Zhu Nansun

Zhu Nansun, maestro de la medicina tradicional china: Comer más sopa de angélica y cordero para pacientes con deficiencia de qi y sangre, si las mujeres tienen la piel apagada, recomiendan tres bebidas de frijoles. Zhu Nansun nació en 1921 en Nantong. , Jiangsu. El sucesor de tercera generación del departamento de ginecología de Zhu, uno del primer grupo de médicos veteranos de medicina china famosos a nivel nacional, profesor y médico jefe del Hospital Yueyang afiliado a la Universidad de Medicina China de Shanghai, experto en ginecología china y profesor permanente de la Universidad de Medicina China de Shanghai. Medicamento. En junio de 2017, la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar, el Ministerio de Recursos Humanos y Seguridad Social y la Administración Estatal de Medicina Tradicional China le otorgaron conjuntamente el título de "Tercer Maestro en Medicina Tradicional China". Sobre sus hábitos alimenticios, Zhu Nansun dijo que no tiene tabúes y come carne y verduras, pero nunca come suplementos nutricionales ni alimentos fritos. Dijo que prefiere los suplementos dietéticos. Por ejemplo, aquellos con sangre y Qi débiles pueden comer más angélica y. sopa de cordero y aquellos con el bazo débil pueden comer un poco de ñame. Mientras trates los síntomas y perseveres, no será difícil regular el tracto gastrointestinal. "La sopa de danggui, jengibre y cordero tiene los efectos de calentar el cuerpo, reponer las deficiencias, disipar el frío y aliviar el dolor. Es una receta nutritiva famosa que se ha transmitido en China durante miles de años. Proviene del libro "La Sinopsis". de la Cámara Dorada", escrito por Zhang Zhongjing, un sabio médico de la dinastía Han del Este. El método específico es el siguiente: tres onzas de Angelica sinensis (9 g), cinco onzas de jengibre (15 g) y una libra de cordero (500 g). ). Hervir tres litros de los tres sabores con ocho litros de agua y tomarlo caliente siete veces al día. Para las mujeres con piel apagada y manchas oscuras, Zhu Nansun recomendó una receta "Tres. Bebida de frijoles "": use 20 gramos de frijoles mungos, frijoles rojos y frijoles negros, agregue 6 gramos de regaliz crudo, decozca la sopa en lugar de té y elija los frijoles hervidos para comer. Puede diluir el agua y reducir la hinchazón. Y complementar la nutrición. De hecho, Sandou Yin también es una receta famosa de la medicina tradicional china. Bian Que, un famoso científico médico del Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, dijo que Sandou Yin tiene el efecto de cuidar la piel. Se dice que Bian Que lo usó para curar muchas enfermedades. Yan Zhenghua: Come tres dátiles al día y no parecerás viejo por el resto de tu vida. Yan Zhenghua nació en Danyang, provincia de Jiangxi, en 1920. Ahora es médico jefe y profesor de la Universidad de Medicina China de Beijing. En 1956, editó el primer libro de medicina china. Los libros de texto de farmacia han hecho grandes contribuciones a la educación en medicina tradicional china contemporánea de mi país. primer "Maestría en Medicina Tradicional China" por el Ministerio de Recursos Humanos y Seguridad Social, la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar y la Administración Estatal de Medicina Tradicional China Los dátiles rojos, comúnmente conocidos como "Azufaifo", es uno de los más comunes. entre los chinos se puede comer crudo como fruta, o usarse para hacer sopa, gachas, etc. Hay un proverbio popular: "Come tres dátiles al día y no mostrarás signos de estreñimiento por el resto del día. tu vida." viejo. "Los antiguos conocen desde hace mucho tiempo los efectos de los dátiles rojos para preservar la salud. En el libro clásico de medicina china "La Materia Médica de Shen Nong", escrito en la dinastía Han, las azufaifas se consideran de primera calidad y se consideran "dulces" y la pulpa es rica en color rojo, lo que le da el color del fuego, tiene un sabor terroso, por lo que puede establecer el quemador medio, calentar y nutrir el bazo y el estómago, que es la base de las enfermedades adquiridas. "Todas las cosas nacen en la tierra, y la tierra está llena de energía, por lo que todos los sutras se beneficiarán de ella". Además, "si lo tomas durante mucho