¿Es apropiado que los menores beban vino tinto por motivos de salud y belleza?
A medida que la moda por el vino tinto se vuelve cada vez más popular, ahora, sin importar la clase o el género, estará relacionado con el vino tinto. A algunas personas les gusta disfrutarlo por sí mismas, otras lo consideran un gusto de moda y otros simplemente lo consideran una bebida de mesa diaria. Hoy en día, muchas personas beben vino tinto no sólo por su estilo de vida y estatus social, sino también por su efecto reductor del colesterol. Pero hay un viejo dicho: el vino es veneno intestinal, entonces, ¿quién tiene razón y quién no? ¿El vino tinto es bueno o malo para la salud?
El efecto único de la piel de la uva roja
De hecho, la razón por la que el vino tinto está relacionado con el cuidado de la salud es porque la piel de la uva roja Baiquan contiene una enzima única que puede eliminar la Los polifenoles se convierten en moléculas químicas con capacidades antioxidantes. Este antioxidante puede prevenir la oxidación del colesterol LDL en las arterias, reduciendo así la incidencia de enfermedades cardíacas. El antioxidante más importante del vino tinto, especialmente del tinto seco, es el mágico resveratrol, y el resto son ácido gálico, catequina y epicatequina. No sólo se encuentran en el vino tinto, sino también en el té verde, el cacao, el chocolate, etc. en plantas.
Las funciones del vino tinto para la salud
Actualmente, numerosos estudios han demostrado que el resveratrol tiene efectos antibacterianos, antiinflamatorios, anticancerígenos, antitrombóticos y hipolipemiantes en sangre. Tiene un efecto preventivo sobre las dos principales enfermedades que afectan actualmente a la salud humana: los tumores y las enfermedades cardíacas. Los científicos creen que puede reducir el daño a los vasos sanguíneos causado por los radicales libres en el cuerpo, reduciendo así la incidencia de enfermedades cardiovasculares. Y cuanto menor es la tasa de oxidación celular, es decir, menor es el daño al ADN, por eso también hay un dicho que dice que el vino tinto puede combatir el cáncer. Además, beber con moderación puede relajar y dilatar los vasos sanguíneos, aliviar la presión arterial y mantener la salud del corazón. Este efecto no es exclusivo del vino tinto. Cualquier alcohol dilata los vasos sanguíneos.
El alcohol también puede dañar el hígado.
Las personas a las que les gusta beber vino tinto suelen considerar el alcohol como un relajante. Sin embargo, además de los polifenoles y una pequeña cantidad de vitaminas C, B1, B2 y B12 procedentes de las pasas y las uvas, el vino tinto. también contiene También contiene alcohol, que puede absorberse directamente en el estómago sin digestión. El alcohol absorbido se enviará al hígado para su descomposición, por lo que beber durante mucho tiempo dañará la pared del estómago y el hígado. El alcohol que el hígado no puede procesar se evaporará a través de los poros y el aliento, produciendo un olor alcohólico.
Principios para un consumo saludable de vino tinto
Ante el arma de doble filo del vino tinto, ¿cómo podemos aprovecharlo al máximo sin perjudicarlo? Déjame darte una respuesta a la antigua usanza: "cantidad adecuada". Puedes seguir las siguientes reglas para beber vino tinto saludable: 1. Los hombres deben beber hasta 3-4 vasos de vino tinto cada vez, las mujeres deben beber hasta 1-2 vasos cada vez y hasta 3-4 veces por semana. En segundo lugar, cuando beba vino tinto, trate de evitar comer frito y; comida grasosa al mismo tiempo; en tercer lugar, además del vino tinto, es necesario consumir suficientes vitaminas y una nutrición equilibrada todos los días.