y cocinar.

Beneficios nutricionales: Los pellets ricos en vitaminas, grasas y proteínas harán que tu bebé crezca más fuerte. Aunque está elaborado con ingredientes animales, es muy suave y fácil de digerir, y generalmente es aceptado por niños mayores de 10 meses.

3. Fideos estofados en salsa de pescado

Ingredientes: 20 gramos de pescado deshuesado, un plato de sopa de pollo, medio tomate, 25 gramos de fideos de bigote de dragón.

Elaboración: Primero pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños, triturar el pescado con sal; segundo, calentar el aceite, sofreír los tomates y luego agregar el caldo de pollo al gusto; Cuando hierva la sopa, agregue Agregue los fideos, luego baje el fuego, agregue la pasta de pescado y cocine lentamente hasta que huela el sabor umami, apague el fuego.

Beneficios nutricionales: El pescado no sólo hace que los bebés crezcan más altos, sino que también les ayuda a desarrollar su cerebro y ser más inteligentes. Los fideos Hui comunes también pueden complementar la energía, las vitaminas y las grasas necesarias para el crecimiento y desarrollo de los niños.

4. Sopa de astrágalo e hígado de cerdo

Ingredientes: 30 gramos de astrágalo, 3 gramos de Schisandra chinensis, 50 gramos de hígado de cerdo fresco y 500 gramos de huesos de pierna de cerdo frescos.

Elaboración: Primero lavar el hígado de cerdo con agua limpia y cortarlo en trozos; segundo, lavar los huesos de la pierna de cerdo con agua limpia y triturarlos, ponerlos en una cazuela junto con el astrágalo y la esquisandra, añadir un cantidad adecuada de agua y cocine a fuego fuerte durante 65, 438 0 horas en lugar de hervir a fuego lento, y luego filtre los residuos de huesos y los residuos medicinales, en tercer lugar, coloque las rodajas de hígado de cerdo en la sopa de huesos de cerdo cocidas y cocine. agregue condimentos, coma el hígado de cerdo y beba la sopa.

Efectos nutricionales: Cada 100g de hígado de cerdo contienen 21g de proteínas, 11mg de calcio, 270mg de fósforo y múltiples vitaminas. Los huesos de pierna de cerdo también contienen varios elementos inorgánicos como calcio, fósforo, magnesio, hierro y potasio. Combinado con astrágalo y esquisandra, favorece la absorción de proteínas, calcio, fósforo y otros ingredientes, lo que resulta muy beneficioso para el desarrollo de los huesos largos de los niños.

5. Gachas de hígado de pollo y piel de pollo

Ingredientes: 50 gramos de hígado de pollo fresco, 1 huevo fresco, 100 gramos de arroz.

Método: Primero lavar el arroz con agua limpia, ponerlo en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar la papilla hasta que el arroz florezca, segundo, lavar el hígado de pollo, picarlo en puré; sofreírlo con aceite de sésamo y reservar, pelar los huevos y batirlos bien, añadir un poco de aceite de sésamo a la olla y batirlos hasta obtener piel de huevo, luego picarlos en trozos. Agregue los hígados de pollo calientes a la papilla y cocine hasta que la papilla esté espesa. Cuando esté caliente, agregue los condimentos y sirva. Alimente 2-3 veces al día.

Beneficios nutricionales: Cada 100g de hígado de pollo contiene 18g de proteína, 21mg de calcio, 260mg de fósforo y es rico en vitamina A. Los huevos contienen proteína de huevo y ovoalbúmina necesaria para el crecimiento infantil, y son ricos en calcio y fósforo y otras sales inorgánicas.

6. Sopa de huesos de cerdo y espinacas

Ingredientes: 250-500 gramos de espinacas de cerdo frescas, 150-200 gramos de espinacas.

Método de preparación: Lavar el lomo de cerdo con agua limpia, picarlo en trozos, ponerlo en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 2 horas. , luego agregue las espinacas lavadas a la sopa y cocine por 10 minutos. Cuando suba la temperatura, agregue los condimentos y sirva las espinacas con la sopa.

Beneficios nutricionales: el lomo de cerdo contiene magnesio, calcio, fósforo, hierro y otras sales inorgánicas. Las enzimas contenidas en las espinacas tienen un buen efecto sobre la función de secreción del estómago y el páncreas. Esta receta es una buena sopa para complementar elementos inorgánicos como magnesio, hierro, calcio y fósforo.

