Perspectivas del mercado de hortalizas ecológicas
Resumen del análisis de perspectivas de hortalizas orgánicas: los estándares internacionales de hortalizas dividen principalmente las hortalizas en hortalizas orgánicas y hortalizas comunes. Hoy en día, con énfasis en la seguridad alimentaria y la proliferación de escándalos de seguridad alimentaria, los consumidores nacionales y extranjeros prefieren las verduras orgánicas debido a su proceso de producción rastreable, proceso de venta transparente y medidas de producción ambiental sostenible. En nuestro país, con el desarrollo de la economía nacional y el creciente énfasis del país en la seguridad alimentaria y la mejora continua de las normas de seguridad alimentaria en los últimos años, las verduras orgánicas de alto precio han ido formando gradualmente un grupo fijo de consumidores. Sin embargo, una serie de problemas con las hortalizas orgánicas: insuficiente concienciación de los consumidores, insuficiente publicidad gubernamental, certificación confusa y ventas poco optimistas se han convertido en obstáculos para el desarrollo de las hortalizas orgánicas. En esta edición, el autor le hace muchas preguntas para conocer el mercado nacional de hortalizas orgánicas y explorar la dirección general del desarrollo del mercado de hortalizas orgánicas.
Las verduras ecológicas quieren decirte que quererte no es fácil. En las tiendas de verduras orgánicas de Guangzhou, se venden básicamente verduras orgánicas, pero no hay muchas variedades. El arroz y las verduras orgánicos son más comunes, con relativamente pocos productos cárnicos y alimentos procesados. Además, casi todos los centros comerciales que venden hortalizas orgánicas combinan hortalizas orgánicas y hortalizas comunes, sin establecer un área especial para las hortalizas orgánicas. Cuando los ciudadanos caminan por la deslumbrante variedad de estantes, es posible que no necesariamente se den cuenta de qué verduras son orgánicas y qué tipos de verduras orgánicas hay.
El presidente Lin Mingxian de Guangdong Kongtianyuan Agriculture Technology Co., Ltd., una de las empresas de hortalizas orgánicas más conocidas, ha estado operando una red de distribución de hortalizas orgánicas durante muchos años. Según su experiencia, la de mi país. La industria de las hortalizas orgánicas está en su infancia. La promoción de las hortalizas orgánicas por parte del gobierno es muy insuficiente, especialmente después de que se expusieron una serie de problemas de seguridad alimentaria. Como resultado, algunos gobiernos locales no aprovecharon esta oportunidad para promover las hortalizas orgánicas entre el público. Tienen un conocimiento superficial de las verduras orgánicas. Solo saben que las verduras orgánicas son mejores que las comunes. Son de 3 a 6 veces más caras, pero no saben por qué son caras, y mucho menos su valor para la salud. Tengo alguna idea sobre vegetales orgánicos.
Las verduras ecológicas son de gran calidad y precio elevado. En términos generales, el mercado nacional de hortalizas orgánicas todavía está desabastecido, lo que ha atraído a algunas hortalizas orgánicas extranjeras a ingresar al mercado chino. En la actualidad, Estados Unidos, Japón y Alemania importan hortalizas orgánicas a China. Además, Canadá, Australia, etc. también tienen la intención de importar hortalizas orgánicas a China. Para que las hortalizas orgánicas importadas se vendan en el mercado chino, no sólo deben pasar la certificación local del país exportador, sino también los estándares de certificación de hortalizas orgánicas de China. Según la práctica internacional, el vendedor también debe proporcionar una venta. certificado emitido por una agencia de certificación orgánica para demostrar que los productos que vende están certificados por el organismo de certificación y se encuentran dentro del rango de cantidades certificadas. Las hortalizas orgánicas importadas tienen que pasar por múltiples controles antes de ingresar al mercado interno. La calidad está garantizada, pero el precio es sorprendentemente caro. Las hortalizas orgánicas son originalmente productos de alta gama y precio. Debido al transporte y otros vínculos, el costo de las hortalizas orgánicas importadas será mayor y el precio de las hortalizas orgánicas en el mercado será aún más caro.
