¿Está bien beber sopa de rábano y costillas de cerdo durante la epidemia de COVID-19?

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la sopa de costillas de cerdo con rábano puede nutrir los riñones, nutrir la sangre, nutrir el yin e hidratar la sequedad. Desde la perspectiva de la medicina occidental, la sopa de costillas de cerdo con rábano es rica en vitaminas, minerales, aminoácidos y oligoelementos. Contiene grandes cantidades de iones de potasio, sodio, calcio y magnesio. El contenido en grasas, vitamina C, proteínas y caroteno es muy rico. Estos nutrientes pueden reponer la fuerza física y mejorar la inmunidad. Comer más sopa de rábano y costillas de cerdo en las primeras etapas de la epidemia de COVID-19 mejorará la inmunidad humana, resistirá la invasión de virus y reducirá el riesgo de infección viral.

La sopa de costillas con zanahoria es rica en vitamina B y también es útil para mejorar el sueño. La sopa es rica en colágeno, por lo que puede regular la pérdida de colágeno en la piel y ralentizar el envejecimiento de la piel.

La fibra dietética del rábano puede estimular la peristalsis intestinal y mejorar los síntomas del estreñimiento, como heces secas y dificultad para defecar.

Las costillas de cerdo contienen fósforo, ácido, calcio, colágeno y mucina ósea, que también pueden favorecer el desarrollo óseo en los niños y prevenir la osteoporosis en los ancianos. Las costillas de cerdo también contienen hierro, que puede mejorar la anemia por deficiencia de hierro.

La inmunidad humana está relacionada con la nutrición, el ejercicio, el descanso y el sueño, la psicología y las vacunas. Garantizar una dieta nutritiva es la base para mantener la inmunidad. Preste más atención al ejercicio al aire libre y a la ventilación interior. Puedes realizar ejercicio de intensidad moderada unas 5 veces por semana durante más de 150 minutos, lo que te ayudará a fortalecer tu condición física y mantener la inmunidad. Para diferentes grupos de personas, el tiempo y la intensidad del ejercicio deben ajustarse según la resistencia física del individuo.

Asegurarse de dormir lo suficiente, no trasnochar, tener una rutina regular de trabajo y descanso y dejar de fumar, beber y otros malos hábitos. Mantener un buen humor es beneficioso para el mantenimiento de la inmunidad.