Confucio dijo la eficacia y función del vino de pollo

Debido a que la condición física de las madres a menudo no puede soportar ninguna dificultad cuando acaban de dar a luz, muchas familias les prepararán un poco de vino de pollo de confinamiento eficaz y también quieren conocer algunos conocimientos detallados sobre el vino de pollo de confinamiento para consumirlo correctamente. Entonces, echemos un vistazo a cuestiones relacionadas, la eficacia y las funciones del vino Yueji y cómo elaborar vino Guangdong Yueji.

Efectos y funciones del vino de pollo de confinamiento El “Pollo guisado al vino de pollo de confinamiento” es un alimento imprescindible para las mujeres posparto durante el confinamiento. No subestimes este plato. Tiene las funciones de disipar el viento y el frío, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, regular el bazo y el estómago de las mujeres embarazadas y aumentar la leche materna. Muchas madres no sólo se recuperan físicamente después del parto, sino que también pueden curarse de síntomas como la dismenorrea y el frío de manos y pies causados ​​por la deficiencia del bazo y el estómago cuando eran jóvenes. Zi dijo que el vino de pollo es generalmente un vino medicinal que se elabora remojando carne de longan, astrágalo, dangshen, adenophora y wolfberry con pollo. Es un alimento imprescindible para las madres durante el período de confinamiento. Tiene los efectos de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, disipar el viento y el frío, regular el bazo y el estómago de las mujeres embarazadas y estimular la secreción de leche. Algunas mujeres en posparto pueden mejorar años de dismenorrea tomando vino de pollo Ziyue en el segundo mes. Tiene los efectos de disipar el viento y el frío, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, regular el bazo y el estómago de las mujeres en posparto y aumentar la leche materna. , tiene principalmente el efecto de dispersar el frío. Durante el confinamiento, comer adecuadamente puede disipar el resfriado y ayudar a prevenir que las causas fundamentales de las enfermedades disminuyan debido al frío. Se recomienda que las mujeres embarazadas no consuman vino de pollo demasiado pronto, y lo mejor es consumirlo pasados ​​7 días del parto. Debido a que en la primera semana después del parto, el bebé aún no ha succionado a través de los conductos mamarios de la madre y el vino de pollo puede promover la lactancia, muchas madres experimentarán una mayor producción de leche.

Cómo cocinar pollo al vino durante el confinamiento en Guangdong: El pollo guisado en vino es un plato imprescindible para las mujeres posparto en Guangdong. El pollo guisado en vino no sólo puede disipar el frío, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, sino que también puede mejorar la leche materna, regular el bazo y el estómago, etc. Las mujeres que están en confinamiento no sólo se recuperan bien tras comer este plato, sino que incluso puede mejorar algunas enfermedades previas, como la dismenorrea y la deficiencia de bazo y estómago. Primero corta algunas rodajas más de jengibre y corta el pollo en trozos; pela y pica el jengibre viejo, fríelo en una sartén hasta que esté dorado, agrega los trozos de pollo cortados y el jengibre viejo y fríe hasta que esté cocido agrega los condimentos y no agregues; Demasiada, solo agregue un poco (durante el período de encierro, la dieta debe ser ligera, no demasiado salada, vierta mucho vino tinto, no hierva, de lo contrario el vino de luna se evaporará fácilmente en una cazuela; la olla a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, hasta que los trozos de pollo estén cocidos y tiernos.