¿Cuáles son las especialidades de Wenshan?
Las especialidades de Wenshan son el Wenshan Panax notoginseng, la pera Wenshan Tapi y el Maguan caoguo.
1. Wenshan Panax notoginseng
Wenshan Panax notoginseng es una especialidad de la prefectura de Wenshan en la provincia de Yunnan y un producto de indicación geográfica nacional de China.
Wenshan Panax notoginseng también se conoce como Wenzhou Panax notoginseng. Li Shizhen, un farmacólogo de la dinastía Ming, lo llamó "el oro no se puede intercambiar". El Panax notoginseng de Yunnan está ampliamente distribuido y se planta en zonas con una altitud de 1.200 metros y 1.700 metros, siendo los condados de la prefectura de Wenshan las principales zonas de producción.
Wenshan es la "ciudad natal del Panax notoginseng". El Panax notoginseng, conocido como "aspirina en la medicina tradicional china", se cultiva en Wenshan desde hace trescientos o cuatrocientos años. Se cultivará en Yunnan e incluso en China Implementar completamente la plantación artificial estandarizada a gran escala y las variedades más adecuadas de materiales medicinales chinos para el desarrollo industrial.
El 8 de noviembre de 2002, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la implementación de la protección regional del producto "Wenshan Panax notoginseng".
2. Pera Wenshan Thapi
La pera Wenshan Thapi es un producto especial de la ciudad de Wenshan, prefectura autónoma de Wenshan Zhuang y Miao, provincia de Yunnan, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
La pera Tapi es una especie de pera de arena. La pera Tapi de Wenshan lleva el nombre de crecer en la aldea de Tapi, municipio de Baxin, ciudad de Wenshan. Es una especialidad del municipio de Baxin y uno de los principales frutos económicos de la ciudad de Wenshan. .
La pera Wenshan Tapi tiene una larga historia de cultivo después de mejoras a largo plazo y el entorno ecológico único de Wenshan, ha evolucionado gradualmente hasta convertirse en una pera de alta calidad exclusiva de Wenshan. , con forma de fruta regular y piel suave, carne verde, espesa con núcleo pequeño, color jade, carne crujiente, tierna y jugosa, sabor fragante, sabor agridulce.
El 13 de septiembre de 2010, el Ministerio de Agricultura de la República Popular China aprobó la implementación de la protección del registro de indicación geográfica de producto agrícola para "Wenshan Tapi Pear".
3. Fruta de la hierba de Maguan
La fruta de la hierba de Maguan es un producto especial de la prefectura autónoma de Wenshan Zhuang y Miao en la provincia de Yunnan y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
El fruto seco de Maguancao tiene forma de huso, la cáscara es marrón, la longitud del fruto es de 2-4,3 cm, el peso promedio del fruto es de aproximadamente 3 gramos, la cáscara es dura, hay evidentes arrugas verticales, y en la base hay un tallo de fruto que contiene múltiples semillas poliédricas. Las semillas se juntan en bolas y son fragantes y de sabor picante.
El 10 de septiembre de 2013, el Ministerio de Agricultura de la antigua República Popular China aprobó oficialmente la implementación de la protección del registro de indicación geográfica de producto agrícola para "Maguan Caoguo".