¿Qué tipo de agua conviene beber más en primavera?
¿Qué tipo de agua conviene beber más en primavera?
1. El jazmín alivia la somnolencia primaveral.
La gente ha dicho durante mucho tiempo que beber flores en primavera también es un té de flores en primavera desde la perspectiva del cuidado de la salud. La mayor parte de China tiene un clima monzónico con cuatro estaciones distintas: altas temperaturas en primavera, veranos calurosos, otoños frescos e inviernos fríos. En los días de primavera, la brisa primaveral revive y el sol es el espíritu, aportando vitalidad a todas las cosas. Sin embargo, en esta época, la gente generalmente se siente somnolienta y débil, y se produce el fenómeno de la somnolencia primaveral.
Beber té perfumado en primavera puede aliviar los efectos adversos del letargo primaveral. El té perfumado tiene un sabor dulce y fresco, pero el aroma es picante. Es útil para disipar el mal frío acumulado en el cuerpo humano en invierno, promover el crecimiento de Yang Qi en el cuerpo, hacer que las personas se sientan renovadas y hacer el ". la somnolencia primaveral" desaparece por sí sola.
El té perfumado es un tesoro que combina la belleza del sabor del té y la belleza de las flores. "Las flores absorben la fragancia del té y se complementan entre sí", que se elabora mezclando té y flores utilizando las características de absorción del té, como el té verde frito, y las características de fragancia de las flores. Entre ellas, el té de jazmín es el más famoso. Esto se debe a que las flores de jazmín tienen una fragancia agradable. El té de jazmín se conoce como "el aroma de la primavera en el té de flores chino". Beber jazmín en primavera puede refrescar la mente y tiene el efecto de "disipar el mal del frío y ayudar a la depresión". Es el mejor té para beber en primavera.
Para un té perfumado de alta calidad, cubra la taza con un vaso transparente, tome 3 gramos de té perfumado, póngalos en la taza y prepárelo con agua hirviendo que se haya enfriado ligeramente a aproximadamente 90 °C. y luego cubra la taza para evitar que se pierda la fragancia.
2. El agua con miel hidrata la sequedad primaveral
Sun Simiao, médico de la dinastía Tang, dijo: “En el día setenta y dos de la primavera, la acidez y la dulzura se almacenan para nutrir. el bazo." La gente está pasando del frío del invierno a la estación ventosa de la primavera. Según la teoría de la medicina tradicional china, el viento causa sequedad, y los males externos de la sequedad del viento invaden el cuerpo humano y fácilmente se convierten en calor, que a menudo se manifiesta como sequedad de garganta, sed, tos y estreñimiento. La miel es dulce y pacífica. El "Compendio de Materia Médica" afirma que la miel tiene cinco efectos medicinales principales: eliminar el calor, nutrir el cuerpo, desintoxicar, hidratar y aliviar el dolor. La miel humedece la sequedad, puede hidratar los intestinos, eliminar el calor, hidratar los pulmones y aliviar el dolor. La miel contiene principalmente glucosa y fructosa, además de una variedad de aminoácidos esenciales, proteínas, ácido málico, vitaminas y otros ingredientes necesarios para el cuerpo humano. Por eso, la miel es la bebida saludable ideal en primavera. Lavarse una taza de agua con miel cada mañana y noche no sólo puede aliviar el estreñimiento, sino también prevenir resfriados y eliminar toxinas del cuerpo.
El té de dátil confitado es una buena combinación. Tiene las funciones de reponer la deficiencia y el qi, nutrir la sangre, calmar los nervios y fortalecer el bazo y el estómago. Preparar 150 g de dátiles rojos secos, 50 g de azúcar de roca, 250 ml de miel y 350 ml de agua. Saque el corazón de los dátiles rojos secos, viértalos en una olla pequeña junto con el azúcar de roca, agregue agua, déjelos hervir a fuego alto y luego baje a fuego lento hasta que el agua se escurra por completo. Use un batidor para batir los dátiles rojos cocidos en una olla pequeña, bata los dátiles rojos maduros hasta obtener un puré de dátiles rojos, déjelo enfriar por completo, póngalo en una botella de vidrio limpia, luego vierta la miel y revuelva uniformemente con una cuchara. . Cuando beba, ponga 2 cucharaditas de dátiles confitados en una taza, luego viértalo en agua tibia y mezcle bien.
3. La sopa de pollo se enfría en primavera
La temperatura cambia mucho en primavera, la inmunidad del cuerpo disminuye y es fácil resfriarse. En primavera, puedes elegir sopa de pollo, que puede mejorar la inmunidad y prevenir los resfriados. Tiene un alto contenido de proteínas, es fácil de digerir y el cuerpo humano lo absorbe y utiliza fácilmente. Tiene el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer el cuerpo. La sopa de pollo suprime eficazmente la inflamación y el exceso de producción de moco en el cuerpo y ayuda a reducir la congestión, el dolor de garganta y la tos.
La medicina china presta atención a la primavera, el verano, el otoño y el invierno. Se cree que la primavera y el verano nutren el yang, y el otoño y el invierno nutren el yin. Por lo tanto, al tomar suplementos en primavera, debemos prestar atención a las características del calentamiento climático y al aumento de la energía yang del cuerpo humano. Los principios deben ser claros, suaves y planos. No solo debe nutrir y reponer el yang, sino también. sea gentil. La sopa de pollo tiene los efectos de calentar el cuerpo y reponer el qi, tonificar la deficiencia y reponer la esencia, fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea y fortalecer los músculos y huesos. La sopa de gallina es más gorda y picante, y la sopa de pollo joven es más adecuada para la primavera.
