¿Pueden la madre y el niño comer costillas de cerdo estofadas con ginkgo y hongos shiitake?

Si puedes comerlo en el frigorífico durante la noche, recuerda meterlo en el microondas antes de comer.

Costillas de cerdo estofadas con champiñones

Método de elaboración:

Materiales: 500 g de costillas de cerdo, 80 g de champiñones, 15 g de cebolletas, 10 g de jengibre, 5 g de sal, 15 g de vino de cocción , 2 g de azúcar, 3 g de glutamato monosódico.

Elaboración:

1. Remojar los champiñones en agua tibia y cortarlos en rodajas. Picar las costillas en trozos, escaldarlas en agua hirviendo, sacarlas y bañarlas. Rodajas de cebolla y jengibre...