¿Explotará una berenjena entera si la pones en el microondas durante cinco minutos?

Puedes hornear una berenjena entera en el microondas durante cinco minutos sin que reviente. Puedo enseñarte una forma deliciosa de asar berenjenas en el microondas.

Ingredientes

Una berenjena larga

Un pequeño trozo de panceta de cerdo

Dos pimientos verdes

En el cielo Dos pimientos rojos

Cuatro dientes de ajo

Dos cebolletas

Un trozo pequeño de jengibre

Lavar la berenjena larga y cortarla en trozos. Ponga los tallos en un plato y cocínelos en el microondas durante 5 minutos hasta que estén tiernos.

Durante el proceso de batido, lava todos los ingredientes excepto la berenjena y corta en trozos pequeños para su posterior uso.

Usa un cuchillo para abrir la berenjena batida y extenderla completamente sobre el plato. Tenga cuidado de no cortarlo por debajo.

Cuando todos los ingredientes estén calientes y fragantes, añade la salsa de soja, el chile en polvo y la sal, sofríe hasta que esté cocido y unta sobre las berenjenas en rodajas.

Se mete dos minutos en el microondas, se saca, se espolvorea con comino en polvo y cebolleta picada y listo