¿Se pueden comer almendras y miel juntas?

1. Materiales de preparación: almendras en rodajas: 60g, harina rica en gluten: 10g, nata ligera: 15g, miel: 15g, azúcar refinada: 40g, mantequilla: 25g.

2. Vierte la nata fresca, la miel, el azúcar en polvo y la mantequilla en un bol derretido, calienta a fuego lento y revuelve constantemente para disolver la mantequilla y el azúcar.

3. Después de hervir, continuar cocinando durante 1 minuto. Inmediatamente después de retirar del fuego, vierta la harina con alto contenido de gluten y las hojuelas de almendras.

4. Mezclar uniformemente con una espátula.

5. Utilice una cuchara pequeña para sacar una pequeña cantidad de masa, colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel engrasado y extienda la masa uniformemente con el dorso de la cuchara. El espacio entre bateadores debe ser mayor a 5.

6. Introducir en el horno y hornear a 180 grados durante unos 9 minutos. Hornee hasta que la masa esté completamente extendida y la superficie esté dorada. Después de hornear, use un molde circular para tallar un círculo mientras aún está caliente. Servir después de enfriar.

7. Producto terminado.