Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - Lista completa de recetas sencillas para comidas de confinamiento

Lista completa de recetas sencillas para comidas de confinamiento

La comida de confinamiento se puede convertir en sopa de carpa cruciana. El método es el siguiente:

Preparación del material: 1 carpa cruciana, 1 caja de tofu, una pequeña cantidad de sal, una pequeña cantidad de aceite de cocina, una pequeña cantidad. cantidad de rodajas de jengibre, un bol, una olla, etc.

1. Lavar el carpín y reservar.

2. Utilice papel absorbente de aceite para absorber la humedad del pescado y evitar que se pegue a la sartén durante la fritura.

3. Echar una pequeña cantidad de aceite. Queda menos grasoso durante el confinamiento, por lo que se recomienda poner menos aceite.

4. Agrega primero sal al aceite para evitar que se pegue a la sartén. Agrega el carpa cruciana y sofríe a fuego lento hasta que ambos lados se pongan blancos.

5. Añade el pescado frito al agua hirviendo, lo que facilitará la cocción del color blanco lechoso, y cocina a fuego lento durante 1 hora.

6. Añade el tofu, hierve y cocina durante 10 minutos, luego sácalo de la olla.