¿Cómo hacer pollo guisado de verduras en confinamiento?
Todos sabemos que es muy importante mantenerse al día con la nutrición materna. No sólo por la salud de la madre, sino también por el apetito para asegurar un aporte nutricional adecuado al bebé. La preparación de las comidas del confinamiento también es muy importante. Debe estar adecuadamente nutrido y satisfacer el apetito de la madre. ¿Cómo cocinar sopa de pollo para una comida de confinamiento?
1. Sopa de pollo estofado con dangshen y pilosula amarilla. Porque durante el parto, las mujeres embarazadas necesitan complementar suficiente qi y sangre para reducir la debilidad posparto, por lo que necesitan complementar la sopa de pollo. Los padres pueden preparar Codonopsis pilosula, baya de goji, dátiles rojos, gallinas y otros ingredientes, luego ponerlos en una olla y cocinar durante aproximadamente media hora, agregar agua y continuar cocinando durante 10 a 15 minutos.
2. Sopa de pollo y melón de invierno. Los ingredientes principales son lufa, pollo nativo, jengibre, etc. Corta el pollo en trozos y hiérvelo en agua durante 10 a 15 minutos. Después de que cambie de color, agregue jengibre, etc. Continúe cocinando durante unos 20 minutos. Puedes añadir sal y aceite en este momento y quedará riquisimo.
3. Sopa de pollo estofado. Si a los padres les resulta problemática la sopa de pollo, pueden preparar baya de goji, vino de arroz, pollo nativo o pollo con huesos negros, lavar estos ingredientes y luego ponerlos en una olla y cocinar durante 10 a 15 minutos. Rico en nutrientes, los síntomas de Qi y sangre débiles pueden desaparecer más rápido y la resistencia puede ser más fuerte.
¿Cuáles son los beneficios de beber caldo de pollo para las mujeres embarazadas?
1. Suplemento nutricional: El pollo y otros ingredientes de la sopa de pollo tienen un alto valor nutricional. Al cocinar sopa de pollo en casa, los nutrientes contenidos en el aceite de pollo, la piel del pollo, el pollo y los huesos de pollo se pueden disolver en la sopa, y la mayor parte del aceite de pollo en la sopa son ácidos grasos saturados (cuanto mayor sea la insaturación del ácido graso, mayor es el valor nutricional alto), puede proporcionar suplementos nutricionales a las mujeres embarazadas.
2. Mejorar la resistencia: La sopa de pollo tiene las características de mejorar la función inmune del organismo. Las mujeres embarazadas suelen beber más sopa de pollo. Especialmente en Nantian, algunas mujeres embarazadas son propensas a resfriarse, pero no se atreven a tomar medicamentos. En este momento, pueden optar por beber pollo. La sopa de pollo puede inhibir la formación de membranas mucosas, ayudar a aliviar la congestión nasal y el dolor de garganta y permitir que el cuerpo se recupere lo más rápido posible.
3. 5-7 días después del parto, se puede beber sopa de pollo para inducir la lactancia: Si hay menos leche después del parto, se puede utilizar sopa con menos estrógenos para inducir la lactancia. En este momento, puedes preparar sopa de pollo macho para la madre (no elijas gallina). Los andrógenos contenidos en los gallos tienen efectos antiestrogénicos. Beber un plato de sopa de pollo es muy beneficioso para la secreción de leche materna. Además, los gallos tienen menos grasa que las gallinas, lo que resulta beneficioso para prevenir la obesidad posparto y la absorción de nutrientes del bebé. Pero cabe señalar que se debe beber sopa de pollo y leche cinco días después del parto, porque el cuerpo de la madre está débil en los pocos días posteriores al parto, por lo que debe beber más alimentos calientes como agua con azúcar moreno y gachas de mijo. La sopa de pollo se debe beber cinco días después del parto, cuando comienza a secretarse leche.