¿Puedo comer fideos con carne durante el confinamiento?
Beneficios de comer carne de vacuno durante el confinamiento
1. La carne de vacuno contiene mucha proteína y hierro. Comerlo con moderación después del parto puede nutrir el qi y la sangre, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, prevenir la anemia y mejorar la inmunidad del cuerpo.
2. El consumo moderado de carne de vacuno por parte de las madres también es beneficioso para los bebés amamantados. La carne de res contiene más zinc, potasio y fósforo, lo que es beneficioso para el desarrollo del cerebro del bebé y puede proteger su visión.
Precauciones al comer carne de res durante el posparto
1. No se puede comer carne de res con aceitunas, castañas y puerros, porque ambos son difíciles de absorber los nutrientes y digerir, provocando hinchazón y dolor de encías. , Síntomas como enojarse.
2. Si la madre es alérgica a la carne de vacuno, se recomienda no comer carne de vacuno para evitar reacciones alérgicas y accidentes por eccemas.
La costumbre de comer carne de vacuno durante el confinamiento
1. Sopa de ternera y bayas de goji
Además de la sopa de pescado y la sopa de pollo, también es bueno probar la carne de vacuno. y sopa de bayas de goji. Esta sopa tiene los efectos de fortalecer el bazo, apetecer y fortalecer la cintura. Es especialmente adecuada para madres posparto con bazo débil, pérdida de sangre y estómago.
Materiales de preparación: ternera, goji, sal.
Método: Cortar la carne en rodajas y reservar, remojar la baya de goji en agua tibia durante 10 minutos, luego verter el agua y la carne en la olla, llevar a ebullición, luego agregar la baya de goji y guisar durante media hora. hora y finalmente añadir sal y aceite.
2. Sopa de patatas y ternera
La proteína de la carne de vacuno es el doble que la de la patata y contiene más vitamina E, lo que es especialmente adecuado para las madres posparto.
Materiales de preparación: cantidad adecuada de carne de res, cantidad adecuada de patatas, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebollas verdes.
Preparación: Cortar la carne en trozos pequeños, agregar agua y cocinar a fuego lento durante 8 minutos, pelar las papas, cortar en trozos pequeños, cocinar, agregar la sopa de carne y cocinar por unos minutos, luego agregar sal, cebolla. y otros condimentos.