Cómo hacer rollitos de primavera, cómo envolver rollitos de primavera, cómo hacer rellenos para rollitos de primavera, nuevas formas de comer brotes de bambú.
1. Ingredientes principales: panceta de cerdo, brotes de bambú, setas, rollitos de primavera.
2. Lista completa de condimentos: azúcar, vino, salsa de soja, ajo.
Paso 2: Elabora los rellenos de rollitos de primavera.
1. Picar la panceta de cerdo en carne picada, primero en carne de cerdo desmenuzada y luego en carne picada. Eso es lo que hago.
2. Corta los champiñones en trozos pequeños, con el mismo método que el anterior.
3. Pica los brotes de bambú en trozos pequeños, con el mismo método.
4. Pon un poco de ajo en la carne picada y añade un poco de azúcar para que quede fresca, ya sabes.
5. Luego añade un poco de vino Diao para mantenerte en forma en primavera.
6. Vierte un poco de salsa de soja, mezcla bien y deja marinar durante aproximadamente un cuarto de hora.
7. Añade los champiñones picados de una vez.
8. Añade los brotes de bambú picados de una vez.
9. Después de revolver uniformemente, el relleno estará listo. La cantidad depende totalmente de ti para controlarla.
Paso 3: Empieza a hacer rollitos de primavera (proceso detallado)
Soy una persona sincera, hago las maletas muy en serio y hablo muy en serio!
1. Coge un trozo de Zhang Chun y extiéndelo. Puedes poner relleno en cualquier rincón (pero normalmente con forma de diamante es suficiente).
2. Enrollar por los bordes y cubrir con el relleno.
3. Enrollar de fuera hacia dentro.
4. medio.
5, luego continúa avanzando.
6. Después de enrollar, presione el extremo debajo del rollo.
Paso 4: Rollitos de primavera fritos (último paso)
1 Después de envolver, coloque los rollitos de primavera en orden.
2. Calefacción de gasóleo doméstico, como temperatura del gasóleo.
3. Primero ponga uno o dos para probar la temperatura del aceite. Coloque los rollitos de primavera en la olla. Si el aceite alrededor de ellos comienza a burbujear, estarán listos para freír. En este momento mantén el fuego a medio.
4. Remueve mientras fríes. Cuando un lado esté dorado, dale la vuelta al otro hasta que esté listo.