Cómo comer papaya
La papaya tiene un sabor dulce, suave y jugoso. Es rico en nutrientes y tiene valor medicinal. Se puede consumir fresco o como manjar.
Por eso las recetas chinas están llenas de comida deliciosa. Sopa de papaya y manitas de cerdo La papaya y las manitas de cerdo se cocinan juntas en una sopa.
Si no te gustan las manitas de cerdo, también puedes utilizar en su lugar la cola de pez mandarín (carpa herbívora). Primero sofreír el rabo y cocinar la sopa con papaya (cruda se refiere a papaya inmadura), que tiene efecto de lactancia. Esta popular receta gourmet es muy eficaz.
La sopa de papaya y pescado mandarín se elabora con rodajas de papaya verde y pescado mandarín. Puede aumentar considerablemente el suministro de leche de las madres lactantes y tiene el efecto de aumentar la leche. Hervir una cáscara de papaya verde en medio recipiente con agua hasta que quede solo un recipiente, agregar un poco de sal y azúcar y beberlo como té. Beber medio tazón a la vez y otro medio tazón después de las comidas puede curar el dolor abdominal en los niños.
Sopa de papaya y manitas de cerdo: 250g de papaya fresca a medio cocer, 1 manita de cerdo. Pelar la papaya, cortarla en dados cuadrados de 2 cm, lavar las manos del cerdo y picar en trozos pequeños poner ambas en una olla de barro, agregar una cantidad adecuada de agua y un poco de sal refinada, cocinar a fuego lento durante 40 minutos, luego agregar; MSG, 1 vez, todos los días durante 3 días.
Este plato tiene el efecto de regular el qi y favorecer la lactancia, y es adecuado para mujeres con escasez de leche después del parto. Cocine papaya, papaya y azúcar de roca juntos para humedecer la garganta, aliviar la picazón de garganta y resolver la flema.
Puede utilizarse como tratamiento auxiliar para el picor de garganta, tos y sangrado provocado por la sequedad otoñal. La decocción de papaya y poria es una decocción de semillas de papaya, poria y coix, que puede aliviar la humedad, reducir la hinchazón y complementar la nutrición.
Papaya mezclada con yema de huevo, papaya mezclada con miel La papaya mezclada con yema de huevo puede curar la cirrosis hepática; comer miel puede curar enfermedades del sistema urinario y nutrir el corazón y la sangre. Manchas de jugo de papaya El jugo blanco de la papaya verde se puede utilizar para untar las pecas, lo que puede mejorar eficazmente sus síntomas.
Para el jugo de papaya, selecciona cuatro papayas verdes que sean al menos más grandes que tu puño. Lava la piel de la papaya, luego pélala, córtala, quítale las semillas, córtala en trozos pequeños y ponla. en el exprimidor. Este tipo de jugo de papaya verde es relativamente raro, por lo que generalmente se exprimen tres o cuatro piezas a la vez y el jugo exprimido se filtra con un paño, aproximadamente en un tazón, tres veces al día. Generalmente, tarda unos siete días.
Este jugo de papaya verde es muy amargo y tiene mal sabor. No beba demasiado de una vez. Lo mejor es beberlo después de tres comidas. Mientras bebe jugo de papaya verde, es mejor no comer alimentos fríos, calientes, ácidos, duros y astringentes que sean perjudiciales para el tracto gastrointestinal, como naranjas, pomelos, brotes de bambú, rábanos blancos, plátanos, taro, arroz glutinoso y sin escamas; pescado, etc. No apto para el consumo.
El jugo de papaya puede curar el dolor de estómago. Sopa de papaya magra: Tome una papaya verde o aproximadamente medio kilo de papaya a medio cocer y cocínela con carne de cerdo magra para que la beban sus hijos, lo que puede ayudar a digerir y descomponer las proteínas. Las proteínas sobrantes o problemáticas también pueden eliminarse del organismo.
Rodajas de papaya: Coger una papaya, quitarle las semillas, cortarla en rodajas y masticarla. Puede eliminar el estancamiento de la carne, eliminar la grasa, prevenir el escorbuto y reducir la presión arterial. El consumo diario puede prevenir y tratar la presión arterial alta.
Zumo de papaya: 1/2 papaya (mediana), 200g de col, un poco de miel, un poco de zumo de limón. Pelar y quitar las semillas de la papaya, cortarla en trozos, luego envolverla en hojas de col lavadas y reservar.
Pon el repollo y la papaya juntos en el exprimidor y utiliza la varilla exprimidora para exprimir el jugo. Agregue una cantidad adecuada de miel y un poco de jugo de limón al jugo de frutas y verduras terminado, revuelva brevemente y bébalo.