2. Varias cuestiones a las que se debe prestar atención a la hora de hacer crecer a los niños

Según un informe de la Organización Mundial de la Salud, el ritmo de crecimiento de los niños es diferente en las cuatro estaciones. . El crecimiento más rápido se produce en mayo, con un promedio de 7,3 mm, y el crecimiento más lento es de sólo 3,3 mm en octubre. Por lo tanto, de mayo a octubre de cada año es la mejor época para que los niños crezcan. Cuando tu hijo crezca, debes prestar atención a los siguientes puntos:

1. La proteína es la base de la vida. La proliferación de las células óseas y el desarrollo de músculos y órganos son inseparables de la proteína. Cuanto más rápido crece el cuerpo humano, más proteínas necesita suplementar. El pescado, los camarones, la carne magra, los huevos, el maní y los productos de soya son ricos en proteínas de alta calidad, por lo que debes prestar más atención a los suplementos. Además, de mayo a octubre, los adolescentes deberían comer más huevos, porque los huevos contienen nutrientes esenciales como proteínas, grasas, azúcar, vitaminas y sales inorgánicas, que el cuerpo digiere y absorbe fácilmente. El valor nutricional de un huevo es de aproximadamente 250 gramos de leche. En "Misterioso 10 de mayo", debido al rápido crecimiento y desarrollo, cuando el suministro nutricional es insuficiente, el cuerpo humano es propenso al raquitismo y la anemia. La yema de huevo contiene una gran cantidad de calcio, fósforo, hierro y vitamina D, que pueden favorecer la calcificación ósea y la hematopoyesis. Por tanto, los huevos son el mejor alimento nutritivo para un crecimiento saludable.

2. Aporta vitaminas y fibra. Las vitaminas son elementos vitales, entre los que las vitaminas A, B y C son las más importantes y necesarias para el crecimiento y desarrollo humano. Los hígados de animales, los riñones, los huevos y especialmente las verduras contienen muchas vitaminas, fibra y minerales. Consuma más verduras frescas.

3. Incrementa los minerales. La altura del cuerpo humano depende del crecimiento y desarrollo de los huesos, entre los cuales el crecimiento de los huesos largos de las extremidades inferiores está más estrechamente relacionado con la altura. En otras palabras, sólo cuando las células del cartílago epifisario de los huesos largos continúan creciendo, el cuerpo humano puede crecer. El calcio y el fósforo son los componentes principales de los huesos. Por tanto, los alimentos ricos en calcio y fósforo como leche, gambas secas, productos de soja, costillas, sopa de huesos, algas marinas, etc. conviene complementar de mayo a junio. Además, conviene salir al aire libre para tomar más sol y aumentar las posibilidades de exposición a los rayos ultravioleta, lo que facilitará la síntesis de vitamina D en el organismo y favorecerá la absorción de calcio y fósforo en el tracto gastrointestinal, garantizando así un crecimiento saludable. de huesos.

4. Garantizar un sueño adecuado. El sueño también es un "nutriente" que hace que el cuerpo humano crezca. Como dice el refrán: la gente crece mientras duerme. Debido a que dormir no solo puede eliminar la fatiga, sino que también después de que el cuerpo humano se queda dormido, la secreción de la hormona del crecimiento es más fuerte de lo habitual y dura más, lo que es beneficioso para el crecimiento y la altura. Por lo tanto, desarrolle hábitos de vida regulares y garantice un sueño adecuado.

5. Participar en ejercicio físico. La participación regular en ejercicios físicos adecuados para crecer y fortalecer el cerebro puede promover la circulación sanguínea en todo el cuerpo, garantizar una nutrición adecuada de los músculos esqueléticos y las células cerebrales, promover el engrosamiento y la densidad ósea y mejorar la capacidad de soportar la presión y la flexión. El ejercicio puede promover la secreción de la hormona del crecimiento, lo que permite un mejor desarrollo de los huesos, los músculos y el cerebro. Por lo tanto, debes participar en más actividades adecuadas para crecer y fortalecer el cerebro, como saltar, jugar al volante, hacer puenting, gimnasia rítmica y varios juegos de pelota. , y también podemos lograr el mejor efecto terapéutico mediante la combinación orgánica de tratamiento auxiliar y ejercicio.

6. Desarrollar buenos hábitos alimentarios. Los mayores malos hábitos alimentarios de los niños son los quisquillosos con la comida y los eclipses parciales. Los padres no deben obligar a sus hijos a comer bruscamente, sino guiarlos pacientemente paso a paso. Mientras persistas, poco a poco te desharás de tus malos hábitos alimentarios de los quisquillosos con la comida y los eclipses parciales. Si la anorexia es causada por una disfunción digestiva, se deben utilizar medicamentos adecuados para regular y fortalecer la función de digestión y absorción para prevenir la desnutrición y afectar el crecimiento y desarrollo del niño.