La sopa de pollo con bayas de goji tiene el efecto de nutrir el hígado y mejorar la vista. Además de la sopa de pollo, la sopa de pescado también es una buena opción. Por ejemplo, la sopa de carpa tiene el efecto de fortalecer el bazo y ser apetecible, y puede aliviar los síntomas del edema.
1. Cómelos en primavera.
1. El primer plato de la primavera: los brotes de bambú de primavera.
Los brotes de bambú de primavera son crujientes, tiernos y deliciosos, y pueden resaltar su fragancia y dulzura cuando se mastican. La medicina tradicional china cree que los brotes de bambú primaverales tienen el efecto de "beneficiar los nueve orificios, dragar los vasos sanguíneos, disolver la flema y digerir los alimentos". Los brotes de bambú primaverales son espesos, deliciosos y nutritivos. Se pueden comer con carne, fritos, guisados, hervidos y cocidos a fuego lento.
2. La primera taza de té en primavera - rosa
"La primavera es la respuesta y la salud se conoce". En primavera, no sólo debes prestar atención a lo que comes, sino también a lo que bebes. En primavera, la más adecuada es la familiar rosa. El té de rosas es de naturaleza ligeramente cálida y tiene las funciones de promover la circulación sanguínea y regular la menstruación, calmar el hígado, regular el qi y equilibrar el sistema endocrino. , y tiene un efecto regulador sobre el hígado y el estómago, puede eliminar la fatiga y mejorar la condición física. Además, el té de rosas, conocido como la "medicina sagrada para aliviar la depresión", también puede hacer que su estado de ánimo "cambie de nublado a soleado". No solo eso, el té de rosas también puede embellecer la piel, ayudar a mejorar la piel seca, eliminar la pigmentación y mejorar el tono de la piel.
3. El primer fruto de la primavera: la cereza
Se dice que "la primavera tiene sueño, el otoño es corto y el verano tiene sueño", y ahora es la estación en la que la primavera es cálida. y las flores están floreciendo. Afortunadamente, sin embargo, las cerezas de color rojo están empezando a estar disponibles en grandes cantidades. Su sabor agridulce y su rica nutrición son definitivamente una buena medicina para refrescar la mente y aliviar la somnolencia primaveral. La cereza es de naturaleza cálida, de sabor dulce y ligeramente ácida. Comer entre 65.438.00 y 20 cerezas al día puede eliminar la fatiga y hacernos sentir renovados de inmediato. Además, las mujeres que comen más cerezas pueden hacer que su piel esté más suave e hidratada.
4. Azufaifa, un buen producto para fortalecer el bazo en primavera.
El qi del hígado es fuerte en primavera. Comer más alimentos ácidos provocará un exceso de qi del hígado y dañará el bazo y el estómago. Por lo tanto, coma menos alimentos ácidos y más alimentos dulces. Sobre todo porque en primavera realizamos más actividades al aire libre que en invierno, lo que requiere más energía y calor. Pero en este momento, el bazo y el estómago están débiles y la capacidad digestiva del tracto gastrointestinal es deficiente, por lo que no es adecuado comer carne grasosa. Por lo tanto, las calorías se pueden complementar adecuadamente con dulces, y los dátiles rojos son una excelente manera de reponer el bazo en primavera.
5. Tónico y potenciador del qi en primavera: pasas
Las pasas son buenas para el qi y la sangre, pueden nutrir el hígado y la sangre y son adecuadas para personas propensas a la anemia y a menudo mareado. Las personas que son propensas a sufrir mareos en primavera suelen carecer de Qi y la sangre. Las pasas son ricas en hierro, que las mujeres necesitan para formar la hematopoyesis.
6. En primavera, coma longan seco, que fortalece el bazo y nutre la sangre.
El longan seco es adecuado para pacientes con deficiencia hepática y sanguínea para calmar los nervios. Las personas con qi y circulación sanguínea deficientes pueden nutrir el bazo y el estómago para garantizar suficiente sangre y qi del hígado. Las personas que tienen problemas para dormir por la noche y son propensas a sufrir mareos pueden comer más.
7. Alimentos de temporada primaverales: cogollos primaverales
Comer cogollos primaverales en primavera es un regalo de la naturaleza. En primavera, todas las plantas producirán cogollos frescos, incluidos muchos cogollos primaverales comestibles, como toon, brotes de soja, brotes de ajo, brotes de soja, etc.
8. Frescura de los puerros primaverales
Prueba los puerros de principios de primavera. En primavera, cuando el clima alterna entre frío y calor, es necesario mantener el Yang Qi, y los puerros son los más adecuados para el Yang Qi del cuerpo humano. Los puerros contienen aceites esenciales, proteínas, grasas y vitaminas que pueden fortalecer el estómago, refrescar la mente y fortalecer los riñones.
9. Espinacas, un buen producto para prevenir la sequía primaveral.
Las espinacas se pueden encontrar durante todo el año, pero la mejor época es la primavera, lo que es beneficioso para la desintoxicación y previene la sequedad primaveral. La medicina tradicional china también cree que las espinacas tienen un sabor dulce y una naturaleza fresca, y pueden nutrir la sangre y detener el sangrado, son astringentes y humectan la sequedad.
10. Esterilización de primavera: ajo
La cebolla, el jengibre y el ajo no solo son buenos condimentos, sino que también tienen un importante valor medicinal. Pueden estimular el apetito y ayudar a Chunyang. Tiene el efecto de esterilizar y prevenir enfermedades.
11. El arroz glutinoso de primavera calienta el bazo y el estómago.
El arroz glutinoso tiene el efecto de reponer el qi y nutrir el cuerpo. Comer arroz glutinoso a principios de la primavera fría puede nutrir el bazo y el estómago, nutrir la sangre y calmar los nervios. Es adecuado para personas con deficiencia de qi del bazo y el estómago y diarrea frecuente.