¿Cómo hacer té Pu'er?

1. Preparación: Al preparar té, es necesario preparar el juego de té y hervir el agua (se prefiere agua de manantial de montaña). Tomemos como ejemplo el juego de té con tapa.

2. Toma el té: abre la torta de té empaquetada e inserta el cuchillo de té en diagonal desde la parte posterior de la torta de té. Empuje el cuchillo de té en el pastel de té con un poco de fuerza y ​​empújelo hacia arriba para abrir el pastel de té.

3. Degustación de té: recoja el loto de té y muestre a los invitados el próximo té Pu'er.

4. Equipo de calefacción: Utilice agua hirviendo para escaldar la taza, que no solo la lava, sino que también la mantiene a una temperatura determinada.

5. Té: Poner el té Pu'er en un bol.

6. Humedecer el té: Para que el olor del té Pu'er sea más puro, es necesario calentar las hojas de té, es decir, blanquear rápidamente las hojas de té en la taza con agua hirviendo.

7. Preparar té: el tiempo de remojo del té Pu'er se puede ajustar según las preferencias personales. Mucha gente recomienda remojar durante unos 20 segundos la primera vez y luego servir la sopa en 6 a 10 segundos. Si se sirve té, los primeros 5 tiempos de preparación serán más rápidos y los siguientes más largos. Por ejemplo, la sopa se preparará durante 5 segundos adicionales según el tiempo de preparación anterior. 10 Después de que el sabor del té se desvanezca, el tiempo de preparación será más largo.

8. Vierta el té: cuele la sopa de té preparada en una taza justa y luego divídala en tazas de té hasta que esté llena durante siete u ocho minutos.

9. Identifica el aroma del té: Indica a los invitados que observen el brillo y el color de la sopa de té. Para oler la fragancia única del té Pu'er, sólo el té con "verdadero color, verdadera fragancia y verdadero sabor" puede considerarse buen té.