Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - Las patatas castañas se pueden secar junto con los boniatos.

Las patatas castañas se pueden secar junto con los boniatos.

seguro.

Tanto el boniato castaño como el boniato pertenecen a la familia Convolvulaceae, y tienen hábitos de crecimiento y componentes nutricionales similares. Durante el proceso de secado al sol, el agua de las patatas castañas se evapora gradualmente, el contenido de azúcar y almidón aumenta y el sabor se vuelve más suave, ceroso y dulce. Además, las patatas castañas secas son fáciles de almacenar y comer, y tienen un rico valor nutricional y un sabor y sabor únicos.