Coma más verduras silvestres de temporada en primavera, que son ricas en nutrientes y no se pueden perder. Es especialmente bueno para el cuerpo y apto para todas las edades.

La primavera es la estación en la que crecen las verduras silvestres, y comerlas frescas es una buena opción. Las verduras silvestres son ricas en nutrientes y tienen un sabor único. Es bueno comer algunas verduras silvestres de vez en cuando para ajustar el sabor. Y algunas hortalizas silvestres también tienen funciones terapéuticas únicas. Comer algunas verduras silvestres en primavera es realmente bueno para la salud. Hoy me gustaría recomendaros algunas hortalizas silvestres que crecen en primavera y se llaman medicinas naturales. Si podemos comer más en primavera, será muy beneficioso para nuestra salud.

Diente de león

En sí mismo es un tipo de medicina herbaria que ahora se utiliza en el campo de la medicina tradicional china y tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. En general, el diente de león se puede utilizar para preparar té con buenos resultados. Además, los dientes de león se pueden lavar con agua, hervir en agua y comer como plato frío según su propio gusto. Además, los dientes de león también se pueden lavar y utilizar como vegetales verdes para hacer sopa o saltear. También puedes picar dientes de león y utilizarlos para hacer bolas de masa.

Toon chino

La medicina tradicional china considera que el toon es un alimento afrodisíaco. Las propiedades de calentamiento pueden fortalecer el bazo y el yang, y fortalecer el bazo en primavera. Lo mejor es comer toon chino. Los huevos revueltos con toon que se comen con más frecuencia se pueden comer no solo como plato, sino también como panqueques. Además de estos métodos, también puedes comerlo frito. Después del escaldado no cortar. Simplemente cuélgalo en la masa y luego fríelo en la sartén hasta que ambos lados estén cocidos. Cabe señalar que el toon tiene un alto contenido de nitrito, por lo que debes comprarlo fresco (el contenido de nitrito aumentará después de un almacenamiento prolongado) y debes blanquearlo antes de comerlo. Además, Toona sinensis es un producto para el cabello. Comer demasiado puede fácilmente inducir la recurrencia de enfermedades crónicas. Los pacientes con enfermedades crónicas deben comer menos o nada.

Houttuynia cordata

Esta verdura silvestre tiene un olor único, pero puede desempeñar un papel antiinflamatorio y esterilizante, especialmente si el niño presenta síntomas de fiebre alta en primavera, los padres pueden hacerlo. Elija un poco de Houttuynia cordata y póngalo en Hervido en agua hirviendo, puede reducir la fiebre.

Qu Ma Zai

El Qu Ma Cai, también conocido como verdura amarga, se encuentra comúnmente al borde de la carretera en los campos y se puede comer frío o bañado en salsa. Qu Ma Cai tiene un sabor especial. Aunque tiene un ligero sabor amargo, no afecta la comida. Los platos fríos quedan crujientes y deliciosos. Además de su sabor especial, Qu Ma Cai también es rico en sales inorgánicas y oligoelementos. Comerlo con regularidad puede eliminar la fatiga y mejorar la inmunidad humana. No sólo puede mantener las actividades fisiológicas normales del cuerpo humano, sino que también tiene buenos efectos para la salud.

Pursula dentada

También conocida como verdolaga y verdura de la longevidad. Generalmente es de color marrón rojizo, tiene hojas gruesas y es largo y de forma oblonga. Se llama así porque parece un diente de caballo. Contiene proteínas, grasas, metionina, riboflavina, ácido ascórbico y otros nutrientes. Debido a que contiene muchas sustancias ácidas, tendrá un sabor un poco amargo.

Bolsa de pastor

La bolsa de pastor, una verdura silvestre común, se distribuye en varias provincias y regiones de China. No solo es delicioso, sino que también es rico en ácido de bolsa de pastor, caroteno, vitamina B1, vitamina B2 y proteínas. Ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo. Además, comer bolsa de pastor con moderación puede mejorar la calidad del sueño de las personas, inhibir la excitación cerebral de las personas hasta cierto punto y estabilizar las emociones de las personas. Además, la bolsa de pastor también tiene cierto efecto diurético y cierto efecto antipirético;

Malan Head

Este tipo de vegetal silvestre se llama "Malan Head", también conocido como Malan, Red Horse Artemisia, Tanside Chrysanthemum, Purple Chrysanthemum, Fat Jumping Head, etc. Pertenece a la planta herbácea perenne de la familia Asteraceae. Sichuan, Guizhou y Guangxi se conocen comúnmente como brochetas de locha de pescado, brochetas de locha y platos de locha, y Yunnan se llama nenúfar. No subestimes a este Malantou, es algo bueno. Elimina el calor y desintoxica, elimina la estasis sanguínea y detiene el sangrado, digiere los alimentos y resuelve la acumulación. Se utiliza para tratar resfriados, fiebre, tos, faringitis aguda, amigdalitis, paperas, hepatitis infecciosa, úlceras gástricas y duodenales, desnutrición infantil, enteritis, disentería, vómitos con sangre, metrorragia y menstruación irregular. Para uso externo Trata llagas, forúnculos, hinchazón, mastitis y sangrado por traumatismo.

Queridos amigos, ¿tenéis la costumbre de recoger hortalizas silvestres en primavera? ¿Te gusta comer estas verduras silvestres en primavera?