La calidad de las hortalizas ecológicas varía mucho, lo que resulta preocupante. El 1 de abril de 2005, mi país implementó las normas nacionales para hortalizas orgánicas y los reglamentos correspondientes: "Formulación de Normas Nacionales para Hortalizas Orgánicas" y "Medidas para la Gestión de la Certificación de Hortalizas Orgánicas". Aprendí del Gerente General Yang Zhifeng de Shenzhen Ruililai Industrial Co., Ltd. que aunque el país tiene estándares muy estandarizados y estrictos para la certificación de vegetales orgánicos en mi país, impulsados por intereses, algunas empresas... Hay algunas irregularidades en ahorro de costos, como el incumplimiento estricto de las normas para la siembra, producción y procesamiento de hortalizas orgánicas. Algunas empresas incluso utilizan hortalizas ordinarias procesadas a partir de productos agrícolas ordinarios para hacerlas pasar como hortalizas orgánicas.
La exposición de las inconsistentes marcas de certificación de vegetales orgánicos en el mercado y el comportamiento irregular de algunas empresas de producción y comercialización de vegetales orgánicos ha hecho que los consumidores "tengan miedo de pagar altos precios para comprar falsificaciones", incluso aquellos que saben sobre las hortalizas ecológicas No se atreven a comprarlas fácilmente, lo que hace que las ventas actuales de hortalizas ecológicas no sean optimistas. Personas relevantes proporcionaron datos tales que las ventas internas totales de vegetales orgánicos en mi país solo representaron el 0,03% de las ventas de alimentos, lo que es casi 100 veces mayor que el nivel del 2% en los países desarrollados.
Sin embargo, ¿es por esta razón que las perspectivas de las tiendas de hortalizas ecológicas son muy escasas? ¡La respuesta es incorrecta!
En vista de los problemas y preocupaciones antes mencionados en el mercado nacional de hortalizas orgánicas, los expertos sugieren que el gobierno puede hacer pleno uso de su credibilidad social para promover vigorosamente los alimentos orgánicos y saludables entre el público, por ejemplo. , no solo debe exponer ciertos problemas alimentarios, sino también decirle al público qué alimentos son seguros para comer, promover las verduras orgánicas entre el público e integrarse activamente con el mercado alimentario internacional.
Además, la integridad es la base cultural de la producción de hortalizas orgánicas sólo a través de la exploración continua, la práctica continua y la mejora continua de la tecnología de plantación de hortalizas orgánicas, la producción en estricta conformidad con los estándares nacionales y el establecimiento de una. sistema estricto de trazabilidad de productos y producción de hortalizas orgánicas. Sólo un mecanismo de integridad de las ventas puede evitar incidentes de engaño a los consumidores, mejorar la confianza de los consumidores en las hortalizas orgánicas y así promover el desarrollo de la industria de las hortalizas orgánicas. Las empresas líderes a gran escala y capaces también deben implementar gradualmente la gestión de marcas de hortalizas orgánicas en el país y en el extranjero.
Las hortalizas ecológicas deberían buscar canales de venta amplios. La mayoría de las hortalizas orgánicas nacionales se exportan al extranjero. El mercado nacional de hortalizas orgánicas no comenzó hasta el año 2000. En los últimos años, las hortalizas orgánicas nacionales han estado buscando constantemente un espacio de desarrollo más amplio. Dado que los requisitos de calidad de las hortalizas orgánicas son muy altos, se debe prestar especial atención a todos los aspectos, como el procesamiento, el transporte, la exhibición y las ventas, lo que impone requisitos estrictos a la distribución de hortalizas orgánicas. Las hortalizas orgánicas involucran productores dispersos y productos de volumen relativamente pequeño, y estos productos deben procesarse por separado de los productos comunes en todos los eslabones, por lo que establecer nuevos canales de venta requiere mucho tiempo y es laborioso. En la actualidad, las ventas nacionales de hortalizas orgánicas todavía se concentran en los supermercados. Aunque se están expandiendo activamente a tiendas especializadas y restaurantes, sólo se concentran en unas pocas áreas desarrolladas en todo el país.
No se pueden enumerar otros contenidos relacionados uno por uno. Se recomienda buscar en Baidu "Franquicia de vegetales orgánicos Aerial Garden", que tiene contenido específico y una introducción detallada.
Sky Garden (Parque agrícola tridimensional Taiwan Vitality)
Dirección: cerca de la aldea Songshugang, carretera provincial 324, ciudad de Changning, condado de Boluo, ciudad de Huizhou, provincia de Guangdong (al pie de la montaña Luofu)