¿Por qué no hay tiendas de desayunos en las calles de Japón?
Desde la perspectiva del cuidado de la salud de la medicina tradicional china, es necesario reponer la energía yang por la mañana. El desayuno debe consistir principalmente en cereales, y se puede añadir leche, papilla, etc. Por supuesto, no importa qué tipo de persona, no se recomienda comer alimentos encurtidos en el desayuno, porque los alimentos encurtidos pueden contener una sustancia peligrosa: la dopamina, que puede causar algunas enfermedades del esófago y del hígado.
En las grandes ciudades de Japón, básicamente nadie sale a vender desayunos, por lo que surge una pregunta: ¿todos los japoneses preparan su propio desayuno o Japón presta gran atención a la salud nacional? Ciertamente es imposible que la gente se salte el desayuno.
Entonces, ¿por qué no hay tiendas de desayunos en las calles de Japón? ¡Veo!
El desayuno en China es muy rico, con muchos vendedores en varios puestos. Pero en Japón no hay vendedores ambulantes tempranos como en China, ni variedades de leche de soja y palitos de masa frita como en China. En Japón, el desayuno es una comida parecida a un almuerzo a base de arroz blanco y sopa. Por tanto, una buena esposa o madre es garantía de la calidad de vida de un hombre.
Cualquiera que conozca Japón sabe que a los japoneses les gusta mucho comer arroz. A veces, básicamente, "simplemente comen arroz" y se sienten "llenos y felices" después de comerlo.
Se entiende que las variedades generales de arroz se dividen en arroz índica y arroz japónica. El arroz índica se produce principalmente en regiones subtropicales como India, Sri Lanka y Myanmar, y sabe bien uno por uno. Los japoneses suelen comer arroz japónica de zonas templadas. Se dice que se originó en las ruinas de un campo de colza en la ciudad de Kinyu, prefectura de Saga, hace 2.500 años. Este tipo de arroz es relativamente pegajoso y tiende a volverse pegajoso cuando se cocina, por lo que se cocina en forma de "arroz seco hervido".
Un hombre que no tiene a nadie que le prepare el desayuno es miserable. Debido a la especial división social del trabajo en Japón, muchas niñas se convierten en amas de casa inmediatamente después de casarse, por lo que el desayuno para las familias comunes lo organizan sus esposas o madres. El desayuno en Japón se divide principalmente en estilo japonés y estilo occidental. De hecho, muchas familias han sido asimiladas a los estilos europeo y americano y comen cereales y tostadas por las mañanas.
Una madre japonesa dijo: "En Japón, el desayuno es la comida más importante y solemne del día. Me levanto temprano y paso 30 minutos preparando el desayuno para mis hijos. A veces comemos pescado, arroz y Sopa de miso, a veces comemos jamón, huevos y verduras. Las frutas también son imprescindibles "Muchas madres en Japón tienen que levantarse al menos a las 5 de la mañana para empezar a preparar el desayuno para todos los miembros de la familia.
La densidad de tiendas de conveniencia en las ciudades japonesas es extremadamente alta y es probable que haya más de una tienda de conveniencia en el camino al trabajo o la escuela.
Algunas personas dicen que no hay restaurantes dedicados al desayuno en Japón porque el alquiler es demasiado caro, para bien o para mal. En las callejuelas de las grandes ciudades de Japón todavía podemos ver de vez en cuando algunas tiendas de snacks tradicionales, como calamares a la plancha, bolas de pulpo, bollería especial, etc. Este requerimiento es menor que el del desayuno y podemos sobrevivir. Es cierto que el alquiler es caro (los comercios mencionados son relativamente pequeños), pero no es la razón fundamental por la que no hay desayunadores en las grandes ciudades.