Este jugo es rico en vitamina C, que puede embellecer la piel; el repollo contiene vitamina U y lisina, que es muy eficaz para personas con problemas gastrointestinales graves. Beber con regularidad puede tratar las úlceras gástricas, la indigestión y la presión arterial alta; también es eficaz para la pérdida de apetito;
Leche de levadura de papaya: 1/4 de papaya (mediana), 1/2 de limón, 300 gramos de leche de levadura pura, 3 cucharaditas de miel. Pelar y quitar las semillas de la papaya, cortarla en trozos pequeños y exprimirla con leche con levadura.
Agrega jugo de limón y miel al jugo batido y revuelve uniformemente. La leche de levadura contiene una gran cantidad de calcio y vitamina B2 de fácil absorción, que pueden aumentar las bacterias beneficiosas en los intestinos y promover la síntesis de vitaminas en los intestinos.
Las vitaminas del grupo B y el ácido cítrico que contiene son muy eficaces para eliminar la fatiga. Se puede preparar en zumo con papaya para prevenir eficazmente el estreñimiento. Vino de papaya: 1000g de papaya, 1l de vino, 300g de azúcar de roca.
Lavar la papaya madura, secarla y cortarla en rodajas. (Usa la cáscara y las semillas juntas) Agrega papaya, azúcar de roca y vino para sellar y marinar. Puedes beberlo en cualquier momento después de seis meses.
Cuanto más tiempo se elabora el vino de papaya, más bonito será el color y mejor el sabor. Tiene el efecto de aliviar la fatiga y regular el tracto intestinal. También tiene un buen efecto sobre la diarrea y el dolor abdominal.
Si se marina durante más de un año su sabor y eficacia serán óptimos. 300 gramos de papaya fresca, 200 gramos de hojas de frijol, 100 gramos de brotes de bambú, 50 gramos de pimiento verde y 50 ml de aceite de maní.
Pelar la papaya, pelar los brotes de bambú y cortar en tiras finas de 5 cm con hojas de frijol y reservar quitar los tallos del pimiento verde, pelar el jengibre, lavar y cortar en tiras finas juntas; con las cebolletas poner el wok al fuego, verter aceite de maní, calentar, agregar jengibre, pimiento verde, cebolla de verdeo picada y sofreír unas cuantas veces, luego verter la papaya, los brotes de bambú, los frijoles rallados, agregue sal refinada, azúcar, vinagre balsámico, cocine a fuego lento durante 10 minutos, vierta el aceite de sésamo, agregue glutamato monosódico, que es comestible. Este plato tiene el efecto de fortalecer el bazo, apetecer y favorecer la digestión.
Puede utilizarse en pacientes con dolor de estómago e indigestión, y también puede ayudar a perder peso. Papaya de roca: 200 gramos de papaya fresca y 30 gramos de azúcar de roca.
Primero pelamos la papaya y la cortamos en dados de papaya cuadrados de 1 cm; en una cazuela de barro ponemos los dados de papaya y el azúcar de roca, agregamos una cantidad adecuada de agua, cocinamos a fuego lento durante 30 minutos, retiramos. caliente, una vez al día. Tiene el efecto de eliminar el calor e hidratar los pulmones, y es adecuado para el calor pulmonar, la tos seca, el calor deficiente y el aburrimiento.
Sopa de papaya y cordero: papaya, 1000 g de cordero, 3 g de hierba, 300 g de guisantes, 500 g de arroz, 200 g de azúcar, sal, glutamato monosódico, fideos con pimienta. Lavar el arroz, las hierbas y los guisantes, tomar el jugo de papaya y reservar.
Lavar el cordero, cortarlo en trozos, ponerlo en una olla de aluminio, agregar arroz, pasto, guisantes, jugo de papaya, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto primero y luego cocine a fuego lento hasta que los guisantes estén podridos y la carne cocida, agregue el azúcar, la sal, el glutamato monosódico y la pimienta. Come carne, frijoles y bebe sopa.
Fortalece el bazo y elimina la humedad. Es adecuado para la hinchazón y entumecimiento de piernas y pies provocados por la humedad del bazo.
Leche fresca de papaya: 360 gramos de papaya, dos tazas de leche fresca, cantidad adecuada de azúcar y cantidad adecuada de hielo picado. Seleccionar papaya fresca y madura, pelarla, quitarle el corazón, cortarla en trozos grandes y reservar.
Pon los cubitos de papaya, la leche fresca, el azúcar y la cantidad adecuada de hielo picado en una licuadora y tritura hasta obtener un jugo espeso, luego bebe. Efectos hidratantes y embellecedores.
Papaya con setas ostra: 200 gramos de papaya fresca asada, 250 gramos de setas ostra, 20 gramos de azúcar, una ración de salsa de soja y otra de vino de cocción.