Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cuáles son los seis principios de la mejor dieta para nutrir el estómago?

¿Cuáles son los seis principios de la mejor dieta para nutrir el estómago?

Seis principios de la mejor dieta para nutrir el estómago: 1. Timing y racionamiento: es decir, realizar tres comidas al día a intervalos regulares para evitar el hambre o la saciedad y mantener el estómago en movimiento con regularidad. 2. La temperatura es adecuada. ¿A qué temperatura se deben servir los alimentos? ¿Tibio? para un título. 3. Mastique lentamente. ¿Masticar bien la comida para que sea lo más variada posible? ¿Estás bien? para reducir la carga de trabajo del tracto gastrointestinal. 4. El momento del consumo de agua potable. El mejor momento para beber es por la mañana en ayunas y una hora antes de cada comida. Beber agua inmediatamente después de una comida diluirá los jugos gástricos y remojar en arroz también afectará la digestión de los alimentos. 5. Suplemento adecuado de vitamina C, que tiene un efecto protector sobre el estómago. 6. Cuanto más dulce es, más cálido es. Los alimentos dulces pueden nutrir el bazo y el estómago, como el ñame, el mijo, la calabaza, etc.

Pollo Sanren

¿Ingredientes? 200 g de pechuga de pollo, 20 g de cacahuetes, 20 g de anacardos, 20 g de piñones, 1 huevo (clara).

¿Condimento? Sal, azúcar, almidón seco, aceite vegetal, almidón de agua.

Método de trabajo

[1] Lavar la pechuga de pollo, cortarla en cubos, remover uniformemente con la clara de huevo y la fécula seca, dimensionar y reservar.

【2】Calentar el aceite vegetal en la olla, alisar el pollo cortado en cubitos y sacarlo, luego sofreír los cacahuetes, anacardos y piñones hasta que estén ocho maduros y sacar calentar el aceite de fondo; En la olla, agregue el pollo cortado en cubitos, la sal, el azúcar y agregue un poco de agua, sofría hasta que esté fragante, espolvoree con todas las nueces y cubra con agua y almidón.

Pollo con tomate

Ingredientes: 200 gramos de pollo, 400 gramos de tomates, 1 pimiento verde.

Condimentos ◆Sal, pimienta, salsa de soja, azúcar, aceite vegetal, aceite de sésamo, cebollas verdes, rodajas de jengibre, caldo.

Método de trabajo

[1] Lavar el pollo, picarlo y cocinarlo. Lavar los tomates, quitarles los tallos y cortarlos en trozos; lavar los pimientos verdes, quitarles los tallos y las semillas y cortarlos en trozos.

[2] En una olla, sofríe las rodajas de cebolla, las rodajas de jengibre y los nuggets de pollo en aceite vegetal. Añade sal, pimienta, salsa de soja, azúcar y caldo. y cocine a fuego lento durante 40 minutos. Agregue los cubos de tomate y el pimiento verde, continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos y vierta el aceite de sésamo.

Calamares desmenuzados con apio

Ingredientes: 200g de calamar, 300g de apio, 10g de pimiento rojo rallado.

Condimentos ◆Sal, glutamato monosódico, aceite vegetal, azúcar, almidón de agua, cebollas verdes y jengibre rallado.

Método de trabajo

[1] Pelar los calamares, lavarlos y desmenuzarlos; lavar el apio y cortarlo en trozos, hervir, hervir, hervir en agua hirviendo;

【2】Cuando el aceite vegetal en la olla esté caliente al 50%, ponga las cebollas verdes y el jengibre rallado en la olla, vierta el apio, el pimiento rojo rallado y los calamares rallados, agregue sal y azúcar y sofreír antes de servir. Agregue glutamato monosódico al gusto, agua, almidón al gusto y reduzca el jugo a fuego alto.