¿Puedo comer sopa de pato durante el confinamiento?
La sopa de pato se guisa con pato como ingrediente principal y las madres de pato pueden comerla. Siempre que la sopa de pato guisada no agregue condimentos picantes, las mujeres embarazadas pueden beber sopa de pato.
La sopa de pato para mujeres posparto tiene un muy buen efecto nutritivo, puede nutrir los riñones y el estómago, aliviar la tos y reducir la flema, eliminar edemas, proteger el corazón, etc. El pato tiene menos grasa, por lo que no tienes que preocuparte por engordar.
Sin embargo, los patos son frescos por naturaleza y no tienen ningún efecto de lactancia, por lo que las madres no deben comer más después de dar a luz. Comer demasiado irritará el tracto gastrointestinal y no favorece la capacidad de la madre para complementar otros nutrientes, recuperar su cuerpo lo más rápido posible y proporcionar al bebé la mayor y mejor leche.
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Precauciones al beber sopa de pato durante el parto
1 Las mujeres embarazadas que sean alérgicas a los patos deben hacerlo. No beberla sopa de pato.
2. Las mujeres embarazadas no deben comer demasiado pato. Comer demasiado irritará el tracto gastrointestinal y no favorece la suplementación materna de otros nutrientes.
3. Los patos son de naturaleza fría. Las mujeres con debilidad física, dolor de estómago frío, heces blandas y diarrea, dolor lumbar, obesidad, arteriosclerosis y enteritis crónica deben comer menos.
4. Las mujeres embarazadas resfriadas no deben comer sopa de pato.
5. No se deben añadir alimentos picantes como los pimientos a la sopa de pato, y los alimentos irritantes como el ajo se deben utilizar con moderación. Esto no es bueno para la salud de la madre.
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Tres
¿Qué debo hacer si me siento y espero morir?
1. Pato guisado con raíz de loto
Ingredientes: 350 gramos de raíz de loto, 150 gramos de carne de pato, esencia de pollo, sal y jengibre.
Ejercicio:
(1) Pela y lava la raíz de loto que compraste; corta el pato en trozos; corta el jengibre y la raíz de loto y reserva.
(2) Ponga la carne de pato y la raíz de loto en la olla, agregue el jengibre rallado, la sal y la esencia de pollo y cocine a fuego lento durante 1,5 horas.
2. Pato guisado con medicina tradicional china
Ingredientes: 800 g de pato viejo, 300 g de ñame, 20 g de azufaifa, 5 g de baya de goji, 2 g de dangshen, 15 g de angélica, 10 gramos de azufaifa, 5 gramos de semillas de loto, 10 gramos de semillas de gorgona, 10 gramos de ginkgo y 30 gramos de jengibre.
Ejercicio:
(1) Pelar el ñame y cortarlo en trozos grandes; pelar el ginkgo, remojarlo en agua y quitarle la piel fina exterior; semillas de loto; pelar el jengibre, cortarlo en trozos grandes y reservar.
(2) Limpiar el pato y cortarlo en trozos grandes. Pon la carne de pato en una olla con agua fría y déjala hervir a fuego alto. Cuando haya mucha espuma, saca la carne de pato y enjuágala con agua tibia.
(3) No es necesario añadir aceite al wok. Pon los trozos de pato en el wok y sofríe hasta que el agua de la carne de pato esté completamente seca y no huela a pato. Apagar el fuego y servir.
(4) Coloque los trozos de pato frito y todos los ingredientes excepto el ñame en la olla, vierta el agua en la olla, hierva los ingredientes a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora.
(5) Añade los dados de ñame y continúa cocinando durante media hora. Sazone con sal antes de retirar.