¿Cuántos tipos de higos hay? ¿Cuál es mejor?
1. Caqui Penglai: es una variedad especial de fruta de otoño y es rara en verano. Los frutos de otoño tienen forma cónica u ovalada invertida, con puntas redondas y ligeramente planas y fáciles de romper. Una sola fruta pesa entre 60 y 70 g, con piel gruesa y color violeta. La pulpa es de color rojo brillante, contiene 16% de sólidos solubles, es dulce, pero la pulpa es espesa e inodoro.
2. Guohuang No. 1: Seleccionado entre excelentes plantas individuales de ruibarbo e higo, utilizadas en verano y otoño. Los frutos de verano maduran a finales de junio, con un número medio de frutos, forma ovalada larga, cuello pequeño, pedúnculo corto, fruto grande, generalmente alrededor de 120 g, el peso máximo de un solo fruto es de más de 200 gy la superficie del fruto es amarilla. Los frutos de otoño se cosechan desde principios de agosto hasta octubre y duran hasta las heladas. La forma del fruto es oblonga, ligeramente cuadrada. El peso de una sola fruta es de unos 50 a 80 gramos y el peso máximo es de 125 gramos.
3. Qingguo No. 1: La copa del árbol es naturalmente redondeada, el árbol es exuberante y el árbol está entreabierto. Esta variedad es apta tanto para frutos de verano como de otoño, siendo los frutos de otoño el cultivo principal. Los frutos de otoño tienen la forma de una sierra circular invertida, algunas superficies de los frutos son triangulares y romas y el índice de forma del fruto es 1,06. El peso medio de los frutos de otoño es de unos 70 gramos, y el peso máximo puede alcanzar más de 170 gramos. Color verde claro, sin parte superior de la fruta, tallo de fruta grueso y extremadamente largo, red de fruta grande, superficie de fruta lisa, sin grietas, alta calidad.
4. Maxi Peach Powder: Disponible tanto en frutas de verano como de otoño, producido en Japón. Los frutos de verano se cosechan en la primera quincena de julio. Los frutos son más grandes, generalmente ovalados, y los frutos grandes son ovalados cortos, con cuello y tallos cortos. Generalmente pesa entre 70 y 100 gramos, la fruta grande y única pesa 200 gramos. La piel es azul y violeta y la calidad es buena.
Estas variedades se clasifican principalmente según la piel del higo, como moradas, amarillas, verdes, etc. Relativamente hablando, el morado y el amarillo tienen mejores colores, pero el sabor más verde sigue siendo el más popular. No hay mucha diferencia en el valor nutricional. Se prefiere el verde, el álamo viejo y el higo.
Fig. Es una planta con flores perteneciente al género Ficus de la familia Moraceae. Crece principalmente en algunos lugares tropicales y templados y es un pequeño árbol subtropical de hoja caduca. Actualmente existen 800 variedades de higos, la mayoría de las cuales son variedades de hoja perenne. Sólo las que crecen en zonas templadas son variedades de hoja caduca.
El fruto es bulboso con un pequeño agujero en el extremo y el polen lo propagan las avispas. También conocidos como Aji ("Youyang Za", traducido del persa: anjir), además de alimentos frescos y medicinas, los higos también se pueden procesar y secar para obtener frutas en conserva, mermeladas, jugos, té de frutas, vino de frutas, bebidas, latas, etc. Los higos secos son ricos en dulzura y no contienen aditivos químicos. Los jugos y bebidas de higo tienen un aroma único y son aptos para todas las edades.
Los higos tienen ramas y hojas exuberantes, tienen una forma elegante y un buen valor ornamental. Son una buena especie de árbol ornamental para jardines y patios. Plantado el mismo año, produce el mismo año. Es uno de los mejores frutales en maceta. Si desarrollamos vigorosamente el bonsái de higo, los beneficios serán muy evidentes y es uno de los árboles frutales en maceta más rentables en la actualidad. En la Biblia (Nuevo Testamento), también hay historias de higos y de Jesús (los cuatro evangelios).
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Fig