¿Qué es lo mejor para comer para adelgazar en primavera?

Como dice el refrán: "El plan de un año comienza con la primavera". La primavera es la estación en la que todo cobra vida. La primavera es la mejor estación del año cuando la tierra está llena de escenas vibrantes. Pero a medida que el clima se vuelve más cálido, varias bacterias y virus han entrado en una fase activa. Si no prestas atención a tu dieta, serás atacado por enfermedades, y si no tienes cuidado, te resfriarás y enfermarás. Por lo tanto, es necesario fortalecer el ejercicio, mantener una vida regular, comer más frutas y verduras, complementar los nutrientes y mejorar la inmunidad. Aquí hay siete vegetales "ricos en vitamina C" que mejoran la inmunidad. Cómelo cuando esté en temporada, es nutritivo, delicioso, bueno para la salud y no te enfermarás durante un año.

1 Brócoli

El brócoli es una verdura habitual en nuestras vidas. El brócoli es rico en proteínas, minerales, vitamina C, caroteno y otros nutrientes, lo que lo convierte en una buena verdura para complementos nutricionales. El contenido de vitamina C en el brócoli es extremadamente alto, lo que no sólo mejora la inmunidad, sino que también es beneficioso para el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano y promueve la desintoxicación del hígado. La vitamina C también tiene fuertes efectos anti-envejecimiento, cuidado de la piel y eliminación de radicales libres.

Flores dobles salteadas con ajo

Ingredientes: brócoli, coliflor, ajo picado, almidón, aceite, sal.

Preparación: Añadimos al agua hirviendo un poco de sal y unas gotas de aceite, ponemos en la olla el brócoli y la coliflor, escaldamos el agua, retiramos y reservamos. Calentar un wok, agregar una cantidad adecuada de aceite, agregar el ajo picado, sofreír hasta que esté fragante, agregar el brócoli y la coliflor, sofreír unas cuantas veces, agregar una cantidad adecuada de sal al gusto y finalmente agregar agua y almidón para espesar.

2. Tomate

El tomate es una verdura común en la vida. Pueden ser verduras o frutas. Tiene un alto contenido de vitamina C y se sitúa entre las frutas y las verduras. Comer tomates es una buena forma de complementar la vitamina C. Comer más tomates puede mejorar la inmunidad, blanquear eficazmente la piel y eliminar la pigmentación facial. Los tomates son muy ricos en ácidos de frutas, que pueden estimular el apetito, promover la digestión y eliminar toxinas del cuerpo.

Tomate frito y lufa

Ingredientes: tomate, lufa, ajo, azúcar, aceite, sal.

Preparación: Calentar un wok, agregar una cantidad adecuada de aceite, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, agregar los cubos de tomate y sofreír hasta que esté ligeramente jugoso, agregar las rodajas de lufa y sofreír, agregar un poco de azúcar y sofreír, freír hasta que la esponja vegetal se ablande, luego añadir un poco de sal al gusto.

3 Espinacas

La espinaca es conocida como el "estudiante modelo de nutrición" y es extremadamente rica en nutrientes, como vitamina C, caroteno, vitamina C, vitamina K, calcio y hierro y otros minerales, que pueden proporcionar al cuerpo humano una variedad de nutrientes. Comer más espinacas puede promover el crecimiento y el desarrollo, mejorar la resistencia a las enfermedades, nutrir el hígado y mejorar la vista.

Espinacas salteadas con setas de cardo

Ingredientes: aceite de espinacas y setas de cardo y sal

Preparación: añadir un poco de sal y un poco de aceite a agua hirviendo, poner las espinacas en la olla, blanquearlas, sacarlas y reservar calentar el wok, agregar una cantidad adecuada de aceite, poner las rodajas de champiñón ostra en la olla y sofreír hasta que estén ligeramente blandas, agregar el Poner las espinacas blanqueadas en la olla y sofreír, y finalmente agregar un poco de sal al gusto. Sofreír uniformemente.

