¿Cuál es la diferencia entre el té Pu'er crudo y cocido?
1. Sus efectos nutricionales son diferentes. El té crudo tiene un rico sabor a té y un alto contenido de polifenoles del té. Es una bebida refrescante, diurética, esterilizante y desintoxicante. Puede limpiar los intestinos y tiene los efectos de reducir la grasa en la sangre, refrescar, reducir la presión arterial y perder peso. Después de una fermentación suave, el Pu'er maduro contiene una gran cantidad de bacterias que son beneficiosas para el cuerpo humano. El té es de naturaleza suave, calienta y nutre el estómago.
2. Tienen diferentes efectos sobre la salud. El té crudo tiene los efectos de refrescar la mente, reducir la presión arterial, reducir los lípidos en la sangre, inhibir las bacterias, reducir la inflamación y mejorar la inmunidad. Sin embargo, el té crudo es rico en principios activos, rico en sustancias, muy irritante y débil en los intestinos y el estómago, por lo que debe consumirse con moderación. El té maduro tiene las funciones de favorecer la digestión, reducir la grasa, embellecer la piel y calentar el bazo y el estómago. La elección de té cocido tiene un efecto cálido y protector sobre el tracto gastrointestinal y es muy adecuado para beber a diario.
3. El té Pu'er crudo y el té Pu'er cocido tienen diferentes efectos en la pérdida de peso. El efecto adelgazante y reductor de lípidos del té Pu'er proviene principalmente de dos aspectos: en primer lugar, está formado por la acción integral de ingredientes activos como los polifenoles del té, la clorofila y la vitamina C; Acción integral de diversas bacterias beneficiosas durante el proceso de fermentación, lo que reduce el impacto del intestino delgado sobre los triglicéridos. La absorción de ésteres y azúcares mejora la descomposición enzimática de la grasa abdominal y abdominal.
El efecto adelgazante del té crudo proviene del factor uno. El té maduro Pu'er utiliza los dos factores anteriores para reducir el peso y la grasa. Después de la fermentación, el té Pu'er (ya sea té cocido fermentado artificialmente o té crudo fermentado naturalmente) tiene mejores efectos de pérdida de peso y reducción de lípidos que el té crudo que no ha sido transformado por nuevas fábricas.
Asociación del Té Pu'er de Yunnan: Ocho efectos del té Pu'er