Sopa de cordero con bayas de goji: repone el qi, disipa el frío, activa la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea

Wolfberry es una conocida medicina herbaria china que tiene buenos efectos en el tratamiento de enfermedades, alivia la fatiga ocular, nutre el hígado, mejora la vista y repone el qi. Es bueno para mejorar la inmunidad humana. La baya de goji y el cordero se pueden comer juntos para disipar el frío y activar la circulación sanguínea. Echemos un vistazo a cómo hacer esta sopa de cordero con bayas de goji y sus beneficios para la salud.

Valor nutricional:

Caroteno, vitaminas, proteínas, hierro, calcio, fósforo, magnesio y zinc.

Personas indicadas:

Adecuado para personas con viento-calor frío, extremidades tibias, indigestión, manos suaves, insuficiencia renal y espermatorrea.

Grupos contraindicados:

No deben tomarlo personas que padezcan calor exógeno, deficiencia de bazo y humedad, y diarrea.

Ingredientes necesarios para la sopa de cordero con bayas de goji

200 g de cordero, 10 g de bayas de goji, 15 g de Bupleurum, 3 g de colza, sal.

Cómo hacer sopa de cordero con bayas de goji

1. Lavar el Bupleurum, lavar y cortar la colza en rodajas y cortar el cordero en rodajas.

2. Poner el Bupleurum en una olla hirviendo, añadir 1500ml de agua, hervir la sopa hasta que queden unos 1200ml, retirar los residuos y dejar el jugo.

3. Añade la baya de goji al caldo y continúa cocinando. Después de poner las rodajas de cordero en la olla, agregue las chuletas de cerdo y las rodajas de cerdo. Una vez cocidas las rodajas de carne, agregue sal al gusto.

Efectos y efectos de la sopa de cordero de wolfberry

Lycium barbarum puede mejorar la capacidad de fagocitosis de los macrófagos, mejorar el efecto de la lisozima sérica y aumentar el título de anticuerpos contra los glóbulos rojos de oveja. en el suero. El cordero no sólo protege del frío, sino que también nutre el cuerpo. Tiene efectos terapéuticos y nutritivos sobre diversas carencias y es apto para su consumo en invierno, por eso se le llama tónico de invierno. El cordero tiene el efecto de disipar el frío y nutrir los riñones. Si se combina con baya de goji, puede mejorar la fuerza física, activar y nutrir la sangre, promover la circulación sanguínea, mejorar el metabolismo y prevenir los síntomas de la menopausia.

La sopa de cordero de wolfberry anterior es una buena opción. Puede nutrir el hígado y los riñones, ayudar a nutrir y activar la sangre y disipar el frío. Es un buen tipo de receta para mejorar la inmunidad humana y también puede mejorar la circulación sanguínea y la condición física. Es un buen tipo de receta para mejorar la inmunidad y se puede consumir con regularidad.