4. Pimiento morrón

El pimiento morrón también es un tipo de pimiento, disponible en rojo, amarillo, verde y otros colores. Los pimientos morrones son extremadamente nutritivos y tienen mayor contenido de vitamina C que las berenjenas y los tomates. Es muy superior a otros cítricos y es rico en vitaminas C y B, así como en fuertes antioxidantes como el caroteno. Comer más puede mejorar la inmunidad, mejorar la belleza y perder peso. Los pimientos morrones son excelentes para comer crudos o como guarnición.

Pollo desmenuzado salteado con pimientos de colores

Ingredientes: Pechuga de pollo con pimientos rojos y amarillos, vino de cocción, almidón, aceite de cebolleta y sal

Preparación: Desmenuzado Pechuga de Pollo con Sal, Almidón y Vino de Cocina, revolver uniformemente y marinar, agregar un poco de aceite y revolver uniformemente calentar la sartén, poner el aceite y enfriar, poner el pollo desmenuzado en la sartén y sofreír hasta que cambie de color; , agrega el pimiento rojo y amarillo rallado y sofríe un par de veces, luego agrega la cantidad adecuada de sal al gusto y finalmente agrega la cebolla verde picada.

5 Repollo

El repollo (también llamado repollo, repollo) es una verdura con valor para el cuidado de la salud. Su valor nutricional es similar al de la col china y su contenido de vitamina C es aproximadamente el doble. El repollo es barato, económico y nutritivo. El consumo regular puede mejorar la inmunidad humana y prevenir los resfriados. Entre las hortalizas anticancerígenas, el repollo ocupa el quinto lugar.

Repollo rallado frito

Ingredientes: repollo rallado, chile seco, vinagre blanco, aceite, sal.

Preparación: Calentar un wok, agregar una cantidad adecuada de aceite, agregar los chiles secos, los granos de pimienta y los dientes de ajo, sofreír hasta que esté fragante, agregar el repollo rallado y sofreír hasta que cambie ligeramente de color. agrega sal al gusto y cocina un poco por el borde de la sartén. Agrega el vinagre blanco y retira.

6. Melón amargo

El melón amargo es una verdura común. El contenido de vitamina C en cada 100 gramos de melón amargo es de aproximadamente 84 mg, lo que lo convierte en una de las verduras con un contenido relativamente alto de vitamina C. El melón amargo también es rico en fibra, caroteno, fósforo, hierro y otros nutrientes, que pueden mejorar la inmunidad, reducir los lípidos en sangre y perder peso. Comer melón amargo con regularidad puede mejorar la vitalidad de la corteza y hacer que la piel sea delicada y tonificada.

Melón amargo frito con gambas

Ingredientes: melón amargo, gambas frescas, rodajas de jengibre, almidón, vino de cocción, aceite, sal.

Preparación: Retire las cabezas y cáscaras de los camarones frescos, saque los hilos de los camarones, agregue una cantidad adecuada de sal, rodajas de jengibre, vino de cocción y almidón a los camarones procesados ​​y luego deje marinar uniformemente. Añade un poco de sal y aceite al agua hirviendo, blanquea el melón amargo, retira y reserva. Calentar el wok, agregar una cantidad adecuada de aceite, agregar los camarones y sofreír hasta que cambien de color, agregar el melón amargo preparado y sofreír unas cuantas veces, finalmente agregar un poco de sal y otros condimentos, y agregar almidón de agua. para espesarlo.

7. Las hojas de boniato son las hojas tiernas que se encuentran en la parte superior de los tallos en el suelo una vez que los boniatos están maduros. Las hojas de boniato son nutritivas y ricas en vitaminas, minerales, fibra dietética, etc. , y su contenido en vitamina C también es bastante elevado, al menos 10 veces mayor que el de manzanas o peras del mismo peso. Comer más puede mejorar la inmunidad, proteger la vista, retrasar el envejecimiento, prevenir el estreñimiento, desintoxicar, etc.

Hojas de batata fritas

Ingredientes: batata, ajo, chile, aceite de chile seco, sal.

Preparación: Calentar un wok y añadir una cantidad adecuada de aceite, añadir el ajo picado y el pimiento rojo y sofreír hasta que estén fragantes. Añadir las puntas de boniato lavadas al wok y sofreír hasta que cambien de color. Un poco por último, añadir un poco de sal y sofreír uniformemente.