¿Cuál es la enciclopedia de la receta de sopa de pollo de Confucio?
Confucio dijo cuál es la primera forma de hacer sopa de pollo: 1. Ingredientes principales; pollo tres amarillos, champiñones shiitake. Accesorios: cantidad adecuada de baya de goji, condimento; un anís estrellado, dos hojas de laurel, jengibre, cilantro, sal. 2. Blanquear el pollo entero para eliminar impurezas y espuma de sangre. 3. Poner en una cazuela anís estrellado, rodajas de jengibre, hojas de laurel y sal, añadir agua al pollo entero y cocinar a fuego lento durante una hora y media. 4. Agregue los champiñones. La baya de goji continuó cocinándose durante media hora. 5. Apagar el fuego y colocar en un plato. Espolvorea con cilantro en polvo y sirve. El segundo método: 1. Picar el pollo y cocinar en agua caliente. 2. Accesorios: azufaifa, baya de goji, astrágalo, fruta de gorgona, ñame, poria y jengibre. Lavar todos los ingredientes, quitarles el corazón a los dátiles rojos, pelarlos y cortar el jengibre en rodajas. 3. Poner todos los ingredientes en una cazuela y añadir un poco de agua. 4. Coloque la olla de barro violeta en la sopa y cocine a fuego lento durante unas dos horas. Agregue sal antes de beber.
Azufaifa. Las mujeres embarazadas que acaban de dar a luz son las que más necesitan reponer el qi y la sangre, y los dátiles rojos son el ingrediente más simple, directo y eficaz para reponer el qi y la sangre, por lo que los dátiles rojos son la primera opción para agregar a la sopa de pollo. Durante el proceso de parto de Codonopsis Codonopsis, las parteras suelen pedir a la madre que contenga la respiración y que no se desanime, de lo contrario será difícil que el bebé nazca. Las madres en posparto excretarán una gran cantidad de gas. La Codonopsis pilosula se utiliza para reponer el Qi, lo que puede restaurar rápidamente la fuerza física y el cutis de la madre.
La función principal de la baya de goji es reponer la sangre, lo que también es de gran ayuda para que las mujeres posparto recuperen su organismo.
No tiene nada de malo guisar caldo de pollo durante el confinamiento. Es como un viaje a las puertas del infierno. El sabor del dolor y la felicidad es algo que los hombres no pueden experimentar. Las madres que han dado a luz están agotadas física y mentalmente. Es muy importante complementar la nutrición en este momento y beber sopa de pollo con huesos negros es una muy buena opción. La sopa de pollo con huesos negros no sólo es deliciosa, sino que también tiene un efecto muy nutritivo. La mayoría de la gente lo bebe después de recuperarse de una enfermedad. Luego, durante el período de encierro, tuve que preparar sopa de pollo con huesos negros para la trabajadora madre.
Al igual que en el embarazo, es necesario prestar mucha atención a la alimentación y al descanso. La suplementación es muy importante, pero para que el cuerpo de la madre se recupere, aún necesita elegir el alimento adecuado para comer. ¡La sopa de pollo con huesos negros es una buena opción! La sopa de pollo con huesos negros es diferente de la sopa de pollo común. Su valor nutricional definitivamente superará a otras sopas de pollo comunes. Entre la gente, el pollo con huesos negros es un excelente tónico para ayudar a las mujeres embarazadas a recuperar su salud.
El pollo de seda es una especie de faisán, llamado así porque su piel, carne y huesos son todos negros. Los sedosos tienen una apariencia peculiar. Un pollo típico de huesos negros tiene diez características, que incluyen cresta de morera, cabeza con borlas, orejas verdes, barba, cabello sedoso, cinco garras, patas peludas, piel negra, carne negra y huesos negros, y es conocido como el "hombre perfecto". . El pollo de hueso negro es de naturaleza suave y de sabor dulce. Tiene las funciones de nutrir el yin y eliminar el calor, nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el bazo y detener la diarrea. Comer pollo con huesos negros puede mejorar las funciones fisiológicas, retrasar el envejecimiento, fortalecer músculos y huesos y tiene efectos obvios en la prevención y el tratamiento de la osteoporosis, el raquitismo y la anemia por deficiencia de hierro en las mujeres. Comer pollo con huesos negros para mujeres embarazadas puede nutrir el hígado y los riñones, prevenir la anemia, ayudar a nutrir el qi y la sangre y restaurar la condición física, y también puede ayudar a activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea en el cuerpo.