Versión perezosa de pescado en escabeche que puedes preparar en casa durante las vacaciones de verano

Versión perezosa de pescado en escabeche

Ingredientes necesarios: una caja de pescado en escabeche Maizi Ma Lao Tan, un puñado de champiñones enoki, una cantidad adecuada de brotes de soja (añade las guarniciones que prefieras). like)

Método de preparación

1 Vierta 500 ml de agua en una olla, agregue los paquetes de salsa de sopa agria y los paquetes de col encurtida Laotan, lleve a ebullición, agregue los champiñones enoki y los brotes de soja y hervir nuevamente por 2 minutos, apagar el fuego, sacar todas las verduras y ponerlas en el fondo del bol

2. Descongelar los filetes de pescado negro de forma natural con antelación, ponerlos en la sopa agria, hierve a fuego alto durante 2 minutos, llévalos al bol y vierte la sopa agria.

3 Añade los chiles secos y los granos de pimienta de Sichuan, vierte el aceite de ajo en la olla y caliéntalo, viértelo. el pescado y espolvorear un poco de cebolla verde picada