Viviendo en Shanghai, ¿sabes qué restaurantes escondidos hay en Shanghai?
Viviendo en Shanghai, ¿sabes qué restaurantes escondidos hay en Shanghai?
La cocina benbang, como la llaman los shanghaineses, hace referencia a los platos de estilo local de Shanghai. Sus características se pueden resumir en una salsa roja espesa y aceitosa (rica en aceite, rica en azúcar y de color brillante). Los métodos de cocción más utilizados son estofado, cocido a fuego lento y azucarado. El sabor es salado y dulce, aceitoso pero no grasoso. Entre nuestros sofritos, las especialidades de carne incluyen pasta de anguila en aceite, gambas de río fritas en aceite, cangrejo peludo en salsa de aceite, anguila de río asada a la olla, aros estofados, ventresca de bergamota, pescado estofado, pollo con castañas estofado, etc. , que reflejan fielmente nuestra especialidad. Características de la salsa roja rica en verduras. Las verduras de Shanghai tienen varios platos de temporada según las estaciones. Malantou, bolso de pastor, plumas de pollo, colza de Shanghai, etc., son todos muy refrescantes. ¿Cuáles son las cuatro opciones principales de desayuno para los ciudadanos: pan plano, palitos de masa fritos, arroz y pasta de tofu? ?
?En una gran ciudad, hay mucho entretenimiento, especialmente en una megaciudad como Shanghai. Aunque hay restaurantes por todo Shanghai, muchas personas tienen un dilema a la hora de reunirse para cenar. ¿No sabes qué comer? ¿Dónde comer? ¡Echemos un vistazo a algunos de los restaurantes escondidos en Shanghai! Delicioso y económico, ¡puedes comer suficiente!
1. Precio per cápita de Xinxianghui: 62,5 €.
Motivo de la recomendación: este es un restaurante rentable de Sichuan con sabor puro picante, servicio atento y atento y un ambiente sencillo y elegante. , demostrando plenamente la connotación cultural de la cocina de Sichuan. Hoy en día, Xinxianghui se ha convertido en un lugar muy conocido en Shanghai para degustar la cocina de Sichuan. Si está interesado en la cocina de Sichuan, no debe perderse Xinxianghui.
Horario comercial: 11:00-22:00
Dirección recomendada: 4.° piso, Yalong International Plaza, No. 500 Jinling East Road, distrito de Huangpu (cerca de Xizang South Road y Jinling Camino Medio).
Recomendaciones de platos especiales: lechuga de rana toro glotona, bagre hervido, pollo Bobo, rana toro a la plancha y puré de patatas.
2. Precio per cápita de Guimanlong: ?79,5
Motivo de la recomendación: Guimanlong se diferencia de otros restaurantes. Su posicionamiento gastronómico es combinar la cocina tradicional popular. Se recopilan delicias y se toman prestadas de los métodos de restauración occidentales para darle un nuevo aspecto a la cocina tradicional china. Aquí podrá degustar delicias elaboradas con especialidades populares y recetas privadas. La decoración es simple y sencilla, como si hubieras viajado en el tiempo y estuvieras en el callejón de comida de la dinastía Song del Sur.
Horario comercial: 10:30-22:00
Dirección recomendada: Blue Atrium, octavo piso, centro comercial Longemont, No. 1018 Changning Road, distrito de Changning, Shanghai (1- 4-7 Acceso directo a la escalera del cielo).
Especialidades recomendadas: cabeza de pescado del Lago Qiandao rellena de pimienta, pescado al vinagre del Lago del Oeste, patas de pollo para chuparse los dedos, bollos fritos al vapor, cerdo Dongpo.