¿Cuáles son las precauciones dietéticas durante el Festival de Primavera?
Pollo, pescado, gambas, cangrejo... platos ricos en proteínas y grasas son los platos fuertes en la mesa de la Fiesta de la Primavera. Junto con beber con frecuencia o no prestar atención a la higiene de los alimentos, el cuerpo puede verse abrumado durante el Festival de Primavera. Por tanto, los ciudadanos deben prestar atención a la seguridad alimentaria durante las vacaciones y evitar comer en exceso para prevenir consecuencias adversas como la hiperlipidemia y el aumento repentino de peso.
Las verduras son indispensables.
Las mesas de comedor familiares son cada vez más abundantes, y el pescado y la carne son inseparables durante la Fiesta de la Primavera. Sin embargo, los ciudadanos suelen sentirse cansados e hinchados. De hecho, la gente también podría comer más verduras para aliviar estas crisis físicas.
Las verduras frescas son un alimento alcalino, no sólo son ricas en fibra, sino que también pueden neutralizar el exceso de sustancias ácidas en el organismo y mantener las necesidades del metabolismo humano. Entre ellos, la celulosa de las verduras puede aliviar la untuosidad, mantener la motilidad gastrointestinal normal y prevenir el estreñimiento. Por ejemplo: rábano, apio, pimiento, etc. Por supuesto, existen muchos tipos de vegetales, cada uno de los cuales puede eliminar la grasa y ayudar a la digestión. Por lo tanto, el público debe hacer todo lo posible por llevar una dieta integral y no favorecer una cosa sobre otra.
La fruta puede prevenir enfermedades.
Mientras disfrutas de una deliciosa comida durante el Festival de Primavera, no debes ignorar las frutas que te rodean. Puede regular y mejorar la función metabólica del cuerpo, prevenir diversas enfermedades y mejorar la salud. Por ejemplo, las manzanas son ricas en vitaminas y minerales y tienen el efecto de promover los fluidos corporales y calmar la sed, nutrir el cerebro y la sangre, dormir y nutrir el corazón, tratar la diarrea crónica y perder peso. Las peras son ricas en azúcar, vitaminas, minerales y pectina. De naturaleza fría, tiene los efectos de reducir la presión arterial, resolver la flema, humedecer la sequedad y regular los fluidos corporales. Las personas mayores que tosen y tienen mucha flema deberían comer más.
Ingeniosa combinación de variedades
La diversidad de platos es una característica de la dieta de la Fiesta de la Primavera. Al preparar comidas navideñas, preste atención al color, el aroma y el sabor, y esfuércese por combinar carne y verduras, calientes y frías, secas y ligeras.
Gorda, pequeña pero simpática.
Comer alimentos grasosos durante la Fiesta de la Primavera es una característica tradicional. Las dietas modernas deberían esforzarse por cambiar el hábito de comer pescado y carne de gran tamaño. La selección de productos cárnicos debe ser pequeña pero refinada, y la preparación debe ser ligera y hermosa. Por ejemplo, elige carne de conejo, manitas de cerdo, patas de pollo, etc. , algo que no suelo comer. Son frescos y deliciosos, además de bonitos y saludables. El pescado debe cocinarse principalmente al vapor, menos frito y principalmente ligero para resaltar el sabor umami, estimular el apetito y conservar los nutrientes.
2. Tabúes dietéticos durante el Festival de Primavera
Los pacientes con enfermedad hepática deben evitar "beber"
El consumo de alcohol por parte de pacientes con enfermedad hepática dañará directamente las células del hígado y Incluso causar degeneración o necrosis de las células hepáticas, lo que lleva a un mayor deterioro de la afección.
Los pacientes con enfermedad de la vesícula biliar deben evitar los alimentos "grasosos"
Comida grasosa durante los festivales. Si los pacientes con enfermedad de la vesícula biliar comen una gran cantidad de alimentos grasos, aumentará la carga sobre la vesícula biliar. e inducir colecistitis aguda. Por tanto, los pacientes con enfermedad de la vesícula biliar deben evitar los alimentos grasosos.
Los pacientes con resfriado deben evitar "reunirse"
Durante el Festival de Primavera, el clima es frío y la gente es propensa a resfriarse. Si visitan juntos a familiares y amigos, es fácil provocar infecciones cruzadas y epidemias de enfermedades. Por tanto, los pacientes resfriados no deben salir a recuperarse en casa. Esto no sólo ayudará a recuperarse de la enfermedad, sino que también evitará contagiar a otros.