¿Cuál es la forma más eficaz de preparar sopa de leche?

1. 2 manitas de cerdo, 20 g de dátiles rojos, 30 g de maní, 2 taeles de vino Shaoxing. Método de preparación: Primero lave las manitas de cerdo y remoje los dátiles rojos y los maní por un tiempo después de que hierva el agua, ponga las manitas de cerdo en la olla y vierta aceite en la olla, ponga las rodajas de jengibre; y manitas de cerdo, y cocinar con Sofrito Shao con vino un rato, cocinar a fuego medio hasta que la sopa se ponga blanca y finalmente sazonar con sal.

2. Una gallina, 30 gramos de astrágalo, 15 gramos de Codonopsis pilosula, 15 gramos de ñame, 15 gramos de dátiles rojos y 50 gramos de vino de arroz. Método de preparación: lavar diversos materiales medicinales, verterles vino de arroz, ponerlos en tripas de pollo, cocerlos al vapor sobre agua y luego comerlos. Cabe destacar que se debe consumir en 1 a 2 días.

3. 250 gramos de gelatina de piel de burro, 1000 gramos de azufaifa, 500 gramos de nueces y 500 gramos de azúcar de roca. Método de preparación: Primero pelar las nueces, luego triturarlas, lavar las azufaifas, agregar agua, ponerlas en una olla y cocinar hasta que se pudran. Cuele la piel y el corazón de la azufaifa con una gasa, póngala en otra olla, agregue el azúcar de roca y las nueces y cocine a fuego lento. Al mismo tiempo, cuece al vapor y derrite la gelatina de piel de burro y ponla en una olla para hacer sopa.