La forma más fácil de preparar bento japonés es compartir la receta casera de bento japonés.

1. Ingredientes: 150 gramos de cordyceps fresco, 80 gramos de quinoa, 5 lonchas de jamón, 200 gramos de pechuga de pollo, 150 gramos de coliflor, 5 lonchas de lechuga y 50 gramos de cerezas.

2. Complementos: 3 gramos de sal (Cordyceps), 2 gramos de azúcar (Cordyceps), 2 gramos de esencia de pollo (Cordyceps), 5 gramos de aceite de sésamo (Cordyceps), 1 cucharada de salsa de soja. (Love Chicken Breast), sal (Love Chicken Breast) 3 gramos, azúcar (Love Chicken Breast) 2 gramos.

3. Práctica:

(1) Cordyceps frío: Lavar el Cordyceps fresco, hervir el agua en la olla, añadir el Cordyceps y blanquearlo rápidamente. Saque los cordyceps blanqueados, agregue sal, azúcar, jugo de pollo y aceite de sésamo, mezcle bien. Cordyceps sinensis tiene un alto valor nutricional y no debe blanquearse durante mucho tiempo. Simplemente blanqueelo por un corto tiempo.

(2) Me encantan las bolas de arroz con quinoa: Pon la quinoa en un bol, vierte agua y déjala en remojo hasta que la quinoa brote. Retirar el agua remojada, agregar un poco de agua purificada, cocinar al vapor por unos 20 minutos, sacar la quinua, desmenuzarla y dejar enfriar, sacar el molde en forma de corazón, llenar el molde con arroz de quinua y compactarlo, Retire con cuidado el molde y estará listo. Enamoradas de las bolas de arroz con quinua.

(3) Flores de jamón: Coloca una capa de lechuga en la lonchera, saca las lonchas redondas de jamón, dóblalas por la mitad y enróllalas para obtener hermosas flores de jamón. Apila las flores de jamón verticalmente. un lado de la lonchera.

(4) Me encanta la pechuga de pollo: Corta la pechuga de pollo en forma transversal desde la mitad, toma un trozo de pechuga de pollo cortada y colócala plana, talla la forma con un molde y recórtala con un cuchillo. Poner la pechuga de pollo cortada en un bol, agregar la salsa de soja, la sal y el azúcar, mezclar bien y marinar durante 15 minutos, agregar la pechuga de pollo y sofreír hasta que esté cocida.

(5) Coliflor de colores: Quitar los tallos de la coliflor y cortar en floretes. Llevar a ebullición el agua, añadir la coliflor y blanquear hasta que esté cruda. Coloque la coliflor blanqueada en un bol. Remoja toda la coliflor en el agua de morera y déjala reposar durante media hora aproximadamente. Después de que toda la coliflor esté coloreada, sácala y colócala en un plato.