¿Qué marca de arroz es delicioso?
Amplía tus conocimientos:
Siete tipos de deliciosos arroces instantáneos que nunca debes haber probado.
Arroz con Mariscos Tian Yuan
Ingredientes
500 gramos de arroz, 3 cangrejos y 250 gramos de tofu. 1 zanahoria, 100 gramos de champiñones con sabor a cangrejo, 100 gramos de okra, cantidad adecuada de jengibre, 4 gramos de sal, 2 cucharadas de Diaojiu.
Método de trabajo
1. Retire las branquias del cangrejo, límpielas con un cepillo, enjuáguelas, use un cuchillo para abrir las pinzas del cangrejo, coloque el cangrejo. trozos en un tazón grande y use Marinar con vino tallado y jengibre rallado.
2. Pelar y cortar las zanahorias en cubos, ponerlas en una olla sopera y hervir.
3. Lavar los champiñones marineros, ponerlos en una olla sopera y cocinar durante 5 minutos.
4. Pon el tofu en la olla y cocina durante cinco minutos.
5. Pon los trozos de cangrejo en la olla de sopa y cocina el cangrejo hasta que cambie de color.
6. Agrega el arroz, revuelve con una cuchara y agrega la okra.
7. Añade sal al cocinar y mezcla bien.
Setas, gambas, brotes de bambú frescos y arroz con verduras encurtidas
Ingredientes
200 gramos cada uno de gambas, verduras verdes, brotes de bambú, setas shiitake, arroz, aceite de oliva, vino de cocina y sal.
Método de trabajo
1. Descongelar los camarones de forma natural y luego limpiarlos; si los camarones no están pelados, quitarles los corazones o las hojas de las verduras verdes; córtelos en trozos finos; tome las puntas tiernas de los brotes de bambú y córtelos en rodajas finas.
2. Vierta la cantidad adecuada de aceite de oliva en la olla.
3. Primero añade los brotes de bambú y sofríe.
4. Añade las gambas y sofríe, añade un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado.
5. A continuación, añade las setas frescas cortadas en rodajas y las hojas de col.
6. Echar el arroz remojado cocido en la arrocera en la olla, cocinar unos minutos y añadir un poco de sal.
Arroz con tocino y verduras
Ingredientes
1 bol de arroz, 1 trozo pequeño de tocino, 1 puñado de colza, 1 cucharada de aceite vegetal.
Método de trabajo
1. Cortar el tocino en trozos pequeños, lavar y picar la colza.
2. Calentar la olla y escurrir el agua. Agrega la colza y sofríe hasta que cambie de color deja el aceite de fondo en el wok, caliéntalo a fuego medio, sofríe el tocino un rato, agrega agua fría y lleva a ebullición a fuego alto, continúa cocinando; hasta que la sopa esté ligeramente blanca y cocine el arroz hasta que hierva.
3. Por último, añadir la colza y llevar a ebullición.
Sopa de champiñones con arroz.
Ingredientes
Arroz, algas, setas shiitake, 1 seta enoki, seta de cangrejo, caldo.
Método de trabajo
1. Lavar las algas y dejarlas en remojo en agua durante dos horas.
2. Lavar previamente las setas enoki, las setas shiitake y las setas con sabor a cangrejo.
3. Lavar primero los huesos de cavidad del cerdo y cocerlos en una cazuela.
4. Añade sal después de servir.
5. Coge un recipiente hondo, ponle arroz, añade caldo de huesos, pon encima los champiñones cocidos y las algas y déjalo un rato para que el arroz absorba más caldo de huesos antes de comer.
Arroz frito con kimchi y pollo desmenuzado
Ingredientes
Pechuga de pollo, verduras, zanahoria, arroz, sal y aceite licuado.
Método de trabajo
1. Cocine la pechuga de pollo hasta que estén cocidas 7 u 8 minutos, luego corte la pechuga de pollo en tiras.
2. Picar las verduras pequeñas y las zanahorias en dados.
3. Después de preparar los materiales, ponga el arroz de la noche a la mañana en la olla y agregue agua.
4. Después de hervir, retirar la espuma.
5. Vierta el pollo desmenuzado en la olla, revuelva uniformemente y luego agregue las zanahorias cortadas en cubitos y las verduras picadas.
6. Después de remover uniformemente, añade una cucharada de sal y unas gotas de aceite. Después de hervir, tardará algún tiempo.
Arroz Guisado con Champiñones en Salsa de Pollo
Ingredientes
1 bol de arroz, champiñones paja, pleurotus pleurotus y sal.
Forma de elaboración
1. Cortar las setas en tiras y cortar las setas ostra con un cuchillo.
2. Añade los champiñones paja y el pleurotus pleurotus a la sopa de pollo y deja que hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento por un tiempo.
3. Añade el arroz y sigue cocinando a fuego lento un rato, luego añade un poco de sal.
Arroz remojado con tomate y huevo
Ingredientes
Arroz, tomate, huevos, aceite de ensalada.
Método de trabajo
1. Preparar arroz frío, tomates y huevos.
2. Añadimos aceite a la sartén caliente, batimos los huevos y los sofreímos hasta formar gotitas.
3. Poner los tomates en agua hirviendo y pelarlos.
4. Luego cortar en trozos pequeños y sacar de la olla.
5. Añade la cantidad adecuada de agua.
6. Añade el arroz frío.
7. Después de que hierva el agua de la olla, añade la cantidad adecuada de sal fina al gusto.
8. Se completa un sencillo y delicioso arroz con tomate y huevo.