¿Usar agujas de pino para hacer vino, usar agujas de pino frescas? ¿O utilizar agujas de pino secas?
Liu Bowen, un hombre ingenioso de la dinastía Ming, escribió una vez un poema: "El taoísta me dio vino de hojas de pino, que sabe a buen vino. Es refrescante para los huesos y refrescante, lo que me permite vivir con piedras durante mucho tiempo...", y también está "Vino de hoja de pino Fang Xin, cantando con los inmortales" de Geng Xin "Vino de hoja de pino Jiafu, un recipiente para almacenar néctar de ginseng" de Wang Ji que muestra que Song Ye El vino (vino de aguja de pino) era muy común y preciado en la antigua China. Se informa que las agujas de pino contienen aceite volátil y flavonoides, celulosa, lignina, clorofila, vitaminas, oligoelementos y otros ingredientes activos, que tienen el efecto de disipar el viento y activar la circulación sanguínea, mejorar la vista y calmar los nervios, desintoxicar y aliviar la picazón. . No sólo se puede hervir agua para hacer té, sino que también se puede hacer vino. Es rico en nutrientes y tiene efectos curativos evidentes. Sin embargo, los pacientes con presión arterial alta deben utilizarlo con precaución. Se dice que durante la guerra, para resistir la agresión estadounidense y ayudar a Corea, los voluntarios utilizaron agujas de pino para tratar la ceguera nocturna, que era muy común en aquella época debido a la falta de nutrición.
¿Cómo hacer vino con agujas de pino?
El vino de agujas de pino se elabora a partir de las agujas del pino Masson y del pino Huangshan. El método específico es el siguiente: corte 250 gramos de agujas de pino frescas o 100 gramos de agujas de pino secas en rodajas finas, agregue 25 gramos de solani triturado y 25 gramos de efedra, póngalos en una bolsa de algodón, ate la boca y remoje. en 1500 ml de licor de alta calidad. Remojar durante 7 días en primavera y verano, y 14 días en otoño e invierno. Cuando beba, saque la bolsa del medicamento, luego exprima el líquido, mezcle el líquido exprimido con vino medicinal, déjelo reposar, fíltrelo y tómelo con calor, 20 ml cada vez, 2-3 veces al día. También puedes picar y triturar las hojas frescas para extraer el jugo, meterlas en una bolsa de tela y remojarlas en vino para su uso posterior.
¿Cuál es la función de remojar las agujas de pino en vino?
El vino de aguja de pino es un vino medicinal de venta libre que tiene los efectos de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, disipar el viento y la humedad y aliviar el entumecimiento de manos y pies. Puede usarse para tratar el dolor de pie, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, etc. Su efecto curativo está claramente registrado en libros de medicina antiguos como "Qianjin Prescription", "Compendium of Materia Medica" y "Miaofang". Por ejemplo, el "Compendio de Materia Médica" lo llama "amargo, cálido y no tóxico". Utilice el dolor del viento y el entumecimiento de los pies para matar los insectos del arroz.