¿Qué es más saludable comer cuando el clima es seco en primavera?

1. Soja

La soja es rica en proteínas y fibra soluble, que ayudan a complementar las proteínas y los nutrientes necesarios a la vez que reducen el fuego. La fibra soluble puede reducir el colesterol y ayudar a eliminar toxinas a través de las deposiciones.

2. Tomates

Los tomates se pueden utilizar como medicamento en la medicina tradicional china en pequeñas cantidades, pero son de gran ayuda para el organismo. Además de los usos medicinales, los tomates también pueden reducir el calor interno y son la verdura más común en casa durante todo el año.

3. Zanahorias

Las zanahorias tienen una muy buena función de limpieza de los intestinos y pueden expulsar del cuerpo los residuos de comida que se encuentran en los intestinos lo antes posible. Sin estas sustancias malas que fácilmente nos hacen enojar, la ira se eliminará rápidamente.

4. Miel

El agua de miel tiene el efecto de aclarar el fuego e hidratar la sequedad. Es fantástico beber más agua con miel en una estación tan calurosa como la primavera. La miel puede hidratar los intestinos, eliminar el calor e hidratar los pulmones. Además de glucosa y fructosa, la miel también contiene muchos aminoácidos esenciales, proteínas y ácido málico. Lávate con una taza de agua con miel todas las mañanas y noches para reponer la humedad y eliminar toxinas.

5. Apio

En primavera, el clima es seco y la gente suele sentirse sedienta, irritable e incómoda. Comer apio con regularidad puede ayudar a eliminar el calor y desintoxicar, curar enfermedades y fortalecer el cuerpo. Las personas con fuego excesivo del hígado, piel áspera e insomnio y dolores de cabeza frecuentes pueden comer más.

6. Frijoles mungos

Los frijoles mungos eliminan el calor, desintoxican y reducen el calor interno. En verano, todo el mundo cocinará gachas o sopa de frijol mungo para reducir el fuego, eliminar el calor y desintoxicar. Los frijoles mungo se pueden comer durante todo el año y tienen un buen efecto reductor de incendios en cualquier época del año.

7. Brotes de soja

Los brotes de soja tienen el efecto de eliminar el calor, lo que es beneficioso para calmar el hígado y regular el qi, fortaleciendo el bazo y el estómago. Los brotes de frijol mungo son fáciles de digerir y tienen efectos de eliminación del calor, desintoxicación, diuresis y deshumidificación. Es adecuado para personas con estancamiento por calor húmedo, boca seca y sed, orina roja y astringente, estreñimiento y ojos enrojecidos, hinchados y dolorosos.

8. Plátano

El plátano es de sabor dulce, de naturaleza fría, ligeramente astringente y no tóxico. Tiene las funciones de eliminar el calor, calmar la sed, limpiar el estómago, enfriar la sangre, laxante, reducir la presión arterial y diuresis. , especialmente indicado para personas con sed, estreñimiento, etc. debido a deficiencia de yin, sequedad intestinal o calor sanguíneo y estancamiento de qi.

9. Peras

Todo el mundo conoce el efecto reductor de fuego de las peras, porque generalmente compramos unas peras debido a la sequedad y picazón de garganta provocadas por los incendios, y luego hervimos agua con piedra. Azúcar para humedecer la garganta. Reduce el fuego, el efecto es muy bueno.

10. Espinacas

Las espinacas son una verdura disponible todo el año, pero es mejor comerlas en primavera, en lugar de las "espinacas de otoño" como decían Zhao Benshan y Song Dandan. Las raíces de la "Piña de Primavera" son rojas y verdes, extremadamente tiernas y las más deliciosas. Las espinacas, que están disponibles en primavera, son bastante buenas para desintoxicar y prevenir la sequedad primaveral. La medicina tradicional china también cree que las espinacas tienen un sabor dulce y una naturaleza fresca, y pueden nutrir la sangre y detener el sangrado, son astringentes y humectan la sequedad.

11 Leche

¡La leche no solo es rica en nutrientes, sino también un "agente extintor" de alta calidad! La medicina tradicional china cree que la leche es de naturaleza ligeramente fría, nutre el yin, elimina el calor y desintoxica, y puede desempeñar el papel de "eliminar el fuego".

12 Melón Amargo

El melón amargo tiene las funciones de eliminar el calor, reducir el fuego, limpiar el hígado y mejorar la vista, y es apto para trabajadores de oficina.

13. Brotes de bambú

Los brotes de bambú de primavera son dulces, quitan el calor y diuréticos, y son muy adecuados para la primavera seca. Los brotes de bambú de primavera son ricos en fibra dietética insoluble y su consumo regular puede prevenir el estreñimiento.