Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cuál es la mejor forma de cocinar castañas frescas?

¿Cuál es la mejor forma de cocinar castañas frescas?

Cómo cocinar castañas riquísimas

Cómo cocinar castañas 1

1 Primero preparamos las castañas, y luego las remojamos en agua durante un tiempo. , lávalo.

2. A continuación, mete las castañas en la olla a presión y añade una cantidad adecuada de agua para sumergir las castañas.

3. La olla a presión es muy rápida, solo espera unos 40 minutos.

4. Entonces se podrá liberar todo el gas de la olla a presión.

5. En este momento, ya puedes abrir la tapa de la olla, sacar todas las castañas y comer.

Cómo cocinar castañas en agua 2

1. Primero lava las castañas con agua limpia y luego ponlas todas en la olla a presión eléctrica.

2. Añade una cantidad adecuada de agua, asegúrate de sumergirlo, selecciona la función de guiso multiuso y espera 35 minutos.

3. Cuando se acabe el tiempo, simplemente abre la tapa y come.

El tercer método para hervir castañas

1. Primero lava las castañas con agua limpia y luego usa un cuchillo para hacer algunos cortes en el cono de las castañas.

2. El objetivo de cortar unos cuchillos es facilitar el consumo de castañas.

3. En este momento, poner las castañas en la olla, añadir una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto y esperar 20 minutos antes de comer.

Otras formas de hacer castañas

Setas del árbol del té y pollo castaño

1. Primero, remoja las setas del árbol del té secas en agua. Después del remojo, puedes. Ponga los hongos del árbol del té secos en agua. Retire todas las raíces e impurezas del hongo del árbol del té y luego lávelos.

2. A continuación retiramos la piel exterior de la castaña y reservamos.

3. Lavar la sangre del pollo, blanquearlo en agua hirviendo, retirarlo y escurrirlo.

4. Cortar la cebolla de verdeo en trozos pequeños y cortar el jengibre en rodajas.

5. En este momento, puedes calentar la olla. Añade las cebollas, el jengibre, el anís estrellado y los granos de pimienta y saltea hasta que estén fragantes.

6. Una vez que esté fragante, agrega los trozos de pollo y sofríe hasta que cambie de color. Luego puedes agregar una cantidad adecuada de salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar y vino de cocción. y continúe salteando.

7. A continuación añade las setas del árbol del té y las castañas y sofríe continuamente.

8. En este momento, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo para sumergir los trozos de pollo, llévelo a ebullición a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos, luego agregue sal. y luego reducir el jugo a fuego alto.

Efectos y funciones: Este plato puede nutrir nuestros intestinos y estómago y fortalecer nuestra inmunidad. Es muy adecuado para personas con salud débil.

Las castañas saben muy bien, y también se pueden utilizar en cocina. Podemos comerlas directamente como alimento complementario. Además, las castañas son ricas en fibra vegetal, que puede acelerar la motilidad gastrointestinal y acelerar la digestión de los alimentos.