tiempo, estarás alegre durante muchos años". "Todos están reponiendo las habilidades adquiridas". La investigación moderna ha descubierto que los dátiles rojos contienen ricos nutrientes como proteínas, azúcares, ácidos orgánicos, vitamina A, vitamina C, una variedad de trazas de calcio y aminoácidos, y tienen la función de retrasar el envejecimiento. , antioxidante, mejora la inmunidad, protege La función del hígado de Yan Lao para comer azufaifas es lavar las azufaifas rojas secas y remojarlas en agua durante aproximadamente una hora, luego sacarlas y ponerlas en una vaporera, cocinarlas al vapor a fuego lento. Caliente durante 20 minutos y apague el fuego después de que las azufaifas se pongan de color rojo intenso. Déjelas enfriar y luego cómelas. Cuando coma dátiles al vapor, el Sr. Yan controlará estrictamente la cantidad total. Coma 3 dátiles grandes y 5 dátiles más pequeños. de 5, para no aumentar la carga sobre el bazo y el estómago. Las personas no deben comer azufaifa: personas con sensación de saciedad en el corazón, sensación de saciedad media y vómitos (mal transporte del bazo y el estómago), personas con flema amarilla y pegajosa y personas con diabetes y edema.Además, los niños no deben comer demasiado debido a su débil función digestiva. Los expertos sugieren que cuando los niños comen azufaifo, pueden comerlo con otras cosas, y deben recordar cepillarse los dientes después de comerlo, porque el El contenido de azúcar en la azufaifa es alto. Lu Zhizheng: tres rodajas de jengibre remojadas en vinagre todos los días. Lu Zhizheng nació en diciembre de 1920, médico jefe de la Academia de Ciencias de China. En 2009, recibió el título conjunto. del "Primer Maestro en Medicina Tradicional China" por la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar, el Ministerio de Recursos Humanos y Seguridad Social y la Administración Estatal de Medicina Tradicional China. El jengibre no es sólo uno de los ingredientes domésticos más utilizados, sino también uno de los ingredientes domésticos más utilizados. también una de las medicinas tradicionales chinas más utilizadas. 1. El jengibre puede promover el crecimiento del yang qi, haciendo que las personas estén enérgicas y enérgicas. Tiene un efecto picante y ligeramente cálido. El método del Sr. Lu para comer jengibre es muy singular. Su familia generalmente compra varios kilogramos de jengibre y lo remoja en vinagre. Dos o tres rodajas de jengibre remojadas en vinagre todos los días. El jengibre en sí también es un medicamento y, cuando se agrega con vinagre (el profesor Lu Zhizheng usó vinagre de tres años), el vinagre activa la circulación sanguínea, puede aliviar el dolor y lo previene. siendo demasiado picante, de esta forma el sabor será mejor.

(Sobre la cantidad de jengibre a comer) Unas cuantas rodajas de jengibre son suficientes cada día. Comer demasiado aumentará el calor del estómago, lo que tendrá el efecto contrario. "Durante el día, es mejor comer jengibre por la mañana, ya que puede ayudar a que la energía yang del cuerpo aumente. El jengibre tibio puede ayudar a que la energía yang del cuerpo crezca. No es aconsejable comer jengibre por la noche. Durante el año, Lo mejor es comer jengibre en verano. Según el clima, puede tener el efecto de tratar las enfermedades invernales en verano. Personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, o aquellas que padecen llagas y abscesos, neumonía, abscesos pulmonares. tuberculosis, úlcera gástrica, colecistitis, pielonefritis, diabetes y hemorroides no deben comer jengibre en otoño. No es recomendable consumir jengibre durante mucho tiempo, especialmente aquellos con deficiencia de Yin, sequedad y calor, que se manifiesta como manos y pies calientes, sudorosos. Palms, a quienes les gusta beber agua, a menudo tienen la boca seca, los ojos secos, la nariz seca, la piel seca, están molestos e irritables y no duermen bien, deben comer jengibre. Agravará los síntomas de la deficiencia de yin. Descargo de responsabilidad: el contenido anterior. es de Internet y los derechos de autor pertenecen al autor original. Si hay alguna infracción de sus derechos de autor originales, infórmenos y eliminaremos el contenido relevante lo antes posible.